当前位置：首页 → 乙肝 → 乙肝保养保健 → 慢性乙肝患者每天应该吃的主食举报

慢性乙肝患者每天应该吃的主食

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.3 浏览： 8816次

按照临床营养教科书标准的说法，慢性乙型肝炎患者（再说一次，只针对肝功能异常者）的膳食结构应该是充足能量、低脂肪、适量蛋白质和高碳水化合物。其中碳水化合物的功能比例宜占60%~70%。

　　假设一个慢性乙肝患者为成年男性，体重60~70公斤，不胖不瘦，轻体力劳动，其能量供应为每天2200千卡（这里没有采用中国营养学会现行的推荐量2400千卡，而是采用即将修改的推荐量2200千卡）。

其中碳水化合物的比例选65%，1克碳水化合物能提供4千卡能量，于是该患者每天应吃碳水化合物360克（2200×65%÷4=357.5）。

　　一般碳水化合物主要由主食（粮食）提供，其他食物中碳水化合物较少——初步估计为60克（其中1斤蔬菜含碳化合物约20克，半斤水果含碳水化合物越20克，1袋奶含碳水化合物约10克，肉、蛋、海鲜、豆制品等含碳水化合物约10克）。也就是说，由主食提供的碳水化合物为300克（360－60=300）。

　　又已知粮食中的碳水化合物含量为75%左右，即每100克（干重）粮食中含有碳水化合物约75克。欲获得300克碳水化合物则需要主食400克（300÷75%=400），50克=1两，所以慢性乙肝或者每天应吃8两主食（干重）。假设一天主食全部是米饭的话，则相当于1.8斤（湿重）。注意，这一数字针对男性患者，如果是女性，其能量供应较少（1800~1900千卡），每天主食为6~7两左右（干重）。

　　实际上，很多慢性乙肝患者由于种种原因（比如习惯、食欲不佳等）没有吃这么主食，为了获得充足的能量和碳水化合物，就应该吃一些零食、甜食（糖类）加以补充——具体补充多少那就要经过大致的计算了。

　　结论：普通成年男性乙肝患者每天宜吃8两或更多主食（干重），成年女性患者吃6~7两。当吃不下这么多主食时，则可考虑通过零食、甜食来加以补充，否则将无法满足充足能量、高碳水化合物、低脂肪和适量蛋白质的饮食要求，对慢性乙肝的康复不利。

标签：慢性乙肝患者每天应该吃的主食

上一篇：乙肝病毒携带者结婚与性生活

下一篇：吃饭不传染乙肝

图片推荐

: 成立我省首个慢性肝病防控院士工作站
开幕式上，浙江大学第一附属医院教授李兰娟院士（右二）、省卫计委副主任黄玮（左二）、省人民医院院长顾建钦（右一）、省科技厅总会计师李密科共同为院士工作站揭牌。近日，河南省慢性肝病预防与控制院士工

: 清明养肝多吃“黑”！
转眼清明节快到了，中医认为，人体内肝气在清明之际达到最旺。很多人肝火旺，就会导致脾胃弱，常常出现失眠、易怒、腹胀、便秘等不适的症状。肝病医院专家建议：清明养肝多吃“黑”！这个时节可以多吃黑米、黑芝麻、

: 什么药可以治好乙肝？
很多乙肝朋友，得知自己患有乙肝后，就想尽快治好它，摆脱它，想用最好的药物去治疗，但很多又用错药物，导致病情的加重，治疗失败，那究竟什么药可以治好乙肝？听听肝病专家是怎么解说的吧。　　关于乙肝治疗，药物

: 筷子超期使用会引发肝癌？
一双筷子用几年是很多市民家里常有的事。近日，一则筷子使用超过3个月或引发肝癌的消息在微信朋友圈热传，引起市民担忧。对此，营养师称，竹筷子和木头筷子使用尽可能不要超过半年，否则容易滋生黄曲霉素。　　该则

: 小孩得了丙肝怎么办
患者咨询：在网上看了安徽涡阳那发现了丙肝疫情，感觉好可怕，我自己也有丙肝，请问我该怎么治疗啊？小孩得了丙肝怎么办？专家回答：肝病医院专家指出小孩得了丙肝怎么办？对此今天有著名肝病医院肝病专家为大家解答

: 山楂对脂肪肝的作用
咨询：今天一邻居告我多吃山楂，对脂肪肝的病情恢复十分有利，对此我半信半疑，想问问各位专家是不是有这么回事？山楂对脂肪肝的作用有哪些呢？　　山楂对脂肪肝的作用？肝病医院专家表示：山楂味酸，入肝经，且具有

: 山东公布非法疫苗被查封名单含狂犬病乙肝疫苗
山东省食品药品监督管理局昨日公布了警方侦破的庞某等非法经营疫苗案件涉及的疫苗名单，包括疫苗１２种、免疫球蛋白２种、治疗性生物制品１种。　　３月２０日，经对警方提供的查封疫苗品种清单进行核实，实有疫苗１

: 喝酒会引起肝癌吗？
咨询：父亲前段时间查出患有肝癌，家人为此很不解，父亲身体一直都特别好，除经常喝酒外，别无其他不良嗜好，为什么会得肝癌呢？所以我想问问喝酒会引起肝癌吗？　　喝酒会引起肝癌吗？专家表示：喝酒是很有可能引起

慢性乙肝患者每天应该吃的主食

热门阅读

图片推荐

成立我省首个慢性肝病防控院士工作站

清明养肝多吃“黑”！

什么药可以治好乙肝？

筷子超期使用会引发肝癌？

小孩得了丙肝怎么办

山楂对脂肪肝的作用

山东公布非法疫苗被查封名单含狂犬病乙肝疫苗

喝酒会引起肝癌吗？

你是怎么知道肝囊网的？