食用半生的毛蚶易感染急性肝炎
作者:admin
来源:用户投稿
时间:2016.3.4
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9月进入初秋季节,初秋季节天气多变雨水增多,是甲型、戊型病毒性肝炎病毒引起的肠道传染病好发季节,尤其需警惕毛蚶等贝壳类水产品,食用半生的毛蚶易感染急性肝炎。
疾病预防专家介绍,甲、戊型肝炎分别是由甲型、戊型病毒性肝炎病毒引起的肠道传染病。患者主要表现为发热、恶心、呕吐、肝区痛、肝肿大,可伴有黄疸症状。甲、戊型肝炎除通过水、生活接触传播外,主要通过食品传播。尤其通过食用半生的毛蚶等贝壳类水产品传播。患者年龄主要为15岁以上的青壮年。秋季仍是甲、戊型肝炎的好发季节,预防措施上市民应注意养成良好的个人卫生和饮食习惯,注意饮水、饮食卫生,管住嘴,不要食用半生的毛蚶等贝壳类水产品,预防甲、戊型肝炎的发生。
专家建议,初秋季节应减少外出就餐。一些不具备卫生条件的小餐馆,常常以半生的毛蚶等贝壳类水产品吸引人,加上进货的蔬菜可能来自施肥用的粪便未经过杀灭病菌处理的地方,可能含有病毒感染者的病毒,甲型肝炎和戊型肝炎易由此传播。此外,这些小餐馆的水源、餐具很容易被污染,也可引起散发感染,并常有爆发性感染发生。
疾控专家提醒,勤洗手可有效预防甲肝及戊肝;万一食用过半生的毛蚶等贝壳类水产品后,出现不明原因的发热,肝区疼痛等症状,一定要及时去医院做肝功能检查。通过甲肝疫苗或甲肝免疫球蛋白的预防接种提高自身的免疫力,也是预防甲肝及戊肝的有效方法。
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