当前位置：首页 → 专家医药 → 肝病答疑 → 生姜可导致肝癌？举报

生姜可导致肝癌？

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.2 浏览： 8345次

　　生姜可导致肝癌？在我们的日常生活中生姜被用来去除各种异味，充当各种菜肴的调味品，生姜还可以煮成姜茶，用来去湿气和寒气，人们觉得生姜何种状态都是可以食用，这种观点是错误的。专家提示姜的某些成分导致肝癌。

　　生姜具有活血、祛寒、除湿等多种功效，可利胆、健脾、止吐，但同时，姜的成分黄樟素则可能引发肝癌，食用过多，就会增加患肝癌的危险。此外，腐烂生姜产生毒素亦可致癌，因为腐烂的生姜会产生毒素，严重时会导致肝癌和食道癌的发生。

　　美国食品药物管理局（FDA）的研究显示，在小鼠的饲料中添加0.04%～1%的黄樟素，150天到2年，可诱导小鼠产生肝癌。其过程为黄樟素在小鼠体内首先代谢为苯乙醇形式，接着被激活转化为乙酸盐或硫酸盐，成为最终的致癌物。黄樟素若与氧化剂结合，会生成更强致癌活性的环氧黄樟素。

　　在美国不再允许黄樟素作为食物添加剂。最近，欧盟专家委员会决定，在欧盟范围内进一步降低黄樟素的允许剂量，以减少对人体的危害。国际食品添加剂法典委员会正在启动制定的《食用香料使用准则》中规定，黄樟素在食品和饮料中最大限量为1毫克/千克。

　　中国有句古话就“适可而止”、“过犹不及”，因此，凡事都讲究适度，就如生姜一样，少吃补身强体，多吃就易患肝癌。肝癌是我国发病率排名第二的恶性肿瘤，据统计，全世界每年死于肝癌的患者约有26万人，我国有近10万人，肝癌已经成为严重危害人类健康和生命的疾病之一，应给予重视。

　　以上为“姜的某些成分导致肝癌？”的简单介绍，希望会对大家有所帮助，如需了解更多肝病相关问题，可以点击在线咨询或点击http://www.gannang.com/contact.html，免费与专业医生进行一对一交流，或拨打肝病专家健康热线：，我们将悉心为您解析!

标签：生姜导致肝癌

: 肝病医院生活早参考
肝病医院生活早参考？20011.10.17肝病医院，副院长庄险峰教授做客央视一套《生活早参考》时，与著名主持人阿丘、黄薇等人一起探讨了有关乙肝母婴阻断的相关知识。　　这期节目主要介绍的是一名河北籍孕

: [每周质量报告]致命的诱惑-虚假广告
CCTV.com消息（每周质量报告）：　　一、提要　　记者调查：致命的诱惑　　医疗广告天花乱坠专治疑难杂症　　无良医院牟取暴利黑手伸向患者腰包　　权威访谈：　　虚假广告宣传害人不浅

: 长春42岁警嫂患肝硬化已晚期丈夫想捐肝延续她的生命
老婆，还记得吗，这是我当兵的时候去天津看你时照的，离现在快20年了，等你病好了，我再带你去当年走过的地方走一遍！于连湖坐在床上，搂着妻子，脸上满是爱意，妻子憔悴的脸上露出幸福的笑容。　　6日上午，记者

: 世界肝炎日：重新思考肝炎这一“沉默的杀手”
2014年7月28日是第四届“世界肝炎日”，我国的世界肝炎日宣传主题在经历了前三届“认识肝炎，科学防治”、“积极行动，共抗肝炎”和“肝炎早预防，健康更主动”后，今年的宣传主题返璞归真，定为“重新思考肝

: 死刑犯器官捐献调查
文、图/ 记者邓飞　　6月初，大陆一些网站上流传一份报告，该报告称，今年4月，“中原涉黑第一案”主犯宋留根等九人被执行枪决。此后不久，该团伙中七名死刑犯的器官被医疗机构摘取和移植。　　4月发生的事件

: 配偶患“乙肝” 离婚有理？
“无论生老病死，无论贫富贵贱，你都愿意与她（他）不离不弃吗？”　　婚后，当你发现配偶患有重大疾病时，应该互相照顾、患难与共，还是要单方面追求自己的幸福生活、“大难临头各自飞”？　　近日，同安区法院受理

: 乙肝小三阳如何预防病情恶化?
有患者咨询：去年单位体检时，我被查出得了乙肝小三阳，有人说乙肝小三阳不需要治疗，但也有人说乙肝小三阳随时可能会转为乙肝大三阳的，我很苦恼，我想请问专家，乙肝小三阳如何预防病情恶化？为了给患者一个满意的

: 吃什么补肝效果好呢
肝病在近些年来发病率逐渐的提高，这样的疾病困扰着很多的人也影响了很多家庭的幸福，对于肝脏我们一定要学会保养那么生活当中到底吃什么补肝效果比较好呢，一起来看小编的具体介绍。希望小编的讲述能够给人们提供帮

肝病医院生活早参考