当前位置：首页 → 酒精肝 → 酒精肝保养保健 → 春季食疗巧养肝举报

春季食疗巧养肝

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.3 浏览： 8951次

　　春季养肝，除了调畅情志，规律作息，加强锻炼外，还可从饮食入手，通过食疗巧养肝。

　　天津中医一附院营养科主任李艳玲介绍说，日常生活中最适宜养肝的绿色蔬菜为菠菜、韭菜和豆芽菜，但选用时要注意适宜人群。

　　中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经，有补血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃等功效，对肝气不舒并发胃病、头痛目眩和贫血等有较佳辅助疗效。

　　不过，菠菜含草酸较多，吃时宜先用沸水焯后再烹调，以免妨碍机体对钙的吸收。

　　多吃韭菜，可增强人体脾胃之气，并可在春季乍暖还寒时祛阴散寒、养阳护肝。因含纤维素较多，韭菜还有增进肠蠕动的通便作用，有利清洁肠腔。

　　不过，韭菜性热助阳，阴虚体质或身有疮疡者不宜食用，因韭菜含蛋白较高，慢性肾病及痛风患者应慎用。

　　春季风大雨少、气候干燥，容易上火。豆芽菜有清热功效，最适合此时吃，能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾胃，吃时应尽量保持其清淡性味和爽口特点。

　　不过，豆芽菜最好随买随吃，放进冰箱冷藏要装入塑料袋密封好，且不宜超过两天。

　　中山大学附属第一医院中医科副教授张诗军推荐，红枣是家常养肝佳品。红枣性温、味甘，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。有研究表明，由于红枣内含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性。红枣还有保护肝脏、增强免疫力的作用。

　　此外，枸杞性味甘平，也具有养肝益精作用。枸杞含有人体必需的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质。药理研究证实，枸杞能保护肝细胞，改善肝脏功能，对慢性肝炎的治疗有一定效果。

　　红枣、枸杞的食用方法很多，专家建议，可将红枣、枸杞与粳米一块煮粥，不仅养肝，同时还能调理胃肠，最适宜节后调理食用。

标签：食疗春季

: 乙肝小三阳也应加以重视
乙肝小三阳也应加以重视乙肝分大三阳和小三阳两个阶段，提起大三阳，人们都会感到恐慌，认为大三阳传染性很强，要比小三阳严重，因此治疗以大三阳为主，而对于小三阳却不是很重视，其实这种想法是不正确的，乙肝小

: 乙肝大三阳可以做医生吗?
乙肝大三阳可以做医生吗？网友咨询：从小我的梦想就是做一名医生，可以帮人们摆脱疾病、救死扶伤。但去年学校体检时我查出得了乙肝大三阳，不知道这种情况还能不能当医生？针对患者的问题，我们特邀肝病医院专家来详

: 成都打击非法行医：某医院医生一个不见
偌大医院医生一个不见病人喊上当院方忙解释/图偌大个医院医生一个都不见　　圣康医院院长昨称医生全都培训去了，成华区卫生执法人员已对此展开调查　　偌大一个医院竟不见一个医生值班，这样的怪事昨天出现在

: 乙肝孕妇适合哪种分娩方式？
乙肝孕妇适合哪种分娩方式？因孕妇分娩方式，通常有自然分娩和剖宫产这两种分娩方式，故在临床很多乙肝孕妇都纠结与-该选择哪种方式分娩，那哪种分娩方式最适合乙肝孕妇呢？　　乙肝孕妇适合哪种分娩方式？专家表示

: 恢复肝功能防止肝纤维化中医治慢肝的特色与优势
慢性病毒性肝炎是一种严重危害人类健康的常见病，在西医治疗上核苷类似物与干扰素存在病毒变异及不良反应较大等诸多问题。在长期的医疗实践中，中医药治疗乙型肝炎积累了较为丰富的临床经验，美国的世界肝病权威汉斯

: 人民日报：张先著为1.2亿人维权
新闻回放：2004年12月1日，新修订的传染病防治法实施。该法新增了一条规定：“任何单位和个人不得歧视传染病病人、病原携带者和疑似传染病病人”。　　中国的乙肝病原携带者，有理由记住这些日子：　　200

: 吃没煮熟的鱼虾可能感染肝吸虫
中山市民喜欢吃火锅，为了追求口感，很多人都喜欢进食没有完全煮熟的鱼虾，殊不知享受美食的同时可能会得病，这个病就是我们常讲的肝吸虫病。　　中山市第二人民医院专家介绍，肝吸虫病顾名思义就是感染了肝吸虫导致

: 怎样算是药物性肝炎
怎样算是药物性肝炎？药物性肝炎是指由于药物或及其代谢产物引起的肝脏炎症性损害，是一种非病毒性肝炎。药物性肝炎是引起肝功能异常的常见原因，但它不具有传染性，通过停药，休息和保肝治疗后，一般很快可以痊愈。

乙肝小三阳也应加以重视