当前位置：首页 → 肝病知识 → 肝病健谈 → 肝纤维化的饮食保健原则举报

肝纤维化的饮食保健原则

作者：admin 来源：用户投稿时间：2019.1.13 浏览： 8843次

肝纤维化是指由各种致病因子所致肝内结缔组织异常增生，导致肝内弥漫性细胞外基质过度沉淀的病理过程它不是一个独立的疾病，而是许多慢性肝脏疾病均可引起肝纤维化。肝纤维化的病因是复杂多样的，任何原因如肝炎病毒血吸虫病酒精药物及毒物等长期持续损害肝脏都将导致肝纤维化形成。掌握好肝纤维化的饮食保健原则，无论疾病的预防还是对疾病的预后都非常重要。

1、戒酒戒烟

首先必须远离的就是酒，因为酒精主要靠肝脏代谢，而当肝细胞已经受损，对酒精的代谢能力极低，除了增加肝脏负担外，还容易造成肝功能恶化，得不偿失。

2、多吃高蛋白食物

肝脏是蛋白的合成的场所，每天由肝脏合成白蛋白11~14克。当肝纤维化时，肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时就需要合理安排蛋白质的摄入，防止肝性脑病的发生。

3、食用适量脂肪

有的病人患肝纤维化后，害怕吃脂肪，其实脂肪不宜限制过严。因肝硬化时胰腺功能不全，胆汁分泌减少，淋巴管或肝门充血等原因，有近半数的肝硬化患者出现脂肪痢，对脂肪吸收不良。当出现上述症状时，应控制脂肪量，脂肪应占能量25%为宜。但如果患者没有上述症状时，并能适应食物中的脂肪，为了增加热量，脂肪不易限制过严。

4、吃高维生素食物

维生素C直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度，可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等，故在肝腹水，时应补充大量的维生素C。吃水果时应剥皮或榨成汁饮用。

5、多吃含锌镁食物

肝纤维化的病人普遍血锌水平较低，尿锌排出量增加，肝细胞内含锌量也降低，适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏，如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。

6、少吃油腻油炸腌制品

肝纤维化的患者因为他们的胆汁排出量不足，影响脂肪类食物及脂溶性维他命的分解和吸收，所以消化能力较差，因此油腻、油炸、发酵的食物及腌制品如香肠、腊肉等最好少吃为妙；同时最好能采取少量多餐的原则，以减轻消化系统的负担。

标签：纤维饮食保健原则

上一篇：如何治疗肝纤维化

下一篇：肝母细胞瘤的病因及发病机制

图片推荐

: 乙肝能吃左旋肉碱减肥药吗？
目前，骨感美是很多MM所追捧的，左旋肉碱减肥药做的也比较火，但减肥药多对肝肾有损害，对于想减肥的乙肝患者来说，还能否尝试呢？乙肝能吃左旋肉碱减肥药吗？　　专家指出：减肥药不管是以什么为由向市场推崇的，

: 肝硬化病人不能吃什么鱼？
肝硬化病人不能吃什么鱼？鱼肉含有丰富的蛋白质，而且容易消化和吸收，对于慢性肝病患者来说本来是很好的一种食物，但是对于肝硬化病人来说，有些鱼却是不能吃的，肝硬化病人不能吃什么鱼？我们来请肝病医院的专家为

: 春季养肝护肝
春节养肝护肝正当时，五行中春季属木，对应肝脏，所以春季正是养肝护肝的时节，那么春季养肝护肝吃什么好呢？肝病医院专家介绍：春季养肝护肝饮蒲公英水养生败肝火。　　春季养肝护肝：饮蒲公英水养生败肝火　　肝病

: 卫生部副部长黄洁夫为捐肝女孩默哀
11月22日晚，国家卫生部副部长黄洁夫教授在广州军区广州总医院进行肝移植手术之前，和众医护人员一起来到捐肝女孩吴华静的遗体旁举行默哀仪式，深深的鞠躬，包含着的是对生命的无限尊重。黄洁夫副部长与众医护人

: 肝的位置、肝的位置图和肝的解毒及其他功能
有的朋友不知道肝的位置在哪里，在此附肝的位置图一幅，方便大家了解，下面详细介绍肝的位置（肝的位置图），肝的功能等，希望对大家有所帮助。　　一、肝的位置　　肝的位置在腹部的右上部，这是一个解剖学常识。事

: 科学家用乳牙干细胞育出肝细胞有望治疗肝病
科学家用乳牙干细胞育出肝细胞　　日本研究人员最新报告称，他们利用从儿童乳牙中提取的干细胞培育出大量肝细胞，并通过移植这些细胞成功改善了肝硬化实验鼠的症状。　　人在婴幼儿时期会逐渐长出20颗乳牙，随后陆

: 脂肪肝患者深秋初冬如何饮食
肝病医院是最好的肝病医院，以良好的医德医风、精湛的医疗技术闻名。在治疗肝脏疾病上，我院有自己独特的疗法，并通过了国家卫生部组织的专家论证，脂肪肝患者深秋初冬如何饮食？　　脂肪肝患者深秋初冬如何饮食？肝

: 湿热毒三因制宜乙肝患者煲汤有讲究
湿毒为主，宜去湿解毒护肝　　具体来说，若以湿毒为主，有肝区隐痛，上腹部闷胀，食欲下降，口淡黏，大使稀溏，舌苔白厚或腻等表现者，主要的目的是去湿解毒护肝。可用野生灵芝10克，白术10克，猪瘦肉50克，煲

肝纤维化的饮食保健原则

热门阅读

图片推荐

乙肝能吃左旋肉碱减肥药吗？

肝硬化病人不能吃什么鱼？

春季养肝护肝

卫生部副部长黄洁夫为捐肝女孩默哀

肝的位置、肝的位置图和肝的解毒及其他功能

科学家用乳牙干细胞育出肝细胞有望治疗肝病

脂肪肝患者深秋初冬如何饮食

湿热毒三因制宜乙肝患者煲汤有讲究

你是怎么知道肝囊网的？