乙肝饮食注意哪些方面
饮食护理对乙肝朋友很重要,乙肝饮食注意什么呢?如今人们的生活水平提高了,各种营养食物都容易获得,饮食摄入也日趋合理和丰富,患者只要正常饮食,一般都可以满足需要。在日常生活中,对乙肝的饮食并没有太多特殊的要求,足够的热量、适量的蛋白,丰富而全面的维生素,适量的纤维即可。肝囊网提醒,乙肝饮食注意下面几个方面即可。
乙肝饮食注意三宜:
(1)饮食结构要合理:要多食蔬菜、水果,以补充足够的维生素和纤维素,也有助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢,所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白,如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。挑食对肝病是不利的。
(2)食量要恰当:肝病时消化功能减弱,食之过饱常导致消化不良,也加重肝脏负担。所以有人提出吃饭八成饱最好。暴饮暴食对肝脏、对胃肠功能都不利。
(3)炒菜宜清淡,少放油,少食油腻和油炸食品,少食生冷、刺激性食品。
乙肝饮食注意三忌:
1、乙肝饮食要戒烟戒酒:烟中含有多种有毒物质,能损害肝功能,抑制肝细胞再生和修复。酒精的90%要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏,所以直接损害肝细胞,使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人,即使少量饮酒,也会使病情反复或发生变化。
2、避免辛辣食品。辛辣食品易引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱。故应避免食用辛辣之品。
3、避免有防腐剂的食品,因为防腐剂或多或少的给肝脏带来危害,例如:罐装或瓶装的饮料、食品。
乙肝饮食注意就简单为大家介绍上面几点。在此肝囊网提醒:乙肝不要过多地依赖中药补药,而忽视正常饮食,否则就是舍本逐末了。当然,乙肝除了必要的饮食护理,也要进行适量的体育锻炼和定期检查。
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