当前位置：首页 → 肝癌 → 肝癌保养保健 → 哪些食物会引起肝癌？举报

哪些食物会引起肝癌？

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.4 浏览： 7023次

　　肝癌其实是吃出来的？！在日常生活中会引起肝癌的食物有很多。有些变质的食物中含有多种致癌物质，如黄曲霉素等，如果长期或过多食用，会引发肝脏细胞的异变引起肝癌。

　　黄曲霉素主要存在于霉变的食物中。因此，应尽量避免食用发霉食品，不要食用长期存放可能被霉菌污染的食物，特别是花生、玉米、珍珠米等；尽量少食油炸、油煎食物；一些陈腐油类中含有丙二醛，也能使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。

　　如果我们的日常饮食中经常含有致癌物质，就极容易导致肝癌的发生。某些地区或家庭常常可以发生多起肝癌，就是因为相似的饮食习惯导致的。因此，饮食中要注意以下方面，才能有效的预防肝癌。

　　1．家藏花生、玉米、白薯干、稻米、小米等一定要晒干晒透，存放在干燥通风环境中。

　　2．发霉的花生、薯干、萝卜干等应剔除丢弃，人畜家禽均不能食用。

　　3．花生油及棉籽油均不宜久贮；当怀疑大批粮油、奶类食品有真菌污染时，应请防疫站检查，允许后才能发放、销售或食用。

　　长期酗酒或偶尔醉酒等也是促使肝癌发生的条件之一。肝癌患者通常嗜酒，或者患有肝炎等传染病。拥有健康的饮食习惯，控制酒精摄入量，就可以降低患肝癌的危险。饮酒对肝脏、胰腺和胃的损害很大，乙型肝炎病毒和丙型肝炎病毒携带者如果喝酒的话，酒精可以促进乙肝病毒和丙肝病毒整合到肝细胞里面去，使正常的肝细胞发生变异而变成肝癌细胞。因此，少饮酒、多食用奶制品和新鲜水果，能够减少人们患肝癌的可能性。

　　陈腐油类中均含有一种化学成分，它能使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外，还有的化学成分酸的复制使人的老化过程加快。因此，动、植物油切勿存放太久，已变质产生哈喇味的油不宜食用。

　　了解会引起肝癌的食物有哪些对于我们防范肝癌的发生有重要意义。

标签：哪些食物会引起引起肝癌

上一篇：四大精神因素引发肝癌

下一篇：早期肝癌如何饮食？

图片推荐

: 22岁妹妹割肝救姐姐姐夫跪地感谢
昨日，武警总医院，家人在病床前照顾刚做完肝脏捐献手术的妹妹。　　因患荨麻疹后乱食中药，30岁的珊珊（化名）突发肝功能衰竭，后出现肝昏迷和呼吸衰竭。紧急关头，22岁的大学生妹妹自愿为姐姐捐肝。医院建立绿

: 夫妻之间传染乙肝的几率大不大?
众所周知，乙肝是一种传染性疾病，乙肝病毒主要是通过血液、体液以及母婴垂直传播的。那么，夫妻之间传染乙肝的几率大不大？对此，我们来看看肝病医院专家是如何解答的。　　夫妻之间传染乙肝的几率大不大？专家表示

: 谎言连篇医疗广告大限将至
今年第3期，本刊刚刚做了一个策划，批判虚假医药广告及探讨媒体在这个方面的一些不当行为。没想到的是，当期杂志面世不久，彷佛是为本刊的特别策划下个结语，3月7日，全国政协会议医卫界委员联组会议结束时，卫生

: 乙肝的基本常识
南方医科大学南方医院感染内科主任医师彭劼　　一、乙肝是什么？　　乙型病毒性肝炎（简称“乙肝”）是由乙肝病毒（HBV）引起的一种感染性疾病。这种病毒主要在肝细胞中复制，通过激活人体的免疫细胞引起的肝细

: 服用“土三七”药酒致肝硬化勿轻信偏方秘方
土方、偏方、秘方，江湖郎中常常靠此成就治病奇效。然而，近日浙江一男子却因相信土郎中的偏方，服用土三七药酒治疗关节炎，结果造成不可逆转的肝硬化。　　48岁的邹先生得知自己的病情后十分后悔，一年前他因既往

: 三委员联合上交提案：建议取消医药广告
虚假医药广告坑害了不少求医问药的老百姓，如何治理它们也一直是政协委员们关注的热点。在昨天医卫界政协委员们第一天的小组讨论就给医药广告“会诊”，他们计划联合上交提案，建议取消医药广告。国家中医药管理局局

: 熬夜会导致转氨酶升高吗？
晚上11点-凌晨1点，是肝脏排毒的时间。　　当下，人们面临高负荷的生活和工作压力，加班、熬夜可谓是较为普遍，对于肝脏不好的患者来说，熬夜对病情是不利的，那熬夜会导致转氨酶升高吗？对此肝病专家给大家作出

: 转氨酶高不治疗会怎样
转氨酶高不治疗会怎样？转氨酶高是临床常见现象之一，一些患者总是因升高程度不是很明显、或尚无临床不适表现，而认为无大碍、不注重治疗，并不关心其后果，下面我们就来简单了解一下转氨酶高不治疗结果会怎样？

哪些食物会引起肝癌？

热门阅读

图片推荐

22岁妹妹割肝救姐姐姐夫跪地感谢

夫妻之间传染乙肝的几率大不大?

谎言连篇医疗广告大限将至

乙肝的基本常识

服用“土三七”药酒致肝硬化勿轻信偏方秘方

三委员联合上交提案：建议取消医药广告

熬夜会导致转氨酶升高吗？

转氨酶高不治疗会怎样

你是怎么知道肝囊网的？