当前位置:首页乙肝乙肝保养保健 → 慢性乙肝患者每天应该吃的主食举报

慢性乙肝患者每天应该吃的主食

作者:admin    来源:用户投稿    时间:2016.3.3       浏览: 8767次
        按照临床营养教科书标准的说法,慢性乙型肝炎患者(再说一次,只针对肝功能异常者)的膳食结构应该是充足能量、低脂肪、适量蛋白质和高碳水化合物。其中碳水化合物的功能比例宜占60%~70%。

  假设一个慢性乙肝患者为成年男性,体重60~70公斤,不胖不瘦,轻体力劳动,其能量供应为每天2200千卡(这里没有采用中国营养学会现行的推荐量2400千卡,而是采用即将修改的推荐量2200千卡)。
 
 
其中碳水化合物的比例选65%,1克碳水化合物能提供4千卡能量,于是该患者每天应吃碳水化合物360克(2200×65%÷4=357.5)。

  一般碳水化合物主要由主食(粮食)提供,其他食物中碳水化合物较少——初步估计为60克(其中1斤蔬菜含碳化合物约20克,半斤水果含碳水化合物越20克,1袋奶含碳水化合物约10克,肉、蛋、海鲜、豆制品等含碳水化合物约10克)。也就是说,由主食提供的碳水化合物为300克(360-60=300)。

  又已知粮食中的碳水化合物含量为75%左右,即每100克(干重)粮食中含有碳水化合物约75克。欲获得300克碳水化合物则需要主食400克(300÷75%=400),50克=1两,所以慢性乙肝或者每天应吃8两主食(干重)。假设一天主食全部是米饭的话,则相当于1.8斤(湿重)。注意,这一数字针对男性患者,如果是女性,其能量供应较少(1800~1900千卡),每天主食为6~7两左右(干重)。

  实际上,很多慢性乙肝患者由于种种原因(比如习惯、食欲不佳等)没有吃这么主食,为了获得充足的能量和碳水化合物,就应该吃一些零食、甜食(糖类)加以补充——具体补充多少那就要经过大致的计算了。

  结论:普通成年男性乙肝患者每天宜吃8两或更多主食(干重),成年女性患者吃6~7两。当吃不下这么多主食时,则可考虑通过零食、甜食来加以补充,否则将无法满足充足能量、高碳水化合物、低脂肪和适量蛋白质的饮食要求,对慢性乙肝的康复不利。

标签:慢性  乙肝  患者  每天  应该  吃的  主食  
图片推荐
    140斤小孩患上脂肪肝 家长留意体检数据

    140斤小孩患上脂肪肝 家长留意体检数据

    据媒体报道,一位年仅13岁的男孩体重超过140斤,从小就喜欢吃甜食,各种糖果、巧克力、糕点,几乎每天都要吃点。很不喜欢运动,双休日整天就窝在家里上网、打游戏,而且时常觉得乏力。到医院做体检时发现患上脂
    乙肝病人不能吃什么?

    乙肝病人不能吃什么?

    咨询:单位体检,我被告知患有慢性乙型肝炎,医生说要想有效治疗这种病,除服用药物治疗外,还需注意日常饮食,尽量避免食用对肝脏有不利作用的食物,所以我想在此问问各位专家乙肝病人不能吃什么呢?  乙肝病人不
    肝癌会是乙肝所致吗?

    肝癌会是乙肝所致吗?

    患者咨询:我是乙肝患者,听说乙肝的最终结局是肝癌,前几天因转氨酶偏高住院治疗,在肝癌病区看到患者的痛苦,我很是担心,是不是都是乙肝所致呢?就此请教专家:肝癌会是乙肝所致吗?  肝癌会是乙肝所致吗?从肝
    山楂对脂肪肝的作用

    山楂对脂肪肝的作用

    咨询:今天一邻居告我多吃山楂,对脂肪肝的病情恢复十分有利,对此我半信半疑,想问问各位专家是不是有这么回事?山楂对脂肪肝的作用有哪些呢?  山楂对脂肪肝的作用?肝病医院专家表示:山楂味酸,入肝经,且具有
    肝功能不好有什么症状?

    肝功能不好有什么症状?

    肝功能不好有什么症状?肝功能是我们每年体检都要做的一个检查项目,很多人都有肝功能不好的表现,那么肝功能不好有什么症状呢?我们来了解一下。  肝功能不好有什么症状?  1、消化功能减弱,致食欲不振、食后
    抗HBV超氧自体血回输疗法的优势

    抗HBV超氧自体血回输疗法的优势

    抗HBV超氧自体血回输疗法的优势 抗HBV超氧自体血回输疗法是肝病医院最新引进德国技术结合本院特色,联合治疗乙肝的一种新型疗法,在清除乙肝病毒方面取得了良好的效果。那么抗HBV超氧自体血回输疗法的优势
    紫外线能杀死乙肝病毒吗?

    紫外线能杀死乙肝病毒吗?

    咨询:老公的妹妹这几天一直都在我们家吃住,因她患有慢性乙肝,我担心会传染给家人,想问问她的用品怎么消毒啊?紫外线照射可不可以?紫外线能杀死乙肝病毒吗?  紫外线能杀死乙肝病毒吗?专家表示:紫外线能够使
你是怎么知道肝囊网的?
  •   
  • 联系QQ 在线留言
    文章调用
    保存到桌面