当前位置：首页 → 肝癌 → 肝癌预防 → 防癌每天吃上几瓣蒜举报

防癌每天吃上几瓣蒜

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.4 浏览： 10055次

　大蒜因其出色的杀菌能力而得名“地里长出来的抗生素”，而在肿瘤防治方面，科学家给大蒜的评价是“天然抗癌药物之首”。如果将大蒜切成片，在空气中放置15分钟后食用效果更好。因为，它与氧气结合会产生有抗癌功效的大蒜素。

　　德国抗癌协会的“专门食物计划”中，排在首位就是大蒜，同样美国政府支持的“天然药物开发计划”中，大蒜也位于天然抗癌药物的第一位。这是因为，经过大量研究证明，大蒜素可阻断或减少致癌物——亚硝胺化合物合成；大蒜中的含硫氨基酸能激活巨噬细胞，使其包围癌细胞，或是刺激人体产生抗癌干扰素，提高人体对癌细胞的抵抗能力。大蒜中的微量元素硒和锗，在抑制肿瘤细胞过程中也起到关键作用。另外，大蒜素还可抑制癌细胞生长，有效杀灭肝癌细胞、鼻咽癌细胞、胃癌细胞和白血病细胞等。

　　因此，建议大家尽量生食大蒜，而且要选择蒜头大、包衣紧、蒜瓣大且汁液黏稠的大蒜，发芽的大蒜最好别吃。腌大蒜的时间不要太长，以免破坏其有效成分。烹饪时，大蒜中的辣素很怕热，不要过早放入锅中或是切碎后再加热，尽量避免其有效成分丢失。

标签：每天吃上几瓣

上一篇：专家提醒：喝被污染的水可能患肝癌

下一篇：牛奶有助预防肝癌

图片推荐

: 香港大学研究发现抗氧化物助长肝癌细胞
抗氧化物被视为可以防癌，但香港大学医学院的动物实验发现，抗氧化物反而会刺激肝癌细胞生长，建议肝癌患者应避免服用高剂量的抗氧化物补充剂，如维他命Ａ、Ｃ或Ｅ。　　港大医学院的相关研究成果已刊载于《美国国家

: 卫生部副部长黄洁夫为捐肝女孩默哀
11月22日晚，国家卫生部副部长黄洁夫教授在广州军区广州总医院进行肝移植手术之前，和众医护人员一起来到捐肝女孩吴华静的遗体旁举行默哀仪式，深深的鞠躬，包含着的是对生命的无限尊重。黄洁夫副部长与众医护人

: 肝硬化治疗应如何用药？
肝硬化是各种慢性肝病的晚期阶段，其治疗是需要一个漫长的过程的，而选择用药应慎重，避免滥用药物，不仅不利于病情的治疗，反而容易加重肝脏负担，从而导致病情的恶化。那么，肝硬化治疗应如何用药？对此，我们请肝

: 乙肝手掌发红的原因是什么？
乙肝手掌发红的原因是什么？手掌发红可能有什么原因导致？乙肝患者手掌发红是否意味着疾病的加重？面对这一系列的疑问，本文就乙肝手掌发红的原因做一下介绍。　　就正常人手掌的颜色来看，应该是肉色中透着淡血的红

: 六个护肝小秘方
六个护肝小秘方近些年人们的健康意识明显提高，对肝脏也越来越重视，因此保肝成了人们日常生活中经常谈论的话题，哪些方法能保肝呢？下面我们就来简单了解一下六个护肝小秘方。　　一：多喝水　　多喝水可补充体液

: 乙肝抗体是终身存在的吗？
乙肝抗体是终身存在的吗？因乙肝抗体的产生，可有效抵抗乙肝病毒的侵袭，降低乙肝感染的几率，故在临床“乙肝抗体的持续时间”一直都备受大家关注，那乙肝抗体是不是终身存在的呢？　　乙肝抗体是终身存在的吗？专家

: 什么药可以治好乙肝？
很多乙肝朋友，得知自己患有乙肝后，就想尽快治好它，摆脱它，想用最好的药物去治疗，但很多又用错药物，导致病情的加重，治疗失败，那究竟什么药可以治好乙肝？听听肝病专家是怎么解说的吧。　　关于乙肝治疗，药物

: 肝硬化腹水患者的饮食注意事项
肝硬化腹水患者的饮食注意事项肝硬化腹水患者的饮食是否合理，在其治疗期间起着重要的辅助作用，所以患者应了解肝硬化腹水的饮食注意事项，做好护理工作，那么，肝硬化腹水患者的饮食注意事项有哪些呢？我们来简单

防癌每天吃上几瓣蒜

热门阅读

图片推荐

香港大学研究发现抗氧化物助长肝癌细胞

卫生部副部长黄洁夫为捐肝女孩默哀

肝硬化治疗应如何用药？

乙肝手掌发红的原因是什么？

六个护肝小秘方

乙肝抗体是终身存在的吗？

什么药可以治好乙肝？

肝硬化腹水患者的饮食注意事项

你是怎么知道肝囊网的？