药物性肝炎 生活中需要注意的饮食营养

药物性肝炎   生活中需要注意的饮食营养

    药物性肝病的发生是多因素的，药物本身的差异、药物的剂量、患者的年龄及性别，对药物的敏感性、免疫状态、联合用药、已患肝病等可能在其中起作用，所以对药物性肝炎的诊断也应该考虑多个因素，下面是常用的药物性肝炎的诊断标准。

　　(1)，用药6周内有肝脏损害的表现(睾丸酮类激素例外)。

　　(2)，初发症状可有发热、皮疹、瘙痒等过敏表现。

　　(3)，病初常有白细胞总数增加，末梢血中的嗜酸粒细胞> 6%。

　　(4)，具有肝内淤胆或有肝实质细胞损害的病理和临床表现。

　　(5)，淋巴母细胞转化试验或巨噬细胞(白细胞)移动抑制试验阳性。

　　(6)，乙肝表面抗原、乙肝e抗原及甲肝、丙肝、丁肝、戊肝、庚肝病毒指标均阴性。

　　(7)，再应用相同的药物，再度发生肝损害。

　　具备上述的第1条，再加上(2)条+(7)条中的任何两条都可考虑为药物性肝炎。

　　药物性肝炎的饮食营养

　　药物性肝炎在进行正规的治疗的同时，应该注意自己的日常保健和饮食营养。具体方案如下：

　　1、热量：成年人每日热量的摄取应以30-35仟卡/每公斤体重为目标，计算起来70公斤的成年人，热量约2100-2450大卡。使用高热量饮食易形成肥胖而沉积的脂质堆在肝脏易形成脂肝，因此不宜使用高热量饮食。

　　2、蛋白质：肝炎病人易有恶心、呕吐、食欲不振味、觉改变的情形，使进食量减少，蛋白质摄取量亦减少，容易引起蛋白质的缺乏。这时应注蛋白质的量，则可帮助肝脏修补损坏的组织，所以建议每日蛋白质的量应达到1—1.5克/公斤体重，其中2/3应来自高生物价的蛋白质食物，如：肉、鱼蛋、奶，植物性食物如：豆类，虽有蛋白质但并不含所有人体所需的『必需铵基酸』而且其吸收利用的效率都不及动物性蛋白。

　　3、糖类：饮食中有足够的糖类供作热量来源，就可减少饮食中的蛋白质被用作热量来源的机会，如此这些蛋白质就可当做作肝脏组织修补的原料。每日应摄取300-400公克，约为5碗饭。也不宜过多，以免影响肝细胞正常的功能。

　　4、脂质：摄取量为100-150公克，肝功能恢复至正常后，油脂摄取量不超过100公克，不必过量限制脂肪，因为限制脂肪使食物变得无味，也会影响到脂溶性维生素的吸收。

　　5、维生素和矿物质：以食物来源最好。充分供应，以促进肝脏对抗压力及修复损伤。

　　6、少量多餐，流质及半流质浓缩的饮食，较适合肝炎病患食用。油炸食物应尽量避免，尽量选用新鲜清洁的食物来烹调，以熟食为佳。