当前位置：首页 → 其他肝病 → 慢性肝炎 → 肝病吃什么？举报

肝病吃什么？

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.4 浏览： 9927次

　　专家说：“外面卖的腌制食品，防腐剂放多少、腌制或发酵过程如何、运送过程安不安全等因素，都会影响霉菌的产生，产生的细菌就可能会致癌。”所以，肝癌患者常被告诫要远离腌制食品，她建议，最好还是选择新鲜食材或自己腌制。若要买外面的腌制物，先了解制作过程较好。

　　有些肝病患者会从书中得知，红肉不宜吃或不能吃肉类食物，因肉类偏酸性，易致癌，这也让营养师啼笑皆非。专家说明：“红肉虽属酸性，但身体还是需要肉品所含的铁质及蛋白质等营养素，只要多吃碱性食物，平衡肉类的酸性即可。”

　　最近国家癌病中心发现：“每天喝1～2杯咖啡可预防肝癌，因咖啡含有大量抗氧化剂，这些复合物有助抑制肝癌的潜在作用。”专家提醒，咖啡是含有一些抗氧化物，但同时也含有咖啡因，为了抗氧化喝咖啡，导致睡不着、免疫力降低，实在得不偿失。就算不会有失眠、心悸等副作用，“一天也不宜超过2杯，否则可能扰乱生活作息或损害肠胃。”

　　哪些天然食物能保肝

　　不论是担心得肝病或已得肝病的人，营养师的饮食第一建议就是“均衡”。不过，什么叫均衡?有的人以为“什么都吃，就是均衡”，专家给均衡的定义是：“每天每类食物都要摄取，且要依很好的比例摄取。”

　　以保养肝脏来说，蔬菜水果含有抗氧化物和天然矿物质，能预防细胞被自由基破坏，应多摄取，且不必拘泥于绿色蔬果，欧阳钟美说：“5种颜色的蔬果各有优点，像绿色、红色、黄色蔬果，含有叶黄素，花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵，用餐时可多选择、多替换。”

　　“做菜时，每餐有2道蔬菜类食物、1个蔬菜汤、1道鱼或肉，比只有一样蔬菜，其它都是大鱼大肉健康。”用五榖饭或糙米地瓜饭取代白米饭，正餐外，可打一杯蔬果汁喝，营养素种类较完整。

　　对于怎么吃对肝病最好，每个生过病的人都有一套看法，不过，专家提醒：“每个人的营养状况、免疫力、病情都不同，若能先到营养咨询门诊，与营养师讨论后，针对个人情况定出一套完善的饮食计划，对自己最有利。”

标签：肝病什么

上一篇：肝功不好应该吃什么？

下一篇：肝病养生不等于治疗

图片推荐

: 成立我省首个慢性肝病防控院士工作站
开幕式上，浙江大学第一附属医院教授李兰娟院士（右二）、省卫计委副主任黄玮（左二）、省人民医院院长顾建钦（右一）、省科技厅总会计师李密科共同为院士工作站揭牌。近日，河南省慢性肝病预防与控制院士工

: 清明养肝多吃“黑”！
转眼清明节快到了，中医认为，人体内肝气在清明之际达到最旺。很多人肝火旺，就会导致脾胃弱，常常出现失眠、易怒、腹胀、便秘等不适的症状。肝病医院专家建议：清明养肝多吃“黑”！这个时节可以多吃黑米、黑芝麻、

: 什么药可以治好乙肝？
很多乙肝朋友，得知自己患有乙肝后，就想尽快治好它，摆脱它，想用最好的药物去治疗，但很多又用错药物，导致病情的加重，治疗失败，那究竟什么药可以治好乙肝？听听肝病专家是怎么解说的吧。　　关于乙肝治疗，药物

: 筷子超期使用会引发肝癌？
一双筷子用几年是很多市民家里常有的事。近日，一则筷子使用超过3个月或引发肝癌的消息在微信朋友圈热传，引起市民担忧。对此，营养师称，竹筷子和木头筷子使用尽可能不要超过半年，否则容易滋生黄曲霉素。　　该则

: 小孩得了丙肝怎么办
患者咨询：在网上看了安徽涡阳那发现了丙肝疫情，感觉好可怕，我自己也有丙肝，请问我该怎么治疗啊？小孩得了丙肝怎么办？专家回答：肝病医院专家指出小孩得了丙肝怎么办？对此今天有著名肝病医院肝病专家为大家解答

: 山楂对脂肪肝的作用
咨询：今天一邻居告我多吃山楂，对脂肪肝的病情恢复十分有利，对此我半信半疑，想问问各位专家是不是有这么回事？山楂对脂肪肝的作用有哪些呢？　　山楂对脂肪肝的作用？肝病医院专家表示：山楂味酸，入肝经，且具有

: 山东公布非法疫苗被查封名单含狂犬病乙肝疫苗
山东省食品药品监督管理局昨日公布了警方侦破的庞某等非法经营疫苗案件涉及的疫苗名单，包括疫苗１２种、免疫球蛋白２种、治疗性生物制品１种。　　３月２０日，经对警方提供的查封疫苗品种清单进行核实，实有疫苗１

: 喝酒会引起肝癌吗？
咨询：父亲前段时间查出患有肝癌，家人为此很不解，父亲身体一直都特别好，除经常喝酒外，别无其他不良嗜好，为什么会得肝癌呢？所以我想问问喝酒会引起肝癌吗？　　喝酒会引起肝癌吗？专家表示：喝酒是很有可能引起

肝病吃什么？

热门阅读

图片推荐

成立我省首个慢性肝病防控院士工作站

清明养肝多吃“黑”！

什么药可以治好乙肝？

筷子超期使用会引发肝癌？

小孩得了丙肝怎么办

山楂对脂肪肝的作用

山东公布非法疫苗被查封名单含狂犬病乙肝疫苗

喝酒会引起肝癌吗？

你是怎么知道肝囊网的？