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乙肝日常饮食9注意

作者:admin    来源:用户投稿    时间:2016.3.3       浏览: 7331次

  一旦得了乙肝大三阳,生活不再正常,忧虑、恐慌、担心等等笼罩心头,长此以往。乙肝大三阳患者生活会被毁掉,身体和心理不会毁于疾病,但是很有可能毁于恐惧,一半以上患者最终会毁于异常的生活。

  乙肝大三阳患者日常饮食应注意以下几个方面;

  1.每日能量控制在2000-2500千卡;适量的能量可以节约蛋白质的消耗,增强体力,促进肝细胞的再生与修复;但能量过高会造成体重增加,导致脂肪肝。

  2.蛋白质的提供要充足;一般应高于健康人。由蛋白质提供的能量占全日总能量的15%,其中优质蛋白宜占50%,如奶,蛋,瘦肉,水产品,豆腐等。

  3.脂肪的提供与健康人相当;要用植物油,禁食动物油脂。当肝功能较差时,则应适当减少脂肪的供给,尤其要控制胆固醇的摄入量。

  4.碳水化合物的提供要适当提高;应占全日总能量的60%-70%,以利于肝糖元的储备,保护肝脏,维持肝脏的功能,可适量地补充纯糖食品如白糖,葡萄糖,糖果。

  5.维生素,尤其是B族维生素,维生素C,维生素A的供给要丰富。

  6.选用新鲜无污染的绿色食品,慎用食品添加剂,杜绝霉变(如发霉花生,大米)及各种腐败变质食品。

  7.宜用蒸,煮,烩,炖,氽,炒等烹调方法。不宜吃炸,煎,熏,烤食品。

  8.采用少量多餐的饮食方式,一日三餐外,适量加餐。饮食要定时定量。

  9.饮食要清淡,易于消化。

标签:乙肝  日常  饮食  注意  
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