当前位置：首页 → 乙肝 → 乙肝保养保健 → 慢性乙肝患者每天应该吃的主食举报

慢性乙肝患者每天应该吃的主食

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.3 浏览： 8860次

按照临床营养教科书标准的说法，慢性乙型肝炎患者（再说一次，只针对肝功能异常者）的膳食结构应该是充足能量、低脂肪、适量蛋白质和高碳水化合物。其中碳水化合物的功能比例宜占60%~70%。

　　假设一个慢性乙肝患者为成年男性，体重60~70公斤，不胖不瘦，轻体力劳动，其能量供应为每天2200千卡（这里没有采用中国营养学会现行的推荐量2400千卡，而是采用即将修改的推荐量2200千卡）。

其中碳水化合物的比例选65%，1克碳水化合物能提供4千卡能量，于是该患者每天应吃碳水化合物360克（2200×65%÷4=357.5）。

　　一般碳水化合物主要由主食（粮食）提供，其他食物中碳水化合物较少——初步估计为60克（其中1斤蔬菜含碳化合物约20克，半斤水果含碳水化合物越20克，1袋奶含碳水化合物约10克，肉、蛋、海鲜、豆制品等含碳水化合物约10克）。也就是说，由主食提供的碳水化合物为300克（360－60=300）。

　　又已知粮食中的碳水化合物含量为75%左右，即每100克（干重）粮食中含有碳水化合物约75克。欲获得300克碳水化合物则需要主食400克（300÷75%=400），50克=1两，所以慢性乙肝或者每天应吃8两主食（干重）。假设一天主食全部是米饭的话，则相当于1.8斤（湿重）。注意，这一数字针对男性患者，如果是女性，其能量供应较少（1800~1900千卡），每天主食为6~7两左右（干重）。

　　实际上，很多慢性乙肝患者由于种种原因（比如习惯、食欲不佳等）没有吃这么主食，为了获得充足的能量和碳水化合物，就应该吃一些零食、甜食（糖类）加以补充——具体补充多少那就要经过大致的计算了。

　　结论：普通成年男性乙肝患者每天宜吃8两或更多主食（干重），成年女性患者吃6~7两。当吃不下这么多主食时，则可考虑通过零食、甜食来加以补充，否则将无法满足充足能量、高碳水化合物、低脂肪和适量蛋白质的饮食要求，对慢性乙肝的康复不利。

标签：慢性乙肝患者每天应该吃的主食

上一篇：乙肝病毒携带者结婚与性生活

下一篇：吃饭不传染乙肝

图片推荐

: 乙肝大三阳会发展为肝硬化吗？
有患者咨询：我是一名乙肝大三阳患者，患有乙肝有7、8年了，一直以来肝功能都是正常的，最近我上网发现一些资料说乙肝大三阳有可能会发展为肝硬化，我心里很胆小，请问，乙肝大三阳会发展为肝硬化吗？对此，肝病医

: 如何预防乙肝疾病的传染
如何预防乙肝疾病的传染全球大约有20亿人患过乙肝，每年约有百万人死于乙肝感染所致的肝硬化，肝癌等症，在中国，乙肝病毒患者约占全国总人数的十分之一，因此预防乙肝就显得尤为重要，那么如何预防乙肝的传染？

: 肖小敏：主被动联合免疫能有效阻断母婴传播
乙肝病毒传播的方式主要有母婴传播、医源性传染、输血传播、密切生活接触传播（皮肤黏膜受损等）、性传播等，在高流行地区，大多数原发性HBV感染发生在婴幼儿时期，主要通过母婴围生期垂直传播或水平传播，并且发

: 天天两斤白酒 “酒神”因肝病住院
圈子里不少朋友爱喝酒，我一位朋友也是喝倒了,进医院半年才出院。当我这辈子第一次住院时，真是心慌。老妈掉眼泪，我怕自己没个一年半载也回不去。没想到医生这么厉害，这么尽职。我真的很感动，酒不敢再喝了！叶师

: 母乳喂养分情况彭劼谈妊娠期慢乙肝的预防和治疗策略
慢性乙肝和妊娠相互影响，慢乙肝能增加产科并发症的危险，妊娠反过来又会加重原有的肝损伤，所以妊娠期抗病毒治疗有非常重要的现实意义。南方医院感染内科主任医师彭劼教授在参加暨南大学附属第一医院举办的《乙肝病

: 肝病医院的专家怎么样？
网友咨询:我是肝病患者，想中医治疗肝病，听说肝病医院中医治疗肝病效果不错，我想知道他们的专家都是出名的吗？肝病医院的专家怎么样？　　肝病医院，拥有强大的专家诊疗团队，汇集了多名享有盛誉的肝病专家，以河

: 李小毛：合并重型肝炎产妇更适合剖宫产加子宫切除
妊娠合并重型肝炎病情复杂，发病急，进展迅速，短期内即可出现多种并发症，病死率高，一旦病情发展到晚期，治疗效果不佳，而且预后差，早期识别并及时运转是现阶段降低妊娠合并重型肝炎病死率的重要举措之一。中山大

: 晚期巨大肝癌可根治切除温州首例ALPPS手术成功
晚期巨大肝癌患者有了根治性切除的机会。日前，温州医科大学附属第一医院肝胆外科杨文军主任医师手术团队采用世界肝脏外科最新技术：联合肝脏离断门静脉分支结扎分步肝切除术(ALPPS手术)成功救治了1例右肝巨

慢性乙肝患者每天应该吃的主食

热门阅读

图片推荐

乙肝大三阳会发展为肝硬化吗？

如何预防乙肝疾病的传染

肖小敏：主被动联合免疫能有效阻断母婴传播

天天两斤白酒 “酒神”因肝病住院

母乳喂养分情况彭劼谈妊娠期慢乙肝的预防和治疗策略

肝病医院的专家怎么样？

李小毛：合并重型肝炎产妇更适合剖宫产加子宫切除

晚期巨大肝癌可根治切除温州首例ALPPS手术成功

你是怎么知道肝囊网的？