说说乙肝的饮食保养
乙肝的饮食保养都有哪些呢?乙肝需要及时的进行治疗,同时还要注意饮食方面的治疗,饮食安排是否恰当,对乙肝患者的恢复有着十分重要的作用。合理的营养饮食也是乙肝患者一项积极的治疗措施,这是因为肝脏是人体最大的消化腺,不恰当的饮食护理很可能导致患者病情加重,甚至恶化成为肝硬化、肝癌等病症。那么乙肝的饮食保养都有哪些方法呢?
一、脂肪的提供与健康人相当
乙肝的饮食要用植物油,禁食动物油脂。当肝功能较差时,乙肝大三阳患者则应适当减少脂肪的供给,尤其要控制胆固醇的摄入量。
二、患者蛋白质的提供要充足
患者蛋白质的提供要充足,一般应高于健康人。由蛋白质提供的能量占全日总能量的15%,其中优质蛋白宜占50%,如奶,蛋,瘦肉,水产品,豆腐等。
三、乙肝大三阳患者每日能量控制在2000-2500千卡
乙肝大三阳患者每日能量控制在2000-2500千卡,适量的能量可以节约蛋白质的消耗,增强体力,促进肝细胞的再生与修复;但能量过高会造成体重增加,导致脂肪肝。
四、碳水化合物的提供要适当提高
乙肝的饮食碳水化合物的提供要适当提高,应占全日总能量的60%-70%,以利于肝糖元的储备,保护肝脏,维持肝脏的功能,乙肝大三阳患者可适量地补充纯糖食品如白糖,葡萄糖,糖果。
五、维生素
维生素,尤其是B族维生素,维生素C,维生素A的供给要丰富。
六、乙肝患者宜用蒸,煮,烩,炖,氽,炒等烹调方法
不宜吃炸,煎,熏,烤食品。选用新鲜无污染的绿色食品,慎用食品添加剂,杜绝霉变(如发霉花生,大米)及各种腐败变质食品。
以上关于乙肝的饮食保养注意事项相信您已经有所了解,患者应该尽量饮食清淡,不要食用辛辣的食物,此外,患者应该严禁喝酒吸烟的不良嗜好,保持良好的心态。做好营养饮食的护理,对治疗疾病会有很好的帮助。
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