当前位置：首页 → 肝癌 → 肝癌保养保健 → 肝癌患者的健康食谱：五蔬二果举报

肝癌患者的健康食谱：五蔬二果

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.4 浏览： 7208次

　　随着经济的发展和人们生活方式的改变，越来越多的饕餮达人争相以大快朵颐的方式来犒赏自己和亲朋的肠胃，却忽略了饮食习惯对健康肠胃的重要性。目前中国每年新发40万胃癌患者，占世界发病人数的42%；中国结直肠癌发病率已升至全球恶性肿瘤第三，每年新发现各种肠癌病例达13万人；中国目前肝癌发病率仍在上升，每年新发病例超过35万，占到全球的一半，其中约有32万例死亡。中国正处在消化道肿瘤发病的重灾区。

　　对普通民众来说，首先要防止“癌从口入”。中国抗癌协会秘书长张广超教授介绍，世界癌症日的果蔬新推荐量为每天食用2份水果5份蔬菜———果蔬推荐量的加大，是提醒人们对营养结构的及时反省和调整。研究显示，饮食方式和特定癌症风险之间有一定关联。每天坚持吃水果或蔬菜（80-100克）能使口腔癌风险降低20%，胃癌风险降低30%。高纤维摄取（平均每天27克）能使肠癌风险降低20%。但红肉和加工肉制品会增加肠癌风险，高盐分摄入和腌制食品会增加胃癌风险。

　　不少年轻人去超市一次性采购大量加工类易储存食物，塞满冰箱，然后几天足不出户。殊不知，正是这样的生活习惯，让消化道肿瘤有机可乘。复旦大学附属肿瘤医院蔡三军教授指出，食物的新鲜度是保障胃肠健康的重要因素。在腌制食品中，含有可导致癌症的物质———亚硝胺，而且高浓度盐分会严重损害胃肠道粘膜，所以惯食腌制食品的人，易患胃肠炎症和溃疡，这是导致消化道肿瘤发生的高危因素；加工的肉类食品(火腿肠等)含有致癌物亚硝酸盐，其添加的防腐剂、增色剂和保色剂等又加重了人体的肝脏负担；别小看果脯、话梅和蜜饯等小零嘴，它们也含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺。“所以，新鲜应该成为我们餐桌上的不变的‘主题曲’”。

　　蔡三军教授强调，不良的饮食结构亦是消化道肿瘤的重要因素，高蛋白多脂肪、低纤维素饮食与大肠癌关系非常密切。故我们要通过改变生活习惯来预防癌症，从而大大降低发病率。

标签：肝癌患者健康食谱

上一篇：抗肝癌“尖兵”——绿茶

下一篇：介绍几款肝癌食疗方

图片推荐

: 洗牙会感染乙肝吗？
洗牙会感染乙肝吗？随着社会的进步，爱美人士越来越多，他们关注身体的每一个细节，包括牙齿，因此，洗牙也渐渐成为了一种时尚，但是需要注意的是，洗牙的过程伴随着流血，这很可能导致乙肝传染，那么洗牙会感染乙肝

: 转氨酶异常能办健康证吗？
咨询：转氨酶异常能办健康证吗？我最近找了一份工作，要求出示健康证明，前一段时间检查时转氨酶轻度异常，不晓得像我这种情况，是否可以办理健康证？很是疑惑不解，就此请教专家，谢谢。　　专家就上述问题作出回答

: 肝腹水抽水好吗？
廊坊的王先生打来电话咨询：父亲自查出患有肝硬化腹水后，已抽过两次水，家人特别担心这种治疗对父亲身体不利，故想问问专家肝腹水抽水好吗？　　肝腹水抽水好吗？肝病医院专家表示：肝腹水抽水治疗副作用较大，不仅

: 肝硬化易导致什么并发症
肝硬化患者往往死于并发症，对于肝硬化并发症的治疗不可忽视。上消化道出血为肝硬化最常见的并发症，而肝性脑病是肝硬化最常见的死亡原因。　　1、肝性脑病：肝性脑病是最常见的死亡原因。　　2、上消化道大量出血

: 过度节食也可导致脂肪肝!
随着人们生活水平的提高，以及饮食结构的改变，得脂肪肝的越来越多，因此，很多人认为只有肥胖者才会得脂肪肝。其实不然，过度节食也可导致脂肪肝！　　肝病医院庄险峰院长指出，过度节食也是导致脂肪肝的一个危险因

: 专家：保护好肝脏才是正路
酒桌前推杯换盏时，也让肝脏泡在酒精里煎熬，时间长了，酒精性肝硬化成为致命的伤害。为保住性命，肝脏移植是唯一选择。18日，记者从吉大一院肝脏移植中心了解到，近年来，我省肝脏移植手术水平不断发展，从今年年

: 花季少女肝脏外露12年医生直言情况罕见若早治疗可早排雷
“能给你拍张照吗？”“不可以。”病床上的小怡（化名）笑得有些羞涩，丘阿姨看着她，也露出了慈爱的笑容。丘阿姨是清远人。据丘阿姨回忆，12年前，大儿子的一个女工友将小怡托给了他，随后失联了。大儿子便将小怡

: 肝功能异常者生活须知
肝病发生的最主要原因都是由于肝细胞受到损伤，导致肝肝功能不正常，所以肝功能异常者生活须知以下几点：　　避免肝脏遭受不良刺激　　吸烟、饮酒、饮食不合理，睡眠不规律，环境污染，药物毒性等原因都会造成肝损伤

肝癌患者的健康食谱：五蔬二果

热门阅读

图片推荐

洗牙会感染乙肝吗？

转氨酶异常能办健康证吗？

肝腹水抽水好吗？

肝硬化易导致什么并发症

过度节食也可导致脂肪肝!

专家：保护好肝脏才是正路

花季少女肝脏外露12年医生直言情况罕见若早治疗可早排雷

肝功能异常者生活须知

你是怎么知道肝囊网的？