护肤饮食推荐
作者:admin
来源:用户投稿
时间:2016.3.4
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春季养肝在饮食方面也大有讲究。中医上认为,春天时肝气较旺,所以酸味的食物有增强肝的功能,使本来就偏旺的肝气更旺,而肝旺会损伤脾脏的功能,因此,春天要少吃一些酸性的食物;而甘味、甜味的食物可以滋补脾脏,可以多吃一些大枣、山药等补脾食物,补充气血、解除肌肉的紧张。所以,在春季应该多甜少酸,以利于壮肝益脾。护肝饮食推荐:
蜜汁芹菜:可以起到清热解毒,养肝的功效。
材料:鲜芹菜、蜂蜜适量。
做法:芹菜洗净榨汁,滤渣取汁加入蜂蜜炖开。每日1次,温服。
甘蔗黄瓜汁:清热生津,除热解毒,下气润燥。可以治疗肝炎,热病伤津,反胃呕吐,小便不畅,咽喉肿痛等。
材料:甘蔗、黄瓜、白糖少许。
做法:甘蔗去皮切碎,用清水浸泡半日后,装入纱布袋内绞取汁液;黄瓜去皮去子,切成细丝,装入纱布袋内绞取汁液;将甘蔗汁和黄瓜汁混合,加入白糖搅匀即成。
TIPS:胃寒胃痛,喜热饮者忌服。
黄鳝补肝汤:滋阴益气,清热利湿
材料:黄鳝、芦、桑寄生
做法:黄鳝剖净去肠内杂,加上两味配料,清水适量,加点油盐调味,煲至肉烂隔渣饮汤即可。
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