粤70%成人曾染甲肝,原来是海鲜作怪
作者:admin
来源:用户投稿
时间:2016.3.4
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资料统计,广东70%的成年人曾经感染过甲肝。原因竟然是海鲜在作怪。
广东人爱吃鲜,故对少数海鲜甚至奉行生吃,以追求爽、脆、鲜、嫩的味蕾感受。专家称,生猛海鲜,尤其是生吃海鲜,不仅容易感染上寄生虫,更可能在病毒性肝炎流行季节里感染上甲肝。
生吃蚶易中甲肝招:
专家说,甲型病毒性肝炎是由甲肝病毒(HAV)引起的一种病毒性肝炎,在初夏尤其高发,因为气温高,甲肝病毒更容易繁殖,因此,甲肝有季节性或食物源性的爆发流行的特点,特别是在生吃或未煮熟食物是很容易引起大面积人群的流行。据了解,1983年和1988年,上海发生两起甲肝的大流行,都因生吃被甲肝病毒污染的毛蚶所致。
粤约70%成人曾感染过病毒:
甲肝的自然感染率很高,在普通人群中,有70%-80%的人都曾经感染过甲肝。专家说,甲肝病毒通常存活在感染者的粪便里,感染者包括病人和隐性感染者(无症状和体征)两种。如果感染者的手沾染了带有甲肝病毒的粪便,而手又没洗干净,则通过门把手、汽车扶手、公用电话、公用电脑等传染给健康人,当健康人用带有甲肝病毒的手接触食物时,通过进食感染甲肝。只不过感染甲肝病毒之后,大部分人没什么特别的症状,可能自己都不知道已经感染了甲肝。
因此,吃海鲜时,一定要慎重。
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