当前位置：首页 → 肝癌 → 肝癌预防 → 防癌每天吃上几瓣蒜举报

防癌每天吃上几瓣蒜

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.4 浏览： 9925次

　大蒜因其出色的杀菌能力而得名“地里长出来的抗生素”，而在肿瘤防治方面，科学家给大蒜的评价是“天然抗癌药物之首”。如果将大蒜切成片，在空气中放置15分钟后食用效果更好。因为，它与氧气结合会产生有抗癌功效的大蒜素。

　　德国抗癌协会的“专门食物计划”中，排在首位就是大蒜，同样美国政府支持的“天然药物开发计划”中，大蒜也位于天然抗癌药物的第一位。这是因为，经过大量研究证明，大蒜素可阻断或减少致癌物——亚硝胺化合物合成；大蒜中的含硫氨基酸能激活巨噬细胞，使其包围癌细胞，或是刺激人体产生抗癌干扰素，提高人体对癌细胞的抵抗能力。大蒜中的微量元素硒和锗，在抑制肿瘤细胞过程中也起到关键作用。另外，大蒜素还可抑制癌细胞生长，有效杀灭肝癌细胞、鼻咽癌细胞、胃癌细胞和白血病细胞等。

　　因此，建议大家尽量生食大蒜，而且要选择蒜头大、包衣紧、蒜瓣大且汁液黏稠的大蒜，发芽的大蒜最好别吃。腌大蒜的时间不要太长，以免破坏其有效成分。烹饪时，大蒜中的辣素很怕热，不要过早放入锅中或是切碎后再加热，尽量避免其有效成分丢失。

标签：每天吃上几瓣

上一篇：专家提醒：喝被污染的水可能患肝癌

下一篇：牛奶有助预防肝癌

图片推荐

: 跟乙肝病毒携带者接吻会传染吗？
咨询：女友体检被告知患有慢性乙肝，因在和女友相处这半年多的时间里，除牵手、接吻外，再无实质性接触，故我想问问各位专家这种感染乙肝的几率大吗？跟乙肝病毒携带者接吻会传染吗？　　跟乙肝病毒携带者接吻会传染

: “河北省红十字基金会肝病救助”定点医院揭牌仪式隆重举行
图(一) 12月24日上午，肝病医院 “河北省红十字基金会肝病医疗救助” 定点医院的揭牌仪式在医院隆重举行。河北省中医药管理局局长王振邦、河北省红十字基金会副理事长杨金陵、石家庄市红十字会常务副会长解

: 中西医结合三联法治疗肝硬化腹水
中西医结合三联法是肝病医院治疗肝硬化腹水的特色疗法。治疗方法为在西医治疗的基础上，结合中成药的整体治疗，以及汤药辨证施治，口服或灌肠。疗效极具可靠性和稳定性。在对3266例病例统计中，显效2635例，

: JCI:复旦大学袁正宏课题组等揭示乙肝病毒“生活方式”
2月22日，国际学术期刊《Journal of Clinical Investigation》杂志在线发表了复旦大学上海医学院医学分子病毒学重点实验室袁正宏课题组与复旦大学附属公共卫生临床中心科学研究

: 肝炎过饱饮食会得肝硬化
网友咨询：我查出肝炎，在门诊拿药的时候，遇到一个肝硬化患者朋友，说自己之前也是肝炎，由于过饱饮食，营养过剩得的肝硬化，想请问肝炎过饱饮食会得肝硬化？　　专家解答：肝炎患者如果经常地过饱饮食，尤其是晚餐

: 如何防治脂肪肝？
南方医科大学南方医院感染内科副主任医师　陈永鹏　　发病率：普通人群非饮酒引起的脂肪肝病发病率10%-24%，肥胖人群57.5%-74%；儿童2.6%，肥胖儿童22.5%-52.8%　　病因：饮酒、肥胖

: 乙肝病毒dna数量高能怀孕吗？
咨询：我和妻子有近期怀孕的打算，但我所担心的是妻子患有慢性乙肝，且乙肝病毒dna数量也较高，这种情况会不会影响胎儿健康？所以想问问专家乙肝病毒dna数量高能怀孕吗？　　乙肝病毒dna数量高能怀孕吗？专

: 肝病的临床病因有哪些
肝病的临床病因有哪些呢?肝病是我们众所周知的一种肝脏病变疾病。很多人因为种种原因而导致患有肝病，不能和正常人一样的生活。这些肝病患者朋友往往是自卑的、怨天尤人的!究竟病因有哪些呢，来听听专家的说法吧!

防癌每天吃上几瓣蒜

热门阅读

图片推荐

跟乙肝病毒携带者接吻会传染吗？

“河北省红十字基金会肝病救助”定点医院揭牌仪式隆重举行

中西医结合三联法治疗肝硬化腹水

JCI:复旦大学袁正宏课题组等揭示乙肝病毒“生活方式”

肝炎过饱饮食会得肝硬化

如何防治脂肪肝？

乙肝病毒dna数量高能怀孕吗？

肝病的临床病因有哪些

你是怎么知道肝囊网的？