当前位置：首页 → 乙肝 → 乙肝保养保健 → 肝炎患者适合吃点茯苓饼举报

肝炎患者适合吃点茯苓饼

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.3 浏览： 9490次

　　茯苓饼（或茯苓夹饼），是北京的一种滋补性传统名点，以茯苓霜和精白面粉做成薄饼，中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁，其形如满月，薄如纸，白如雪，珍美甘香。

　　早在800年前的南宋《儒门事亲》中就有关于茯苓饼记载：“茯苓四两，白面二两，水调作饼，以黄蜡煎熟。”不过这种蜡煎的饼并不好吃。到了清初，有人提出“糕贵乎松，饼利于薄”的主张，后来的饼就越来越薄。相传，有一次慈禧得病，厨师们以云贵一带的茯苓精做成夹心薄饼，慈禧吃后很满意，并常以此饼赏赐宫中大臣。因此，茯苓饼更加身价百倍，成了当时宫廷中的名点。后来这种饼传入民间，成为京华风味小吃。

　　茯苓味甘，性平。功效：利水化湿，健脾和中，宁心安神。茯苓主要含多糖类茯苓聚糖和三萜类茯苓酸等成分。羧甲基茯苓多糖可使小鼠中毒性肝炎及其代谢障碍明显减轻，ALT下降。连续给药可明显增加肝脏再生速度。

　　茯苓多糖、羟乙基茯苓多糖在体内外试验中均能明显增强小鼠细胞免疫功能和体液免疫功能，在体外试验中可使淋巴细胞毒性增强20～28倍，使免疫球蛋白IgG含量显著上升。对接触性皮肤过敏反应有抑制作用。茯苓多糖、羧甲基茯苓多糖和茯苓素有明显的抗肿瘤作用。茯苓多糖对生长迟缓的移植性肿瘤抑制作用尤为显著。茯苓素与CTX、5～Fu等化疗药同用，可明显增强疗效，提高抑瘤率。茯苓抗肿瘤的机制一方面是直接的细胞毒作用。

　　现代研究表明，茯苓的主要成分为茯苓多糖，约占干重的93％，不但可以增强人体免疫力，对久病虚弱、食欲不振或体倦乏力、腹泻气虚的病人有很好的治疗和保健作用，而且还有较强的抗癌作用。茯苓除了能直接抑制肿瘤细胞的生长外，还具有提高巨噬细胞的吞噬功能，可治疗多种恶性肿瘤。此外，茯苓还具有增强心肌收缩力，能抑制胃溃疡的发生，保护肝脏，防止肝细胞坏死，以及利水、降低血糖、镇静及抑菌等作用。如果将茯苓与牛奶搭配食用，可以增强彼此的食疗功效。

标签：肝炎患者适合吃点

上一篇：便秘会加重肝病病情！

下一篇：补充益生菌，保护肝脏健康

图片推荐

: 国内外首部专门针对中草药肝损伤的诊疗技术标准发布
近年来，口服何首乌等中药致肝损伤不良反应事件屡见报端，引起社会关注。为科学规范中草药相关肝损伤诊断和治疗，8日，中华中医药学会团体标准《中草药相关肝损伤临床诊疗指南》在京发布。据介绍，这是国内外首部专

: 非诚勿扰女嘉宾杀人案是怎么回事?非诚勿扰王佳杀人事件始末
非诚勿扰女嘉宾杀人案是怎么回事?其实说的就是非诚勿扰王佳杀人事件，5月怀孕结婚，7月杀夫，判刑10年。具体怎么回事呢？下面猎奇岛小编为你提供非诚勿扰女嘉宾王佳杀人案相关内容，希望你们喜欢。非诚勿扰王佳

: 鸡骨草能治肝炎是真的吗
网友咨询：鸡骨草能治肝炎吗？过去几年我在新西兰做生意的时候，发现不少广东、香港、马来西亚、新加坡等地华人，经常用鸡骨草煲汤或煮水喝，他们说鸡骨草能保肝，能治肝炎，请问是真的吗，鸡骨草能治肝炎是真的吗？

: 解酒药伤肝吗？
谈生意、朋友聚会、结婚宴请……应酬中喝酒是难免的，中国自古有一个“酒”的文化，而酒文化讲的就是一个“拼”字，拼酒多了，醉酒是不可避免的，于是之解酒药成了不少人的护身符，所谓的：身揣解酒药，喝酒无忌惮。

: 重磅消息！首个移植后肝VOD治疗药物已获FDA批准
最近，美国食品药品监督管理局（FDA）批准了去纤苷酸钠（Defitelio）用于治疗成人及儿童造血干细胞移植（HSCT）后继发的肝静脉闭塞症（VOD）。该药是首个批准治疗严重肝VOD的药物。　　Pau

: 酒精肝能要小孩吗?
近年来随着生活水平的提高以及交际活动的增多，得酒精肝的人越来越多，严重威胁到患者的生命安全，引起了人们的广泛关注。那么，酒精肝能要小孩吗？对此，肝病医院专家作出详细解答。　　酒精肝能要小孩吗？专家表示

: 养肝护肝食疗方
肝病患者养肝护肝，不仅有利于病情治疗，也有利于病情康复、增强免疫能力、恢复肝功能。养肝助阳防寒。我们给大家整理了几个养肝护肝食疗方，希望对广大网友有所帮助。　　养肝护肝食疗方一：补肝防寒菜　　茄汁青鱼

: 治疗脂肪肝的误区
治疗脂肪肝的误区脂肪肝是近些年来发病率上升最高的一类疾病，虽然患者本身没有什么明显的症状，但是随着时间的延长还是会对肝脏造成一定程度的损伤，严重的还会形成肝硬化，因此对于脂肪肝我们需要及时治疗，但是

肝炎患者适合吃点茯苓饼

热门阅读

图片推荐

国内外首部专门针对中草药肝损伤的诊疗技术标准发布

非诚勿扰女嘉宾杀人案是怎么回事?非诚勿扰王佳杀人事件始末

鸡骨草能治肝炎是真的吗

解酒药伤肝吗？

重磅消息！首个移植后肝VOD治疗药物已获FDA批准

酒精肝能要小孩吗?

养肝护肝食疗方

治疗脂肪肝的误区

你是怎么知道肝囊网的？