当前位置：首页 → 其他肝病 → 慢性肝炎 → 肝病吃什么？举报

肝病吃什么？

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.4 浏览： 9763次

　　专家说：“外面卖的腌制食品，防腐剂放多少、腌制或发酵过程如何、运送过程安不安全等因素，都会影响霉菌的产生，产生的细菌就可能会致癌。”所以，肝癌患者常被告诫要远离腌制食品，她建议，最好还是选择新鲜食材或自己腌制。若要买外面的腌制物，先了解制作过程较好。

　　有些肝病患者会从书中得知，红肉不宜吃或不能吃肉类食物，因肉类偏酸性，易致癌，这也让营养师啼笑皆非。专家说明：“红肉虽属酸性，但身体还是需要肉品所含的铁质及蛋白质等营养素，只要多吃碱性食物，平衡肉类的酸性即可。”

　　最近国家癌病中心发现：“每天喝1～2杯咖啡可预防肝癌，因咖啡含有大量抗氧化剂，这些复合物有助抑制肝癌的潜在作用。”专家提醒，咖啡是含有一些抗氧化物，但同时也含有咖啡因，为了抗氧化喝咖啡，导致睡不着、免疫力降低，实在得不偿失。就算不会有失眠、心悸等副作用，“一天也不宜超过2杯，否则可能扰乱生活作息或损害肠胃。”

　　哪些天然食物能保肝

　　不论是担心得肝病或已得肝病的人，营养师的饮食第一建议就是“均衡”。不过，什么叫均衡?有的人以为“什么都吃，就是均衡”，专家给均衡的定义是：“每天每类食物都要摄取，且要依很好的比例摄取。”

　　以保养肝脏来说，蔬菜水果含有抗氧化物和天然矿物质，能预防细胞被自由基破坏，应多摄取，且不必拘泥于绿色蔬果，欧阳钟美说：“5种颜色的蔬果各有优点，像绿色、红色、黄色蔬果，含有叶黄素，花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵，用餐时可多选择、多替换。”

　　“做菜时，每餐有2道蔬菜类食物、1个蔬菜汤、1道鱼或肉，比只有一样蔬菜，其它都是大鱼大肉健康。”用五榖饭或糙米地瓜饭取代白米饭，正餐外，可打一杯蔬果汁喝，营养素种类较完整。

　　对于怎么吃对肝病最好，每个生过病的人都有一套看法，不过，专家提醒：“每个人的营养状况、免疫力、病情都不同，若能先到营养咨询门诊，与营养师讨论后，针对个人情况定出一套完善的饮食计划，对自己最有利。”

标签：肝病什么

上一篇：肝功不好应该吃什么？

下一篇：肝病养生不等于治疗

图片推荐

: 蘑菇能防癌吗?
蘑菇，属于理想的天然真菌类食品，有很好的营养价值和医疗功效，在饮食推荐上，蘑菇可谓是肝病患者的饮食佳选，那蘑菇能防癌吗？　　小小蘑菇能防癌？是的，蘑菇的确有一定防癌、抗癌功效，日常饮食多吃蘑菇，对机体

: 乙肝孕妇更容易患妊娠期糖尿病
前段时间，某报上登了一篇《6个孕妈妈就有1个糖尿病》的文章，介绍了我国妊娠期糖尿病的发病率在17.5%左右。看到这篇文章后，我突然想起在曾帮医院妇产科建立的乙肝孕妇数据库中，资料记载完整的乙肝孕妇数量

: 专家称乙肝病毒感染者最好不用母乳喂养
昨日，世界卫生组织（WHO）官员在中国办事处办公室接受媒体采访“儿童是我们的未来，儿童的母亲是这一未来的守护者。”这是今天联合国秘书长安南对世界卫生日的献词。本报记者韩萌摄　　每年有330万婴儿——

: 如何判断大三阳是否耐药？
如何判断大三阳是否耐药？乙肝耐药是由于乙肝病毒对药物发生适应性突变，导致药物抑制病毒作用的敏感度下降，耐药的发生是乙肝治疗失败的重要因素，它不仅影响慢性乙肝长期抗病毒治疗的疗效，还会增加处理耐药所需的

: 蜘蛛痣、蜘蛛痣图片
蜘蛛痣常出现于慢性肝病患者体表，常随着肝功能的变化而增多、减少或消失，因此蜘蛛痣对于判断肝功能的状态有一定得参考作用。如果我们能够多认识一下什么是蜘蛛痣，看看蜘蛛痣图片对于能否正确辨别和诊断蜘蛛痣是很

: 专家：保护好肝脏才是正路
酒桌前推杯换盏时，也让肝脏泡在酒精里煎熬，时间长了，酒精性肝硬化成为致命的伤害。为保住性命，肝脏移植是唯一选择。18日，记者从吉大一院肝脏移植中心了解到，近年来，我省肝脏移植手术水平不断发展，从今年年

: 两化验单相差大治肝专家无证行医
两化验单相差大治肝专家无证行医医学界曾有人这样说过，谁能找到根治乙肝的办法，那么当年的诺贝尔医学奖肯定非他莫属。蒋先生曾经把这样的希望投注到杭州专家杨医生的身上，但一年后，他的信心已经直线下落，

: 提示：不要再坑肝了！
不知道什么时候社会刮起了坑爹这个网络词语。不禁让小编联想到处于亚健康的人是否都处于坑自己的状态里：为了聚会;各种美食一通猛吃、一通酒猛喝，坑了肠胃还坑了肝;为了玩游戏，通宵不睡觉，坑了眼睛还坑了心;为

肝病吃什么？

热门阅读

图片推荐

蘑菇能防癌吗?

乙肝孕妇更容易患妊娠期糖尿病

专家称乙肝病毒感染者最好不用母乳喂养

如何判断大三阳是否耐药？

蜘蛛痣、蜘蛛痣图片

专家：保护好肝脏才是正路

两化验单相差大治肝专家无证行医

提示：不要再坑肝了！

你是怎么知道肝囊网的？