盘点保肝护肝的食物
得了肝病,三分在治,七分靠养。因此,保护肝脏对食物的要求很高。那么,日常生活中,保肝护肝的食物有哪些呢?
深圳鹏程医院肝病专家现将保肝护肝食物列举如下:
荞麦:含烟酸,能促进机体的新陈代谢,增强解毒功能。
芦笋:含叶酸,能防癌细胞扩散,促使细胞生长正常化,能有效改善肝功能异常症状。辅助治疗肿瘤疾患时,必须每天食用才能有效。
卷心菜:甘蓝类蔬菜,富含叶酸。
胡萝卜:增强人体免疫力,保护多种脏器。
花椰菜:常吃菜花(花椰菜)可增强肝脏的解毒能力,且能提高机体免疫力。另外,在各种蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。
推荐阅读:谈大三阳的症状、传染性和预防
大白菜:所含的纤维素能起到润肠、促进排毒的作用,能促进人体对蛋白质的吸收。所含的硅元素能迅速排除人体内超标的铝元素,促进铝元素排泄可预防老年痴呆症。
金针菇:中医认为,金针菇性寒、味咸,能利于肝脏,益肠胃。
魔芋:所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用,所含的优良膳食纤维能刺激机体,产生一种杀灭癌细胞的物质,防止癌瘤,提高机体免疫力。
莲藕:涩液中含丹宁酸,抗氧化,预防癌症和动脉硬化。
洋葱:所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能清除体内的自由基。增强细胞的活力和代谢能力,防癌抗衰老。
南瓜:能消除致癌物质亚硝酸铵的突变作用,所含的果胶还可以中和清除体内的重金属和部分农药,能帮助肝肾功能衰退患者增强肝肾细胞的再生能力。
萝卜:含具有很强解毒作用的氧化酶等,诱导人体产生干扰素,增强机体免疫力,解酒毒。
菠菜:含大量的抗氧化剂,长于清理人体肠胃的热毒。中医以为其性甘凉,敛阴润燥。
番茄:凉血平肝,清热解毒。
西葫芦:预防肝肾病变,有助于肝肾功能衰弱者赠强肝肾细胞的再生功能。刺激人体产生干扰素,提高免疫力,辅助治疗肝硬化腹水、肾炎等。
山药:增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能。
豆腐:原料大豆中含大豆异黄酮和皂苷,防癌。中医认为它益气中和,生津解毒。
豆芽:黄豆芽含干扰素诱生剂,增强体内抗病毒、抗癌肿能力。
绿豆芽: 有清热解毒、利尿除湿、解酒毒、热毒的作用。
蚕豆:含磷脂、胆碱,增强记忆力。抗癌食品,止血解毒。
绿豆:清热解毒,保肝明目。
豌豆:含维C和能分解体内亚硝酸铵的酶,据抗癌防癌的作用。
苹果:醒酒平肝、生津解毒。防铅中毒,防癌。
杏:含B17极为丰富,而B17是极为有效的抗癌物质,对正常健康的细胞没有任何毒害。
香蕉:润肠通便、清热解毒,但含钾量高,肾功能不全者、肾炎患者不宜多吃。
猕猴桃:烧烤食物下肚后会在体内发生硝化反应,产生出致癌物。猕猴桃中含的维C作为一种抗氧化剂,能有效抑制这种硝化反应的发生,饭后吃一个猕猴桃益处多多。
葡萄:含花青素、白藜芦醇等天然抗氧化剂。滋肝肾、生津液。
山楂:含黄酮类化合物和维C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成。
大枣:保肝,抑制癌细胞。
橄榄:解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒。
橘子:新鲜柑橘汁中含抗癌活性很强的物质“诺米灵”。
木瓜:所含番木瓜碱能抗肿瘤。
梨:患肝炎、肝硬化的病人,常食大有益处。
西瓜:清热解暑,治疗黄疸有一定作用,消除肾脏炎症。
橄榄油:防癌,防辐射,公认的绿色保健食用油。
花生油/色拉油:预防肿瘤类疾病。
香油/麻油:保护肝脏。
酸奶:保健,抗衰老,防癌。
花生:预防脂肪肝,防止宿醉,预防肿瘤累及病和心脑血管类疾病,增强记忆,延缓脑功能衰退。
核桃:所含的磷脂对脑神经有良好保健作用,所含的脂肪酸是亚油酸,是一种肌肤美容剂。核桃仁表面的褐色表皮有营养,食用时不宜剥掉。
蜂蜜:对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用,还能解酒,增强人的抵抗力等。
最后需要注意的是:核桃、花生、大枣等等坚果类或不易消化的食物肝硬化门脉高压患者应该避免食用,以免引起上消化道出血。
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 保肝护肝莫入六个“雷区”6775
- 02. 服用野山参 却染上肝炎!7063
- 03. 治肝为什么要护脾?6706
- 04. 教你一招补血保肝的好方法7781
- 05. 食补保肝 乙肝患者六道滋补品!9029
- 06. 肝病患者能泡温泉吗?8074
热门阅读
- 01. 丙肝有哪些危害?
- 02. 专家教你如何给肝脏减负
- 03. 老年性脂肪肝的发病原因
- 04. 解酒药不能预防酒精肝 酒精肝养肝宜动静结合
- 05. 肝功能异常是怎么回事 根据病情分2阶段解读
- 06. 治疗乙肝需要你多算计
- 07. 乙肝“高危人群”竟是这些人!
- 08. 怎么防止慢性肝炎复发
- 09. 脂肪肝患者如何进行生活调节
- 10. 肝移植看适应症
图片推荐
肝纤维化的诊断和分期 肝纤维化论坛精华
肝纤维化是目前国内外的研究热点,尤其是近年来无创诊断方面取得了非常大的进展,为此中国肝炎防治基金会、南方医科大学南方医院、香港中文大学等联合主办了关于“肝纤维化诊断与分期”的继续教育课程。本次继续教课
乙肝DNA转阴是治愈了吗?
网友咨询:我是乙肝大三阳患者,e抗原、DNA强阳性,因转氨酶异常升高,用抗病毒治疗几个疗程后,复查发现DNA转阴,e抗原也转阴了,很是高兴,是不是我的乙肝治好了呢?乙肝DNA转阴是治愈了吗? 鉴于上
3家医院3种结果 患者:我该相信谁的
同一种病化验出3个结果 记者 刘 刚 摄 家住长沙市书院路的罗先生患有乙型肝炎已有多年。6月6日到10日,5天内他先后在两家医院进行了3次化验,得来的却是3种不同的化验结果。从第一次的肝功能各项指标
每天3两白酒 10年可导致肝硬化
肝硬化是临床上常见的一种慢性肝脏疾病,是各种慢性肝病的晚期阶段。肝硬化的种类很多,其中酒精性肝硬化、病毒性肝炎后肝硬化是比较常见的。下面,肝病医院专家对酒精性肝硬化做个简单介绍。 酒精性肝硬化与大量
研究表明看腰围即可推测是否患非酒精性肝病
通常,我们会认为肥胖者易患脂肪肝。然而,国际肝病大会上公布的一则研究表示,相比体重,从腰围更能准确推断一个人是否患有非酒精性肝病。腰部脂肪堆积会导致一些并发症,如非酒精性肝病。 据法国健康杂志《TO
乙肝携带者能吃辣椒吗?
今天上网接到一封私信,询问关于乙肝携带者可以吃辣椒吗?她说她今年30岁,是个四川妹子,是两年前感染乙肝的,一直没有什么症状,用她的话说:四川人哪能不吃辣?不吃辣椒还能叫辣妹子?并且家里生活习惯在那里摆
奥多姆飞机上醉酒 喝酒小心脂肪肝
十个人中七个会喝酒,酒虽然是社交中必不可缺少的,但是喝酒不宜过多。喝多容易醉,而且又伤身。下面详细去了解一下醉酒的危害。 奥多姆飞机上醉酒 据网站报道,奥多姆近日在飞机上喝酒呕吐,从而导致航班延误
乙肝携带者可以吃烧烤吗?
人们的生活越来越多样化,吃饭的种类也越来越多,而烧烤也随着生活在我们的饭桌上也占领了一个很重要的位置,不管是为了生活情趣自己DIY烧烤,还是为了休闲放松,烧烤已经不再是夏天专有的活动,而也有很多乙肝携