当前位置：首页 → 乙肝 → 乙肝保养保健 → 肝病患者保肝，试试人参爆鸡片举报

肝病患者保肝，试试人参爆鸡片

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.3 浏览： 9006次

　　就肝病患者而言，要了解基本营养知识，加强自我调理，而最重要的观念则是保持旺盛的食欲，理智地把每日的饮食热量控制在7531-10460千焦(1800-2500千卡)之间；根据自己的食量稍带二分饥饿，持之以恒地根据家常食品和我国丰富的药膳等进行搭配、调整和自我调养。下面我们就给您提供一些保肝护肝的菜谱，希望能对您有所帮助。

　　提到人参、火鸡胸脯肉也许有些肝病患者会想到这些都是很补的食品，对于肝病会有什么好处呢？是的，首先，人参是有名的滋补佳品，两千多年前的《神家本草经》就记载它能“主补五脏，安精神，止惊悸，除邪气，开心益知”。其次，现代研究表明，人参具有多方面的生物活性，不仅对体内酶系、蛋白质代谢有促进作用，还有抗肝损伤、加速解毒及提高免疫功能的效果。3.该药膳对慢性肝炎患者的乏力、食欲减退、腹胀等症状有改善作用，看到这里，是不是很想学一学有关这两种食材的菜肴吧，马上登场。

　　其菜肴主要选取的食材有：主料：火鸡胸脯肉250克、辅料：人参5克、调料：盐1克,黄酒5克,淀粉(豌豆)3克,味精1克。其人参爆鸡片的做法：1.鸡脯肉洗净，切成薄片；人参（鲜品10克）浸润后切成，放入碗内，上笼蒸半小时。2.将鸡片放入碗内，加入盐、料酒、湿淀粉拌匀。3.锅内放入食油，待油烧至五成热时，下鸡片，用筷子划开，再倒入人参（连汤汁），煸炒片刻加入盐、味精及适量汤（清水亦可），烧开后用湿淀粉5克（淀粉3克加水）勾芡，起锅装盘即成，当然这道菜属于热菜了，很适合在天气凉爽的季节的食用，希望我们的肝病患者都能早日康复。

标签：肝病病患患者试试人参

上一篇：乙肝患者能否饮茶？

下一篇：乙肝孕妇应该注意些什么？

图片推荐

: 爱酒人士如何预防酒精肝呢
　　爱酒人士如何预防酒精肝呢？酒精性肝病是由于长期大量饮酒导致的肝脏损伤性疾病，近年来随着我国酒消费量的不断增多，酒精肝的发病率也越来越高。酒精肝对人体健康的危害也非常大，酒精肝患者如果不积极进行治

: 9成以上乙肝可控制针头扎到传染乙肝率仅为1%-1‰
台湾中研院院士，台大医学院临床医学研究所所长陈培哲教授　　昨日，家庭医生在线在第五届福瑞肝纤维论坛上访问了来自台湾的肝病权威陈培哲教授，陈培哲教授解释说，90%-95%的乙肝是可以控制的，并且乙肝没

: 四川泸州一家4口患肝癌 3个幼年子女寻社会收留
一家4口患不治之症，相继去世，家庭超半数人口患夜盲症这个不幸的家庭就在四川省泸州市叙永镇，这个家庭留下了一个女人刘维玉和她的4个未成年子女。近日，刘维玉考虑到凭一己之力难以抚养这么多孩子，开始寻求社会

: 乙肝一定会转为肝硬化吗？
咨询：本人患有多年慢性乙肝病史，一直以来病情都较为稳定，但最近的一次体检，医生却说肝脏已有纤维化迹象，建议及时治疗，为此我很是担心，想问问各位专家乙肝一定会转为肝硬化吗？　　乙肝一定会转为肝硬化吗？专

: ABO 血型不合肝移植的研究进展
正常情况下，肝移植受者与供者的血型要相一致或相容时才能实施，但在临床上常会遇到捐赠者与受者 ABO 血型不一致的现象。为了增加供肝数量，人们开始考虑并开展 ABO 血型不合肝移植。目前，在紧急或供者紧

: 如何快速降低转氨酶？
转氨酶高是肝脏受损发出的信号，临床上很多患者在出现谷丙转氨酶高的现象时，多较为恐慌，那如何快速降低转氨酶？成为大家所备受关注的，就此做下介绍。　　肝病专家就此问题指出：转氨酶高不能盲目用药，用药前首先

: 卫生部副部长黄洁夫为捐肝女孩默哀
11月22日晚，国家卫生部副部长黄洁夫教授在广州军区广州总医院进行肝移植手术之前，和众医护人员一起来到捐肝女孩吴华静的遗体旁举行默哀仪式，深深的鞠躬，包含着的是对生命的无限尊重。黄洁夫副部长与众医护人

: 立秋时节如何养肝
今日立秋。立秋时节，天气开始由热转凉，人们可以根据这一节气的特点科学地摄取营养和调整饮食，以助养肝。那么立秋时节如何养肝呢？　　多食酸　　《素问·脏气法时论》说：“肺主秋，肺收敛，急食酸以收之，用酸补

肝病患者保肝，试试人参爆鸡片

热门阅读

图片推荐

爱酒人士如何预防酒精肝呢

9成以上乙肝可控制针头扎到传染乙肝率仅为1%-1‰

四川泸州一家4口患肝癌 3个幼年子女寻社会收留

乙肝一定会转为肝硬化吗？

ABO 血型不合肝移植的研究进展

如何快速降低转氨酶？

卫生部副部长黄洁夫为捐肝女孩默哀

立秋时节如何养肝

你是怎么知道肝囊网的？