慢性乙型肝炎患者日常护肝食谱
作者:admin
来源:用户投稿
时间:2016.3.3
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慢性乙型肝炎是指乙型肝炎的发病时间长达六个月以上,转氨酶升高,它主要分两种个类型,即乙型肝炎大三阳和乙型肝炎小三阳。在我们的身边可以经常见到这两种类型的患者。慢性乙型肝炎患者如果不及时治疗,病情将会逐渐恶化,像肝硬化、肝癌方向转变。另外,患者们除了要积极配合治疗外,饮食方面也很有讲究,需注意养护肝脏。
慢性乙型肝炎患者忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品。避免油炸及干硬食品。面色发黄、睡不好觉等肝气不足征候的人,不妨每周吃1次畜禽肝脏,以收到“以肝养肝”的效果。
1、奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等食品,每日膳食轮换安排,为肝脏提供足量优质蛋白。
2、适当食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的单糖与双糖类食物,以增加肝糖原储备。
3、酵母富含B族维生素,不可冷落。
4、山楂含有熊果酸,能降低动物脂肪在血管壁的沉积,有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。如平时吃些鲜山楂,用干山楂泡水喝,或在炖肉时加入山楂,既调味,又能帮助消化。
5、绿茶清热解毒、消食解腻;菊花平肝明目;玫瑰花舒肝解郁。慢性乙型肝炎患者常饮这类茶水有益护肝。
6、枸杞滋补肝肾、养肝明目,或泡茶、或炖汤、或熬粥皆可。
7、常吃核桃仁、开心果之类的坚果,以疏肝理气、缓解焦虑。
许多慢性乙型肝炎患者千方百计的寻方治疗,却忽略了自我身体的调养。其实在饮食方面调养好自己的身体是极其重要的。患者们需注意饮食,营养均衡,多食用一些高蛋白质、高维生素的食物,不要盲目进补。
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