肝腹水应吃哪些食物
在我们生活中,肝腹水是一种高发的疾病,肝腹水患者必须戒烟戒酒,因为酒内的酒精经过代谢产生的甲醛对肝脏的危害是非常大的,肝腹水患者本身肝功能已被损害,此时若再饮酒,无疑是雪上加霜,加快了病情发展的速度,还极易形成酒精肝,所以要想肝腹水的治疗效果好在治疗期间尤其要注意饮食。
1、不同症状肝腹水患者的饮食要特别的注意,肝腹水时,要限制食盐和饮水的摄入量,在医生指导下应吃低盐或无盐饮食。有食管静脉曲张者避免进食粗糙、坚硬食物。
2、合理饮食。肝腹水患者应多食易消化、营养丰富的食物,以高蛋白、高维生素、低脂肪为饮食原则,禁酒,忌用对肝有损害药物。
3、多种维生素直接参与肝脏的代谢。因此,肝腹水注意事项三为对维生素的摄入应全面而丰富。B族维生素对促进消化,增进食欲,保护肝脏和防止脂肪肝有重要生理意义。维生素C可增加肝细胞的抵抗力,并能促进肝细胞的再生及肝糖元合成,改善新陈代谢,有利尿、解毒、消除黄疸及降低转氨酶等作用。所以肝腹水病人要经常多吃一些新鲜蔬菜和水果,以保证维生素的供给,满足机体的需要。
4、肝腹水使肝脏调节血糖的能力降低,容易出现低血糖。因而肝腹水注意事项之一应适量补充一些糖。除一日三餐外,还应在餐间补充一些甜糕点,补糖量和糕点一次量不宜过多,以25-50克为宜。因为一次补充糖量过多,在肝脏中容易转变为脂肪,会导致脂肪肝。
5、碳水化合物供给要适中,它们包括粮食、蔬菜、水果和糖类。提供足够的碳水化合物,可减少蛋白质的消耗,减轻肝脏负担;碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量,使其用于肝组织的构成和增生,以保护肝脏。
6、控制脂肪摄入,脂肪的供给不宜过多,硬变的肝脏会使胆汁合成及分泌减少,使脂肪的消化和吸收受到严重影响。膳食脂肪过多,不仅有碍消化,而且容易在肝内沉积,引起肝功能减退。脂肪每曰以40—50g,以含不饱和脂肪酸的植物油为好。
7、维生素供应要丰富,肝腹水患者极易引起各种维生素的缺乏。因此,要让病人经常多吃一些含维生素丰富的蔬菜、水果、粗粮、蛋黄、瘦肉、动物肝脏等食物。
8、限制水、钠的摄入,限制水、钠的摄入是治疗腹水的重要措施,也是肝腹水的注意事项之一。对于有大量肝腹水而少尿的病人,可吃无盐饮食。有大量腹水的病人,对水的摄入,每天除主、副食、水果中含的水份外,不能再饮水。每天水的总进量包括输液,以不超过1500毫升为宜。
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