乙肝患者可以吃羊肉吗
作者:admin
来源:用户投稿
时间:2016.3.2
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“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”唐代白居易的《问刘十九》诗惟妙惟肖地描述了吃火锅的情景。又到了吃火锅的季节,吃火锅少不了要涮羊肉,那么乙肝患者可以吃羊肉吗?
针对“乙肝患者可以吃羊肉吗?”这一问题,专家指出,冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但是乙肝患者吃羊肉一定要适量,不能过多吃羊肉。这主要是因为羊肉属于高蛋白高脂肪类型的食物,乙肝患者需要高蛋白来加速肝脏的修复,但是并不能摄入高量的脂肪,肝脏是人体最大的代谢器官,乙肝患者肝脏有病,这个时候过多的脂肪会造成很难分解和氧化,不仅无法吸收营养,更主要的是进一步的加重了肝脏的病情。
此外,羊肉属于大热类型的食物,吃多了会很容易上火,上火则伤肝。如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。时下也正是吃萝卜的正当时节,吃羊肉的时候可以和萝卜一起吃。
以上就是有关“乙肝患者可以吃羊肉吗”的介绍,乙肝患者饮食上要忌饮酒,少吃辛辣、油炸食品,忌过甜食,忌盲目进补,也不要随意轻信广告宣传的补品,以免损害肝脏或增加肝脏负担。
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