肝炎饮食多吃少脂食物 劳累过度更易惹上肝炎

肝炎是一种高发且危害性大的肝部疾病。得了肝炎之后不仅在治疗方面比较困难，而且容易反复发作。还有一部分肝炎具有一定的传染性，所以肝炎的发生也间接影响到患者的人际关系，甚至让患者失去工作。那么平时我们怎么做才能有效的预防肝炎呢，下面我就给大家介绍一下这方面的内容：

一防感冒着凉。

春节过后，人们开始等待春天的到来。但是此时天气寒热变化快，如果乍遇寒冷很易感冒。肝炎病人，疾病初愈或未愈，此时机体虚弱尤其慢性肝炎或肝硬化病人白蛋白低，机体免疫力低下更易被各种致病因子感染，使本来已静止的或趋于痊愈的疾病再度活动或恶化。

二防疲劳过度。

春节刚过，其间亲朋好友聚会频繁，加之治疗用药有所松懈、生活不规律、得不到充分的休息等会使病情加重。据有关资料报道，约有3/4的肝炎病人肝功能反复是由于疲劳过度（包括体力与脑力两方面的因素）引起的。肝病患者在肝炎发作时休息胜过药物治疗。活动量越大，肝脏的血流量越小，肝脏的营养成分供应越少，肝炎痊愈就会越慢。所以休息对于肝炎病人的预后起着非常重要的作用。因此，随着工作的恢复，肝炎患者也要注意休息，保证充足的睡眠。

三防暴饮暴食。

肝脏在蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等物质的代谢中起着重要的作用，是人体消化系统中的一个重要器官，具有分泌、解毒、生物转化等方面的功能。但是在肝脏疾病时，肝细胞弥漫性炎症、坏死，病人出现转氨酶升高，甚至出现黄疸，此时患者的消化功能还没恢复，如大量食入高蛋白、高脂肪食物由于消化不好造成患者腹部胀气甚至恶心、呕吐。肝硬化患者暴饮暴食危害更大，高蛋白食物代谢过程中产生大量的氨，肝功能正常的人可通过肝脏代谢将有毒的氨变为无毒的尿素而排出体外，但肝硬化患者没有这个能力，过量食用高蛋白食物后不但会引起恶心、呕吐、腹胀并且会使血液中的氨浓度增高，而诱发肝性脑病。

四防饮酒过量。

少量饮用一些低度酒对身体可能影响不大，但是如果大量饮酒或长期大量饮酒，对肝病患者是有百害而无一益的。酒精进入人体后主要在肝脏进行分解代谢，酒精对肝细胞有一定的毒性，对于病毒性肝炎未愈患者会影响肝细胞的再生。对于一些肝硬化食道静脉曲张患者有时由于酒精刺激还会引起消化道出血。因此，肝病患者最好不要饮酒，若能做到“终生忘掉酒”就更好了。

肝炎患者在饮食上应注意什么呢

一、在日常的生活当中患者的饮食工作应该做好特别是应该吃少量的盐，一日不宜超过三克的盐，另外还要禁止含脂肪量较高的肉类以及经过油煎炸的食品，患者也不宜吃一些粗粮或者容易胀气的食物。避免吃一些含纤维素较多的蔬菜，例如芹菜、韭菜等。同时患者也应该忌食一些辛辣的食物，如咖哩、辣椒、芥末等。

二、如果肝炎患者的高维生素膳食达不到要求的时候。患者可以多吃一些水果，另外也可以吃一些维生素剂来补充，只有这样才能让患者的身体状况得到有效的改善，为了自己的健康着想，患者一定要做好这方面的工作。

三、我们都知道肝炎是十分严重的疾病，为了让自己的病情能够得到有效的控制，那么现在我们一定要做好饮食的护理工作，一般是多主张吃一些含脂肪量较少的食物，例如的瘦肉、鱼、禽、蛋、乳类、豆制品等，同时也应该吃含纤维素较少的蔬菜比如黄瓜油菜等等，水果也应该吃成熟的苹果、橘子等，如果是较硬的水果，那么可以通过煮熟来吃。