肝火旺盛要吃哪些食物来败火？ 肝火旺盛的食疗方法有哪些
夏季天气炎热再加上人们大量的吃辛辣的食物就会引起肝火旺盛，脾气暴躁等，这样直接损害了肝细胞，引起肝炎的发生，当肝火旺盛的时候要学会控制情绪并且选择合适的食物来败肝火。
哪些食物可以败肝火？
1、苦瓜
苦瓜能够清热泻火，可以凉拌、炒、煲汤的方式来吃苦瓜，或者把苦瓜洗干净放入香油和盐一起调拌均匀凉拌吃，这样不会破坏苦瓜的营养成分。也可以把苦瓜切成片来泡茶饮用，生苦瓜汁能够让身体迅速的吸收里面的有效成分。
2、苦丁茶
苦丁茶具有解热毒、去肝火的功效，适量的饮用能够缓解便秘、治疗咽喉炎、降低血压、减肥的功效，在冲泡苦丁茶时可以单独冲泡，也可以和绿茶、花茶、龙井混合冲泡。
3、苦菊拌苋菜
需要250克的苋菜和苦菊洗干净，在锅里面放入适量的水加热烧开，然后放入适量的食用油，把洗好的两种材料全部放在锅里焯一下水，焯好之后放在冷水里降温。把大蒜去皮制成蒜泥，然后把苋菜、苦菊一起放在盘子里面再加入适量的麻油和鸡精，调拌均匀就可以食用了，每天早晚各服用两次具有降火的功效。但是脾胃虚弱和容易腹泻的人群应该少吃，苦菊具有抗菌、明目、解热的功效，苋菜可以通便利湿，两者相结合能够排毒养颜、清心祛火，特别适合于便秘、痔疮、口苦等各种肝火症状的患者食用。
4、芹菜粥、奶制品
芹菜粥可以降血脂、降血压、健胃止咳、清热的功效，特别适合于肝火旺盛的患者食用。奶制品能够补充人体所需要的蛋白质，尤其是酸奶可以调整胃肠道的菌群，促进毒素的排出，酸奶可以促进干扰素的生成，提高了人体免疫力，具有护肝养肝的功效。
5、莲子百合汤
莲子和百合清热解毒的功效是众所周知的，百合里面含有大量蛋白质和淀粉，同时也含有丰富的生物碱和维生素，属于很好的滋补佳品，在熬百合汤时加入适量莲子有利于清心安神、消除肝火、缓解失眠。
温馨提示
以平和的心态面对所有的事情，切忌暴躁动怒，饮食以清淡为主，注意营养的均衡，夏季选择合适的方式为身体降温，减少熬夜，规律的生活，多培养自己的兴趣爱好，多喝水。
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 喝酒过多易伤肝 适量饮酒有门道8876
- 02. 乙肝患者饮食的三个注意8015
- 03. 肝病患者应该怎么吃 九大饮食禁忌要记清11276
- 04. 肝病患者应少吃萝卜和菠菜11238
- 05. 患有肝病应少吃干锅菜！这6种食物都应少吃为妙！7849
- 06. 肝虚如何调理？这些食疗偏方别错过11917
热门阅读
- 01. 乙肝的产生原因有哪些
- 02. 丙肝治疗和预防方法有哪些？
- 03. 肝腹水形成的原理
- 04. 乙肝患者要孩子前做好准备
- 05. 乙肝治疗不可只保肝不抗病毒
- 06. 如何评判乙肝治疗效果？
- 07. 动不动就吃药最伤肝！送你一些吃药不伤肝的小技巧
- 08. 脂肪肝非孤立病常多病齐发 解开脂肪肝4大疑团
- 09. 如何早期发现乙肝病毒
- 10. 专家提醒：乙肝妈妈每月都要产检
图片推荐
肝豆状核变性 一个容易被误诊的疾病
2012年8月18日，由南方医院感染中心主办的《肝豆状核变性学术专题会》在广州花都举行，会议由该院感染内科侯金林主任和彭劼教授主持，邀请中南大学肝病研究所、湘雅二医院肝病中心主任杨旭教授以及广州、顺德
[组图]央视《生活》：明明白白治肝病
央视《生活》：明明白白治肝病乙肝广告骗术大曝光 专家称有些感染者无需治疗 生活10月27日播出节目《明明白白治肝病》，以下为节目内容。 现在啊，我们总能看到形形色色的治疗肝病的广告，有的说几个月之
肝腹水抽水好吗？
廊坊的王先生打来电话咨询：父亲自查出患有肝硬化腹水后，已抽过两次水，家人特别担心这种治疗对父亲身体不利，故想问问专家肝腹水抽水好吗？ 肝腹水抽水好吗？肝病医院专家表示：肝腹水抽水治疗副作用较大，不仅
乙肝自然转阴是怎么回事？
咨询：今天去医院做定期复查，在等待结果时，无意间听一位病友说他的乙肝“自然转阴”了，我很不解，我的乙肝治了这么多年都没有转阴，为什么人家的能自然转阴？乙肝自然转阴是怎么回事啊？ 乙肝自然转阴是怎么回
戊肝感染比例有所升高
戊肝感染比例有所升高 戊肝属于病毒性肝炎的一种，通常为急性发作，据报道，近些年戊肝的感染几率有所上升，下面我们来具体了解一下。 病毒性肝炎可分为甲、乙、丙、丁、戊5种类型，都有传染性较强、传播途径复
提示：不要再坑肝了！
不知道什么时候社会刮起了坑爹这个网络词语。不禁让小编联想到处于亚健康的人是否都处于坑自己的状态里：为了聚会;各种美食一通猛吃、一通酒猛喝，坑了肠胃还坑了肝;为了玩游戏，通宵不睡觉，坑了眼睛还坑了心;为
如何预防乙肝疾病的传染
如何预防乙肝疾病的传染 全球大约有20亿人患过乙肝，每年约有百万人死于乙肝感染所致的肝硬化，肝癌等症，在中国，乙肝病毒患者约占全国总人数的十分之一，因此预防乙肝就显得尤为重要，那么如何预防乙肝的传染？
奥多姆飞机上醉酒 喝酒小心脂肪肝
十个人中七个会喝酒，酒虽然是社交中必不可缺少的，但是喝酒不宜过多。喝多容易醉，而且又伤身。下面详细去了解一下醉酒的危害。 奥多姆飞机上醉酒 据网站报道，奥多姆近日在飞机上喝酒呕吐，从而导致航班延误
联系QQ