当前位置:首页肝病知识肝病健谈 → 肝炎患者春季如何进补举报

肝炎患者春季如何进补

作者:admin    来源:用户投稿    时间:2019.1.13       浏览: 8398次

春季是调养肝脏的大好良机,也是肝病的多发时节。肝炎患者应顺应天时变化,对自己的饮食进行适当调整,多吃养肝食物。茄汁青鱼片、红枣粥适合肝炎患者春季进补。

1、茄汁青鱼片

原料:青鱼肉500g,青豆50g,番茄酱、料酒、盐、蛋清、糖、葱段、淀粉、味精、香油、猪油各适量。

做法:1、将青鱼剔去鱼皮切片,放在碗内,加入蛋清、盐、淀粉拌匀,青豆下开水锅氽水后,捞出待用。2、将炒锅烧热,放入猪油,将鱼片放入,熟后捞出沥去油份,锅中留余油25克,放入葱段、番茄酱,小火略炒后加入料酒、盐、糖、味精,将青豆和鱼片倒入锅内,用旺火收汁,下水淀粉着芡,出锅淋香油,装盆即成。

功效:茄汁青鱼片具有补肝明目、养胃健脾的作用,适用于久病体虚、神经衰弱的肝炎患者。

2、红枣粥

原料:圆糯米1杯,红枣10粒调味料水8杯,冰糖75克。

做法:糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮粥。红枣洗净、用水泡软,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待红枣软透即可熄火盛出食用。

功效:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于肝炎患者脾胃虚弱所致的纳呆便溏、气血不足、贫血、营养不良等。

标签:肝炎  患者  春季  如何  
图片推荐
    首届李东垣学术思想研讨会征文通知

    首届李东垣学术思想研讨会征文通知

    2012年国家级继续教育项目首届李东垣学术思想研讨会议暨征文通 知   一、征文范围:  1.李东垣学术思想研究:  a.学术渊源、学术观点及学术思想研究;  b.医案医话整理与临床应用研究;  c.
    乙肝疫苗接种成功怎么判断?

    乙肝疫苗接种成功怎么判断?

    咨询:宝宝已按要求接种完三针乙肝疫苗,但不知道到底有没有产生效果,所以想问问各位专家乙肝疫苗接种成功怎么判断呢?  乙肝疫苗接种成功怎么判断?专家表示:接种乙肝疫苗,目的是要机体产生乙肝保护性抗体,即
    关于甲肝疫苗

    关于甲肝疫苗

    甲肝是由甲肝病毒引起的一类传染性疾病。目前我国甲型肝炎在病毒性肝炎疾病和感染中占首位,平均每年24万人罹患甲肝。而预防甲肝发生和流行的惟一有效手段是接种甲肝疫苗。世界卫生组织明确推荐甲肝易感人群应接种
    孕妇能接种乙肝疫苗吗?

    孕妇能接种乙肝疫苗吗?

    众所周知,接种乙肝疫苗是预防感染乙肝的最有效的方法,体内没有乙肝抗体的人都应及时接种乙肝疫苗。那么,孕妇能接种乙肝疫苗吗?孕妇接种乙肝疫苗对胎儿会不会有什么影响?对此,我们请肝病医院专家来详细解答。 
    癌症与饮食有关吗?

    癌症与饮食有关吗?

    陕西的杨小姐打来电话咨询:今天无意间听到我们一邻居查出得了癌症(不知道具体是哪种),且小区人都议论说是饮食不当引起的,对此我很不解,也不敢相信其真实性,所以想问问各位专家癌症与饮食有关吗?  癌症与饮
    谷丙转氨酶升高是怎么回事?

    谷丙转氨酶升高是怎么回事?

    谷丙转氨酶升高是怎么回事?在门诊,经常有患者拿着体检报告,因转氨酶升高而来就诊,那么谷丙转氨酶升高是怎么回事呢?下面我们来请肝病医院的专家为我们详细介绍一下。  专家告诉我们,谷丙转氨酶主要存在于肝细
你是怎么知道肝囊网的?
  •   
  • 联系QQ 在线留言
    文章调用
    保存到桌面