当前位置：首页 → 肝癌 → 肝癌保养保健 → 哪些食物会引起肝癌？举报

哪些食物会引起肝癌？

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.4 浏览： 7117次

　　肝癌其实是吃出来的？！在日常生活中会引起肝癌的食物有很多。有些变质的食物中含有多种致癌物质，如黄曲霉素等，如果长期或过多食用，会引发肝脏细胞的异变引起肝癌。

　　黄曲霉素主要存在于霉变的食物中。因此，应尽量避免食用发霉食品，不要食用长期存放可能被霉菌污染的食物，特别是花生、玉米、珍珠米等；尽量少食油炸、油煎食物；一些陈腐油类中含有丙二醛，也能使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。

　　如果我们的日常饮食中经常含有致癌物质，就极容易导致肝癌的发生。某些地区或家庭常常可以发生多起肝癌，就是因为相似的饮食习惯导致的。因此，饮食中要注意以下方面，才能有效的预防肝癌。

　　1．家藏花生、玉米、白薯干、稻米、小米等一定要晒干晒透，存放在干燥通风环境中。

　　2．发霉的花生、薯干、萝卜干等应剔除丢弃，人畜家禽均不能食用。

　　3．花生油及棉籽油均不宜久贮；当怀疑大批粮油、奶类食品有真菌污染时，应请防疫站检查，允许后才能发放、销售或食用。

　　长期酗酒或偶尔醉酒等也是促使肝癌发生的条件之一。肝癌患者通常嗜酒，或者患有肝炎等传染病。拥有健康的饮食习惯，控制酒精摄入量，就可以降低患肝癌的危险。饮酒对肝脏、胰腺和胃的损害很大，乙型肝炎病毒和丙型肝炎病毒携带者如果喝酒的话，酒精可以促进乙肝病毒和丙肝病毒整合到肝细胞里面去，使正常的肝细胞发生变异而变成肝癌细胞。因此，少饮酒、多食用奶制品和新鲜水果，能够减少人们患肝癌的可能性。

　　陈腐油类中均含有一种化学成分，它能使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外，还有的化学成分酸的复制使人的老化过程加快。因此，动、植物油切勿存放太久，已变质产生哈喇味的油不宜食用。

　　了解会引起肝癌的食物有哪些对于我们防范肝癌的发生有重要意义。

标签：哪些食物会引起引起肝癌

上一篇：四大精神因素引发肝癌

下一篇：早期肝癌如何饮食？

图片推荐

: 转氨酶高不治疗会怎样
转氨酶高不治疗会怎样？转氨酶高是临床常见现象之一，一些患者总是因升高程度不是很明显、或尚无临床不适表现，而认为无大碍、不注重治疗，并不关心其后果，下面我们就来简单了解一下转氨酶高不治疗结果会怎样？

: 48岁鄱阳男子腹大如鼓手术取出10斤重肝脏肿瘤
48岁的鄱阳县男子范云(化名)发现一直肿胀的腹部开始发痛，晚间睡觉平躺下来就会喘不过气，后经医生诊断，才知道肝脏上长了一个10斤的巨大肿瘤。5月13日，中国江西网(江西手机报)记者从南昌大学第一附属医

: 乙肝病人不能吃什么？
咨询：单位体检，我被告知患有慢性乙型肝炎，医生说要想有效治疗这种病，除服用药物治疗外，还需注意日常饮食，尽量避免食用对肝脏有不利作用的食物，所以我想在此问问各位专家乙肝病人不能吃什么呢？　　乙肝病人不

: 肝癌有三大高危人群介入微创早期肝癌可根治
2013年3月18日是第十三届全国爱肝日，在全国爱肝日来临之际，家庭医生在线采访了南方医院肝脏肿瘤中心郭亚兵主任，请郭主任为大家讲讲关于肝癌方面的知识。　　郭主任强调，酒精是引起肝癌的一个很重要的因素

: 延长晚期肝癌患者的生存期要注意饮食
延长晚期肝癌患者的生存期要注意饮食日常饮食对于慢性肝病患者来说是非常重要的，对于肝癌患者来说也是一样，适当的饮食还可以延长肝癌患者的生存时间，因此，延长晚期肝癌患者的生存期要注意饮食，下面我们来简单

: 乙肝小三阳能母乳吗？
沈女士是乙肝小三阳，在怀孕前、中、后都做好了母婴保健和分娩时的阻断措施，很成功孩子没有被感染乙肝病毒，但坐月子期间，孩子不爱喝奶粉，母乳喂养可不可以？很是疑惑和担心，就此肝病专家就“乙肝小三阳能母乳吗

: 先“养”好肝再切病肝 38岁男子肝癌晚期“死里逃生”
38岁的王先生被确诊肝癌晚期，由于肿瘤太大手术直接切除非常危险，术后生存期可能只有3-6个月。武汉协和医院运用了一种脑洞大开的新方法，先扎住好肝坏肝的分界线，让好肝养大，好肝养至1/3大以上时，再将病

: 90后妈妈割肝救子半岁婴儿成功接受肝移植
半岁的小明辉先天性胆道闭锁，必须做肝移植手术。亲友劝其90后父母再生一个，夫妻俩执意割肝救子。作为湖北省年龄最小、体重最轻的亲属供肝活体肝移植手术患者，小明辉昨天恢复良好。　　回忆起这半年来的曲折经历

哪些食物会引起肝癌？

热门阅读

图片推荐

转氨酶高不治疗会怎样

48岁鄱阳男子腹大如鼓手术取出10斤重肝脏肿瘤

乙肝病人不能吃什么？

肝癌有三大高危人群介入微创早期肝癌可根治

延长晚期肝癌患者的生存期要注意饮食

乙肝小三阳能母乳吗？

先“养”好肝再切病肝 38岁男子肝癌晚期“死里逃生”

90后妈妈割肝救子半岁婴儿成功接受肝移植

你是怎么知道肝囊网的？