揭开6种损害肝脏食物的“真面目”
作者：admin
来源：用户投稿
时间：2019.1.5
浏览：
9235次
肝脏人体的代谢中心，因此也最容易受食物中一些不良代谢产物的“毒害”。如果长年累月地摄入这些食物，总有一天会令我们的肝脏不堪重负。为让大家提高警惕，小编总结了以下6种严重损害肝脏的食物，把它们的“面目”张榜公布如下。
霉变食物：1960年英国南部的一农场，短短的几月里，有10万只火鸡突然全部死亡。解剖发肝脏出血坏死，肾脏肿大。检查饲料时才发，元凶竟发了霉的花生粉。从此，黄曲霉毒素致肝癌引起了全世界的重视。
烟薰烘烤食物：据报道，波罗的海沿岸冰岛等国家的人们，喜欢吃薰烤的肉类，那里消化系统癌症（特别肝癌）特别多。实验证实，天然气、煤、木炭、柴草等不完全燃烧时，会产生大量的苯并芘（致癌物质），因此，用高温烟火薰烤出来的食品会受到污染。
高脂肪食物：过量食用高脂肪食物，如肥肉、动物内脏（脑肠等），易使人肥胖血脂（胆固醇甘油三酯）增高，这些都脂肪肝发生的重要原。因。
熏腊味食物：不要多吃咸鱼、香肠、腊肉等熏腊味下酒菜，因为此类熏腊食品不仅含盐高，还有大量色素与亚硝酸盐，这些有害物不仅伤肝，而且会伤害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。
含亚硝酸盐的食物：主要包括泡菜、腌酸菜、变质的残剩菜，及发酵的酸煎饼、咸鱼等。这些食品含硝酸盐较多，大量食用后，肠道细菌可将硝酸盐还原为亚硝酸盐，后者可胃内合成亚硝胺变成一种强烈的化学致癌物，可引发肝癌。
高度酒：高度酒的酒精进入体内90%以上是通过肝脏代谢的，大量的酒精加重了肝脏的解毒负担，酒的度数越高，摄入量越大，对肝的损伤就越严重。另外，酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素也就越多。
更多肝病饮食文章推荐：
肝病患者饮食的五宜和五不宜
养肝护肝的7个生活小绝招
营养师推荐肝病患者的饮食
上一篇：肝功能异常调理注意10要点
下一篇：肝豆状核变性的饮食护理非常重要
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 肝病患者吃水果要注意什么？8041
- 02. 吸烟会加速肝纤维化吗 多补蛋白质可保护肝脏9834
- 03. 肝病患者饮食的九大禁忌11899
- 04. 肝炎患者适合多进食的滋补品有哪些呢？7795
- 05. 肝病护理工作分四步走 远离肝病多吃这些蔬菜8664
- 06. 多喝四种药茶可抗肝纤维化8977
热门阅读
- 01. 脂肪肝患者运动疗法注意事项
- 02. 肝炎患者饮食有什么禁忌
- 03. 胃癌肝腹水疾病很严重吗
- 04. 乙肝大三阳可以治好吗?
- 05. 8类人最易染肝炎
- 06. 肝脏排毒的最佳时间？
- 07. 养肝护肝秘方有7个 饮食运动加睡眠
- 08. 肝炎的中医辨证治疗
- 09. 脂肪肝会改变肝脏大小 脂肪沉积让肝细胞变性
- 10. 肝癌饮食能食用蜂蜜吗
图片推荐
女童高烧没胃口 竟是甲肝找上身
一名10岁女童日前突然高烧不退，整个人无力又没胃口，原以为只是一般感冒；不料就医发现肝指数飙到1000，确诊为A型肝炎，就连妈妈也被传染，且症状更严重。 台大医院新竹分院小儿肠胃科主治医师戴季珊说，
吃什么对肝硬化有益?
肝硬化是由多种原因导致肝脏受损引起肝细胞纤维化病变的疾病。肝硬化患者除应积极治疗外，还需要进行饮食结构的调整，从而达到改善病情的目的。那么，吃什么对肝硬化有益？下面我们请肝病医院专家来详细介绍一下。
中西医结合三联法治疗肝硬化腹水
中西医结合三联法是肝病医院治疗肝硬化腹水的特色疗法。治疗方法为在西医治疗的基础上，结合中成药的整体治疗，以及汤药辨证施治，口服或灌肠。疗效极具可靠性和稳定性。在对3266例病例统计中，显效2635例，
精壮小伙得了戊肝 医生支招远离戊肝
万万没想不到啊，自己这么强健的身体也抵挡不住戊型肝炎病毒的侵袭，这下摊上事了，从小在海边长大的80后林先生，看着自己检查结果，自嘲着和自己开起了玩笑。 3月12日下午，林先生的大学同学出差路过宁波，
乙肝能喝保健酒吗？
喝酒，可谓是乙肝患者的禁忌，那保健酒呢？目前市场上，保健酒的广告很多，宣传的也很诱人，但毕竟是酒的保健品，不知道乙肝患者能不能喝？喝了好不好？很是令王先生疑惑不解，就此请教：乙肝能喝保健酒吗？ 保
肝硬化病人出院指导
肝硬化病人出院指导 1、出院时请携带好您的门诊病历、出院小结及出院通知单，到住院收费处办理出院手续。 2、出院带药，请严格遵医嘱服用，不要擅自停药或增减药量，抗病毒药擅自停服晚造成病情反弹，注意避
山西母亲为救幼女割肝200克
山西省运城市芮城县大王镇大王村的张晨萱现在9个月了，而就在她7个月时经历了人生一次大的磨难，稍微晚一步就会与世隔绝。母亲张艳芳为了保住孩子性命，割下了自己200克肝脏移植给了果果，然而小果果也比较争气
两化验单相差大 治肝专家无证行医
两化验单相差大 治肝专家无证行医 医学界曾有人这样说过，谁能找到根治乙肝的办法，那么当年的诺贝尔医学奖肯定非他莫属。 蒋先生曾经把这样的希望投注到杭州专家杨医生的身上，但一年后，他的信心已经直线下落，
联系QQ