肝硬化有哪些饮食禁忌？肝硬化6个饮食原则要遵守

肝硬化患者由于存在肝脏病理改变，容易影响肝脏的营养物质代谢，因此合理膳食相当重要。肝硬化有不少饮食禁忌需要了解，今天小编就给大家盘点了肝硬化患者的6个饮食原则，下面一起来学习下吧。

肝硬化患者有6个饮食原则要遵守

1、患者需合理应用蛋白质

为促进肝硬化疾病人群的肝细胞，能够更加快速的修复和再生、需要提高蛋白质的供给数量，尤其是优质的蛋白质，一般应占总热能的百分之十五以上。但有肝性脑病倾向的疾病患者，则一定要控制蛋白质的数量摄入。

2、可以供给患者适量的脂肪

对于肝硬化疾病患者来说，对脂肪的食用数量一般都没有进行严格的控制。但是肝硬化腹水患者，大部分会出现厌油及食欲不振等表现症状，很难发生脂肪摄入太多的现象。

3、充足补充患者因素中钾、锌、镁等元素

肝硬化腹水的疾病人群，大部分通过利尿剂的使用以后的患者，比较容易有低钾现象出现，所以需要进行一定的补钾。其次，锌、镁等微量元素，也容易跟随着尿液流失过度，也需要进行适当的补充。

4、提供患者充足的碳水化合物

碳水化合物的的足够数量，能够有效降低蛋白质的耗损，降低肝脏的负担；还能维持肝细胞里面糖元含量，有效的帮助肝组织的组成和增生，并保护肝脏防止毒素对肝细胞损害。

5、严格限制患者水、钠的摄入

只有肝硬化疾病患者出现水肿表现，以及早期肝硬化腹水表现发生的时候，需要患者选择低盐饮食，每日食用盐分的数量不能够超过三克；如果出现严重水肿的情况下，一定要进行无盐餐饮，每天钠盐的使用量不超过五百毫克。每日饮水量也应适当控制。

6、患者可以适当补充维生素

肝硬化疾病患者要适量补充维生素，特别是维生素C能够帮助肝脏的代谢，提高肝糖原的组成。提高患者身体中维生素C浓度，可以有效的提高肝细胞抵抗力，同时增加肝细胞再生。