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肝炎患者如何补充蛋白质?

作者:admin    来源:用户投稿    时间:2016.3.2       浏览: 8938次

  肝炎患者如何补充蛋白质?常人维持日常生理代谢每天所需蛋白质约为70克左右,而肝炎患者为有效保障肝细胞的修复与再生功能,每天所需蛋白质则要90-100克,那肝炎患者如何补充蛋白质,才能有效保障机体所需呢?

  对此,专家表示:日常生活中富含蛋白的食物主要有:

  1.动物的瘦肉:瘦牛肉中富含蛋白质约为20%;鸡肉中的蛋白质约为24%,也就是说吃100克牛肉可摄取20克蛋白质、吃100鸡肉则可摄取24克蛋白质。

  2.鱼类、蛋类、奶类、以及各种豆制品。

  但需注意的是:机体摄取过多的蛋白质,而不能有效利用时,蛋白质可增肥、发胖,诱发脂肪肝,故为有效保障蛋白质的摄取合理,肝炎患者需特别注意:

  1.保障动植物蛋白搭配、均衡:

  动植物蛋白每天各半搭配、均衡摄取,不仅可有效弥补各自的不足、增强蛋白质的利用率,而且适量的植物蛋白能有效抑制动物性脂肪量,这对肝脏的康复是极为有益的。

  2.蛋白质供应量并非越多越好:

  蛋白质虽然非常重要,但并非越多越好,如果供应量超出每天的需求量,则会增加肝脏的负担,增加脂肪的合成,严重者则导致脂肪肝,故肝炎患者一定要注意蛋白质的合理摄取,切勿多食。

  肝炎患者如何补充蛋白质?友情提示:重型肝炎,或是肝硬变伴有肝昏迷者应少食,甚至禁食蛋白质,如需了解更多相关知识,可点击浮动图标,或是http://www.gannang.com/contact.html,进行专家在线咨询。

标签:肝炎  患者  如何  补充  蛋白  蛋白质  
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