肝纤维化患者饮食5大注意事项
作者:admin
来源:用户投稿
时间:2019.1.13
浏览:
13185次
1、少吃油腻、油炸、腌制品
肝纤维化患者因为他们的胆汁排出量不足,影响脂肪类食物及脂溶性维他命的吸收,所以消化能力较差,因此油腻、油炸、发酵的食物及腌制品如香肠、腊肉等最好少吃为妙;同时最好能采取少量多餐的原则,以减轻肝胆的负荷。
2、多吃含锌、镁丰富的食物
肝纤维化患者普遍血锌水平较低,尿锌排出量增加,肝细胞内含锌量也降低,适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏,可在日常饮食中多吃绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。
3、适当补充维生素C
维生素C直接参与肝脏代谢,促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度,可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等,故在腹水时应补充大量的维生素C。吃水果时应剥皮或榨成汁饮用。
4、要严格戒酒
首先要注意的是肝纤维化患者必须远离酒,因为酒精主要靠肝脏代谢,班赛而当肝细胞已经受损,对酒精的代谢能力极低,喝酒容易造成肝功能恶化。
5、蛋白质的量要合适
肝脏是蛋白的合成的场所,每天由肝脏合成白蛋白11~14克。当肝纤维化时,肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时肝纤维化患者日常饮食就需要合理安排蛋白质的摄入,防止肝性脑病的发生。可以选择由多种来源的蛋白质食物。为使病人能较好地适应,可以把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中,每天都要有合理适量的蛋白膳食。
良好的饮食习惯有利于疾病的恢复,肝纤维化患者要加以注意。
上一篇:肝结核的发病原因和发病机制
下一篇:六大点分清肝癌与肝囊肿
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 肝炎病人理想的天然美食11927
- 02. 乙肝五项全阴性是什么意思8062
- 03. 慢性肝炎患者切勿乱服药11527
- 04. 中度脂肪肝食疗11799
- 05. 慢性肝炎疾病有什么临床症状表现11191
- 06. 药物性肝损害的治疗方法11715