乙肝患者适合吃够肉吗?
作者:admin
来源:用户投稿
时间:2016.3.3
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冬季来了,狗肉火锅确实是一道美餐。狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。养肝护肝食物
但是,狗肉属于热性食物,部分人群不宜食用,比如发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状的人都不宜食用。对于乙肝患者最好不要食用。狗肉大热与酒性相近,乙肝病人过多食用狗肉,可加重肝脏负担,导致发病。由于狗肉中往往夹杂着病菌和寄生虫,因此吃涮狗肉时要选经过质检的狗肉,并且涮至熟透。乙肝病人吃狗肉如果不涮熟的话,会有很对病菌和寄生虫吞噬肝细胞,引起病情加重。
肝病专家提醒,乙肝患者一定要注意饮食,养成良好的饮食习惯,乙肝患者一定要禁烟禁酒,更不要吃辛辣刺激的食物,这样有利于肝病的康复。
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