酒精肝患者的膳食安排要合理 做好五个预防措施
我国是肝病的高发区,由于肝病携带这众多,往往导致人们忽视了酒精肝的存在。了解酒精肝的病因能够更好的帮助预防,下面我们就一起来看看酒精肝是怎么引起的吧,诱发酒精肝有哪些因素?
遗传因素
严重嗜酒者中三分之二不发生酒精性肝炎,且发病者中仅20%-30%患者最终可发展成肝硬化,提示对酒精中毒及酒精性肝病的易感性与遗传有关。
性别因素
从国外情况看,女性对酒精较男性敏感,其安全饮酒剂量(每周140g)较男性(每周210g)低。女性嗜酒者患急性和慢性酒精相关疾病较男性多见,比男性更易发生酒精性肝病,且治疗后易复发,其原因可能有两方面:其一是女性平均体重比男性低,且体内含水分相对较少,而含脂肪较多,因此,饮等量酒精,女性血中酒精浓度较男性高;其二是女性胃内乙醇脱氢酶较男性低。营养因素:营养不良,蛋白质缺乏时,酒精毒性可能起协同作用。在营养充足的情况下,饮酒在一定范围内不会一起肝损害,但超过酒精中毒临界值,膳食调节就保护作用。
乙型和丙型肝炎病毒感染
乙型肝炎和丙型肝炎病毒感染可增加酒精性肝病的严重性,同样,乙型和丙型肝炎病毒感染者引用酒精具有较大的危险性。
精肝患者的膳食安排要合理
酒精肝及早发现,假造检查,及早诊断是治疗的关键,那么酒精肝患者如何治疗呢?其实酒精肝在接受治疗的同时亦可采用食疗的方法进行辅助治疗,那么酒精肝患者的膳食该如何合理安排呢?
一、酒精肝患者的食疗一定要严格戒酒:酒是引起酒精肝的病因,因此酒精肝患者只有戒酒,才能够减少肝脏中肝细胞的损害,才能够减轻肝脏的负担,有利于患者病情的好转。
二、酒精肝患者的食疗应多吃清淡易消化的食物:清淡易消化的食物有助于酒精肝患者受损的肝脏吸收,从而避免加重肝脏负担。应注意以谷类为主,注意蛋白质、脂肪等的均衡摄入,但不宜过量,这样既可以满足人体能量的需求,同时也不会导致患者病情的加重。
三、酒精肝患者的食疗应多吃新鲜的蔬菜水果:新鲜的蔬菜水果如奶类、豆类、绿色青菜、菌类等,不但能够补充对多种维生素的需求,同时还可以为患者补充优质蛋白质,有利于患者肝细胞的修复和再生。
四、酒精肝患者的食疗应禁忌辛辣刺激性的食物:辛辣刺激性的食物,会加重肝脏的负担,从而不利于病情的恢复,因此酒精肝患者应该忌油腻、忌辛辣、忌刺激、生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品,应给与低盐、少盐饮食,忌烟及辛热的食品,只有这样才能减轻对肝病的损害程度,才有利于患者的早日康复。
预防酒精肝有五方面工作
那么如何做好预防酒精肝的工作,分别下面5方面着手试一试。
戒酒
饮酒可导致多种疾病的发生,而尤其以伤害肝脏为甚,是酒精性肝病的根本原因,故而在疾病的治疗过程中及疾病康复后,必须尽对禁止饮酒。在临床上,因不能戒酒使疾病复发以及病情恶化的情况,也不少见,应引以为戒。若能彻底戒酒,消除病因,则可进步治疗效果,促进疾病康复,防止疾病的复发、恶化或它变。
饮食
肝病患者的饮食,应多食素食、宜平淡,忌油腻,富营养,易消化为原则,少食多餐,禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。食盐有呆滞助水之弊,因而对酒膨者,应给与低盐、少盐饮食。有出血倾向者,更应忌酒、烟及辛热炙搏之品;湿浊之征明显者,肥甘油腻尤当所忌;若出现精神障碍,神识不清者,应严格控制肉食,供给新鲜流质食品。
锻炼
平时锻炼身体,能够增强体质,减少或防止疾病的发生。在疾病过程中,应根据病情的缓急轻重以及体质强弱不同,选择适当的锻炼方法。
休息
酒精性肝病的患者要留意休息,做到起居有节,劳逸适量。根据病情的不同阶段把握消息结合的关系,急性期应采取“以静为主,静中有动”的原则,以休息为主,限制过多的活动。稳定期应采取“消息结合,消息适度”的原则,做到生活自理,适当休息。恢复期应采用“以动为主,动中有静”的原则,活动量循序渐进,以无疲乏感为度,避免劳累过度,耗伤气血。
情志
肝胆之病,易于郁滞,应以疏泄条畅为佳。若情恋不畅,精神抑郁,则负气机逆乱,阴阳失调。诱发或加重疾病症状。应帮助病人克服和消除恼怒,忧郁、疑虑、悲伤、恐惧等不良情绪,树立与疾病治疗的信心,促进疾病的康复。
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