当前位置：首页 → 乙肝 → 乙肝保养保健 → 慢性乙肝患者每天应该吃的主食举报

慢性乙肝患者每天应该吃的主食

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.3 浏览： 8821次

按照临床营养教科书标准的说法，慢性乙型肝炎患者（再说一次，只针对肝功能异常者）的膳食结构应该是充足能量、低脂肪、适量蛋白质和高碳水化合物。其中碳水化合物的功能比例宜占60%~70%。

　　假设一个慢性乙肝患者为成年男性，体重60~70公斤，不胖不瘦，轻体力劳动，其能量供应为每天2200千卡（这里没有采用中国营养学会现行的推荐量2400千卡，而是采用即将修改的推荐量2200千卡）。

其中碳水化合物的比例选65%，1克碳水化合物能提供4千卡能量，于是该患者每天应吃碳水化合物360克（2200×65%÷4=357.5）。

　　一般碳水化合物主要由主食（粮食）提供，其他食物中碳水化合物较少——初步估计为60克（其中1斤蔬菜含碳化合物约20克，半斤水果含碳水化合物越20克，1袋奶含碳水化合物约10克，肉、蛋、海鲜、豆制品等含碳水化合物约10克）。也就是说，由主食提供的碳水化合物为300克（360－60=300）。

　　又已知粮食中的碳水化合物含量为75%左右，即每100克（干重）粮食中含有碳水化合物约75克。欲获得300克碳水化合物则需要主食400克（300÷75%=400），50克=1两，所以慢性乙肝或者每天应吃8两主食（干重）。假设一天主食全部是米饭的话，则相当于1.8斤（湿重）。注意，这一数字针对男性患者，如果是女性，其能量供应较少（1800~1900千卡），每天主食为6~7两左右（干重）。

　　实际上，很多慢性乙肝患者由于种种原因（比如习惯、食欲不佳等）没有吃这么主食，为了获得充足的能量和碳水化合物，就应该吃一些零食、甜食（糖类）加以补充——具体补充多少那就要经过大致的计算了。

　　结论：普通成年男性乙肝患者每天宜吃8两或更多主食（干重），成年女性患者吃6~7两。当吃不下这么多主食时，则可考虑通过零食、甜食来加以补充，否则将无法满足充足能量、高碳水化合物、低脂肪和适量蛋白质的饮食要求，对慢性乙肝的康复不利。

标签：慢性乙肝患者每天应该吃的主食

上一篇：乙肝病毒携带者结婚与性生活

下一篇：吃饭不传染乙肝

图片推荐

: 肝掌会痒吗？
网友提问：不知道什么原因最近手掌会通红，而且也很干、很痒，特别是掌心痒的厉害,此外手掌上还有些白色、红色的小点，因为本人有慢性肝病病史，所以想问问这是不是肝掌，肝掌会痒吗？　　专家解答：肝掌是不会引起

: 肝的位置、肝的位置图和肝的解毒及其他功能
有的朋友不知道肝的位置在哪里，在此附肝的位置图一幅，方便大家了解，下面详细介绍肝的位置（肝的位置图），肝的功能等，希望对大家有所帮助。　　一、肝的位置　　肝的位置在腹部的右上部，这是一个解剖学常识。事

: 儿童入学体检注意事项
爸爸妈妈们在为小朋友们准备从幼儿园升入小学时，所需的资料中包含体检表一份。因此，在入学前，小朋友们需要进行入学体检，那么儿童入学体检注意事项有哪些呢？　　儿童入学体检的作用　　入学体检主要是为了排查一

: 省人民医院成立乙肝妊娠门诊
乙肝抗病毒治疗期间意外怀孕是否需要终止妊娠？乙肝妈妈怀孕期间如何合理用药？分娩后，能否对宝宝进行母乳喂养？近日，武汉大学人民医院感染科在湖北省内率先开设了乙肝妊娠门诊，为育龄的乙肝患者和乙肝病毒携带者

: 丙肝药物研究与开发的领导者--百时美施贵宝
丙肝是最常见病毒性肝炎的其中一种，主要通过血液接触进行传播。据估计，全世界共有1.7亿人感染丙型肝炎，且每年新增300万到400万丙肝病毒感染者。在我国，约有1000万例丙肝病人。尽管目前还没有预防丙

: 吃没煮熟的鱼虾可能感染肝吸虫
中山市民喜欢吃火锅，为了追求口感，很多人都喜欢进食没有完全煮熟的鱼虾，殊不知享受美食的同时可能会得病，这个病就是我们常讲的肝吸虫病。　　中山市第二人民医院专家介绍，肝吸虫病顾名思义就是感染了肝吸虫导致

: 肝伤易丧命养肝护肝做到4要点
我们都知道肝脏是人体最大的排毒器官，维护着人体的身体机能。主要负责着人体肠道内消化、代谢等多项任务，但是你知道么，肝脏是最容易受损的器官之一，因此我们要对肝进行重点防护，下面让我们来一起来了解下肝损伤

: 乙肝治疗需要注意什么?
乙肝患者的治疗一直是人们较为关注的问题，很多患者由于盲目治疗，不仅不利于疾病的治疗，还加重肝脏的负担，从而导致了病情的恶化。那么，乙肝治疗需要注意什么？肝病医院专家在此作出了详细的介绍。　　乙肝治疗需

慢性乙肝患者每天应该吃的主食

热门阅读

图片推荐

肝掌会痒吗？

肝的位置、肝的位置图和肝的解毒及其他功能

儿童入学体检注意事项

省人民医院成立乙肝妊娠门诊

丙肝药物研究与开发的领导者--百时美施贵宝

吃没煮熟的鱼虾可能感染肝吸虫

肝伤易丧命养肝护肝做到4要点

乙肝治疗需要注意什么?

你是怎么知道肝囊网的？