当前位置：首页 → 乙肝 → 乙肝保养保健 → 乙肝患者可吃苦瓜养肝举报

乙肝患者可吃苦瓜养肝

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.3 浏览： 8865次

　　乙肝患者可吃苦瓜养肝，传统医学认为，苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦;熟食养血滋肝，润脾补肾。

　　民间常在夏季用苦瓜清热祛暑、明目解毒。同时，苦瓜富含膳食纤维和维生素C，均相当于番茄的近3倍。而维生素C是优秀的抗氧化剂，能提高机体应激能力，降低发生癌变的危险性。

　　苦瓜又名紫芝，大约一百克苦瓜中有一百二十毫克珍贵的天然维生素C，含量可谓惊人。苦瓜对于消除暑热、強健身体有超群的效果，是胃部不健康、肝脏功能不好的人的特效药。

　　肝脏是人体的“化工厂”，功能很多。例如它能分泌胆汁;能加工利用从肠道吸收来的营养物质;能对人体各种有害物质进行解毒后排出体外。而肝脏疾病常令医生束手无策。因此，你如果希望肝脏功能正常、良好，最好的办法就是平时的保养。而最好的保养方法是每周吃一次苦味的食物。

　　最普遍的苦味食物非苦瓜莫属，它苦味浓烈，被称为“苦味之王”。由于它的苦味会长久地留在舌头上，因此不受人们欢迎。但苦瓜虽苦，然而这种苦味对胃、肝脏有很大的好处。苦瓜没有虫害，不必喷洒农药。虽然刚吃时会受不了苦味，只要一吃到习惯，不但会增加食欲，恐怕还会上瘾，愈吃愈爱吃。

　　在南方料理中，苦瓜是一道不可或缺的菜，他们都是将苦瓜以油炒熟后食用。

　　苦瓜也可以加醋或作汤食用，在汤中可以加入鱼片。喜欢肉味者，可以加上肉片拌炒，味道极佳。

　　还有一种吃法是，将同样具有护肝作用的大蒜和已经调制柔软的黑豆一起研碎，加适量油，放入苦瓜拌炒，加上调味料、盐、砂糖，放一点酒后盖上锅盖焖4～5分钟，就可以食用了。

　　在中药中，苦瓜也被当做一种催情的春药。在日本当做健胃強肝的药，在我国却是当做強精剂来使用的。

　　在欧洲，鸡尾酒中的橘子苦酒也和苦瓜有相同的效果。

　　苦瓜和小黃瓜一样，表皮有着突起的疙瘩，有青白色和青黑色两种，如果要当菜吃，最好选择颜色较深的苦瓜，效果较佳。顺带一提的是，日本冲绳岛有三种提神的食物，即山羊的生肉片、海蛇料理和苦瓜。身体发热、蚊虫咬伤、扁桃腺发炎时，可将苦瓜研成汁，凃于纱布上，贴于患部。

标签：乙肝患者吃苦苦瓜

: 研究表明看腰围即可推测是否患非酒精性肝病
通常，我们会认为肥胖者易患脂肪肝。然而，国际肝病大会上公布的一则研究表示，相比体重，从腰围更能准确推断一个人是否患有非酒精性肝病。腰部脂肪堆积会导致一些并发症，如非酒精性肝病。　　据法国健康杂志《TO

: 乙肝病毒等感染孕妇的围生期管理研讨班在华侨医院举行
我国是乙型肝炎病毒（HBV）感染高发区, 母婴传播是HBV感染的主要途径，近年来，妊娠合并重症肝炎已成为我国孕产妇死亡的主要原因之一；另外，由于临床筛查手段的普及，妊娠合并 TORCH 感染发生率有所

: 湿热毒三因制宜乙肝患者煲汤有讲究
湿毒为主，宜去湿解毒护肝　　具体来说，若以湿毒为主，有肝区隐痛，上腹部闷胀，食欲下降，口淡黏，大使稀溏，舌苔白厚或腻等表现者，主要的目的是去湿解毒护肝。可用野生灵芝10克，白术10克，猪瘦肉50克，煲

: 每日饮酒多少才不会损害肝脏？
每日饮酒多少才不会损害肝脏？酒在人们的生活中占有重要的位置，有人认为少量饮酒对身体有好处，有助于防止血栓的形成，有效地防止了中风和心脏病发作的可能。那么正常人每日饮酒多少才不会损害肝脏？我们来了解一下

: 孕28周起注射HBIG可有效阻断母婴传播阻断率达90%以上
上海复旦大学附属儿科医院朱启镕教授在参加暨南大学附属第一医院（广州华侨医院）举办的《乙肝病毒及其他相关病毒感染孕妇的围生期管理研讨班》上指出，乙型肝炎病毒感染给我国造成最为严重的疾病负担，由于至今尚无

: 肝功能检查能不能查出乙肝？
肝功能检查能不能查出乙肝?网友咨询：我不知道自己是否有乙肝，昨天刚到医院做了肝功能检查，结果还没取回来，不知道肝功能检查能不能查出乙肝？对于患者的疑问，我们来看看肝病医院专家是如何解答的。　　肝功能检

: 有乙肝能考公务员吗？
乙肝能不能考公务员一直以来都是我们所关心的问题，那么有乙肝能考公务员吗？我们来简单了解一下。　　《公务员录用体检通用标准(试行)》第七条：各种急慢性乙肝，不合格。乙肝病原携带者，经检查排除肝炎的，合格

: “肝工程”公布健康中国2016年肝病公益防治措施
医疗改革是百姓最关心的民生问题。其核心就是看病难、看病贵，对肝病患者更是如此。2016年3月20日，中国肝健康保障工程在北京召开新闻发布会，对2015年肝工程全国开展情况做了总结，对肝工程2016年的

研究表明看腰围即可推测是否患非酒精性肝病