当前位置:首页肝癌肝癌保养保健 → 玉米可以帮助抵抗肝癌 哪些食物可预防肝癌?举报

玉米可以帮助抵抗肝癌 哪些食物可预防肝癌?

作者:admin    来源:用户投稿    时间:2019.1.10       浏览: 9874次

玉米是生活中常见的食品,因其颜色艳丽,常常是孩子们喜欢的食品。科学家认为成年人也应该多吃玉米,因为其内所蕴含的营养可以帮助预防肝癌。为什么玉米具有抗肝癌的作用呢?还有哪些食物也可帮助抗癌呢?

玉米中含有丰富的矿物质,对肝癌的预防和治疗有一定的作用。玉米中硒、镁、谷胱甘肽、赖氨酸、胡萝卜素含量很高,因而是一种十分理想的抗肝癌食物。

玉米中含有极为丰富的硒,它是一种强有力的抗氧化剂,含硒蛋白质的抗氧化作用比维生素E要高500倍。硒能加速体内自由基的分解,导致肿瘤细胞得不到分子氧的充分供应。目前硒已被公认是一种抗癌的微量元素,因而对玉米的抗癌作用绝不可低估。

玉米中镁的含量也很可观。镁同样是一种保护人体免受癌肿侵袭的重要因素。此外,玉米还含有十分丰富的胡萝卜素和纤维素,这些成分也有明显的抑制癌作用。

玉米中色氨酸含量低,所含的组合型烟酸不能被人体吸收,所以不能长时间只吃玉米一种食物,玉米应与富含烟酸的食物搭配食用。但是注意注意的是,玉米发霉后能产生致癌物,所以发霉玉米绝对不能食用护肝膳食推荐。

还有哪些饮食可以帮助我们预防肝癌

良好的生活习惯可以使得我们拥有一个舒适的身体,当代的生活环境和生活方式都不利于肝脏的健康,熬夜是经常的事,如加班、开夜车、看书等,都影响情绪的稳定与平静,直接危害着肝脏的健康。除去遗传和传染的因素,很多肝癌都是熬出来的。过大的工作量、学习量,常常使人精神疲劳,再加上长期缺少睡眠,或睡眠过少,长此以往,肝脏就慢慢出现病症,发展成肝癌。此外,饮食上不当,也会让我们的身体过多的接触致癌因子,从而染上肝癌。饮食方面,我们该如何预防肝癌呢?

1、我们可以尝试吃 一些新鲜的水果和奶制品,水果不仅可以补充人体需要的维他命,还可预防肝癌。医学家近来发现了一种树莓的水果,其含有很多的大量“鞣化酸”,这类物质可以抑制肿瘤的生长,预防肝癌。多吃奶制品,可将肝癌患病率降低78%,如果每天坚持吃新鲜水果,患肝癌的几率可减少52%。

2、适当补硒。针对低硒人群采用富硒酵母、硒多糖、富硒盐补充硒元素,提高血硒水平。

3、米糠纤维的预防肝癌作用。米糠中不仅含丰富的B族维生素,能够保护肝脏,而且米糠纤维吸附致癌有害物的效果相当好。由于人体中缺乏消化米糠纤维的酵素,因此所吸附的有害物质被米糠纤维以大便的形式全部排出体外。

4、适当喝咖啡。因咖啡含有大量抗氧化剂,这些复合物有助抑制肝癌的潜在作用。不过咖啡是含有一些抗氧化物,但同时也含有咖啡因。如果咖啡过量导致睡不着、免疫力降低,也会得不偿失,所以一定要注意适量,一天不宜超过2杯。

6、多吃竹笋。竹笋食疗可达到通便作用,肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素合成人体所需的维生素,还能与肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外。

7、多吃莴笋。莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C,而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌,有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。肝硬化合并贫血者常吃莴笋,可促进有机酸和酶分泌,增加铁质吸收,有助于血小板上升和恢复,防止病情恶化。

拒绝癌症要避免吃什么

1、减少亚硝胺摄入以及戒烟,戒酒。吸烟对肝脏非常不好,喝葡萄酒、啤酒、少量的酒可以活血化淤,其实并不是这样的,酒精对人的身体有害。胃里的胃粘膜对人体有保护作用,酒精能够把胃粘膜消化掉,胃的细胞受伤,食物中的有毒物质就容易被胃吸收。这样就容易引起酒精性的肝炎,降低肝脏的免疫功能及全身的免疫功能,损害肝脏的解毒功能。这就是为什么喝酒的人解毒功能差,易引起酒精性的肝硬化,一部分肝硬化会转变为肝癌。

2、霉变食物中的黄曲霉素能诱发肝癌;尽量少食油炸、油煎食物;一些陈腐油类中含有丙二醛,也能使蛋白质的结构变异,导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。,要建立合理健康的膳食结构,养成良好的饮食习惯;切忌食用发霉食品,尽量选食新鲜食物,不要食用长期存放可能被霉菌污染的食物。霉变的食物中含有大量的黄曲霉毒素,黄曲霉毒素是公认的致癌性比亚硝胺高75倍、比本并在高4000倍的致癌物质。一旦发现以上食品发霉,均应丢弃,千万不能让人再食。当你怀疑大批粮油及奶类食品有霉菌污染时,应立即请卫生防疫部门检查。获得允许后方能发放、销售或食用。

3、饮水卫生不要污染,有化学物质饮用水容易让人长癌。自来水也不一定干净,5层以上的高楼楼顶有水箱,水箱应有专人清洁,最好进行二次消毒,水箱的箱体也应使用不会污染水的化学物质。

4、有哈喇味的动植物油不宜食用

陈腐油类中含丙二醛化学成分,能生成聚合物并与人体内的蛋白质和去氧核糖核酸(DNA)发生反应,促进蛋白质结构变异、细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外,丙二醒聚合物还能阻碍DNA的复制并使人的老化过程加快。因此,动植物油切勿存放太久,已经变质的不宜食用。

温馨提示:拒绝癌症要从日常做起,一些致癌因子一定要远离,霉变的和过餐的肉类一定不能吃,其中的致癌因子比你想象中还要多。所以千万不要害怕浪费,而把致癌因子吃进身体里面。

标签:哪些  玉米  可以  可以帮助  帮助  抵抗  肝癌  食物  预防  
图片推荐
    解酒药伤肝吗?

    解酒药伤肝吗?

    谈生意、朋友聚会、结婚宴请……应酬中喝酒是难免的,中国自古有一个“酒”的文化,而酒文化讲的就是一个“拼”字,拼酒多了,醉酒是不可避免的,于是之解酒药成了不少人的护身符,所谓的:身揣解酒药,喝酒无忌惮。
    乙肝抗病毒治疗后为什么要定期复查?

    乙肝抗病毒治疗后为什么要定期复查?

    南方医科大学南方医院感染内科主任医师 骆抗先教授  无论用干扰素或核苷类药(贺普丁、贺维力、博路定和替比夫定),无论治疗有效或无效,都必须定期复查。  抗病毒治疗后定期复查的目的,对有效的病人为了观察
    暴走能治疗脂肪肝吗?

    暴走能治疗脂肪肝吗?

    有患者咨询:我是一个脂肪肝患者,在电视上看见过一个妈妈为了把肝移植给孩子,通过半年的暴走治好了脂肪肝,被称为“暴走妈妈”,我想请问专家,暴走能治疗脂肪肝吗?针对患者的疑问,我们特邀肝病医院常务副院长庄
    准新娘查出携带乙肝病毒,瞬间吓跑未婚夫

    准新娘查出携带乙肝病毒,瞬间吓跑未婚夫

    如果不是那一纸检查报告,小李还是一名幸福的待嫁新娘。由于婚前查出自己是乙肝病毒携带者,她遭遇男方退婚。最让她不能接受的是,对方还是个医务工作者。记者调查发现,有小李一样类似遭遇的人还不少。  一纸查体
    男子两年前被确诊肝癌晚期 坚持跑步让他重获新生

    男子两年前被确诊肝癌晚期 坚持跑步让他重获新生

    当有人告诉你,你的生命只剩三个月了,你会有什么样的感受?两年前,陈烈松就经历了这一幕,医生告诉他,他被确诊肝癌中晚期,只有三个月的生命。为此,他丢了工作,开始了痛苦漫长的化疗疗程。养家的担子也落在妻子
    乙肝治疗如何选药?

    乙肝治疗如何选药?

    乙肝治疗如何选药?慢性乙肝在我国是非常常见的一种疾病,很多患者在发现自己有乙肝后就不知道该怎么办了,有的急病乱投医,因此,胡乱用药的情况时有发生,很多因此而耽误了病情,那么乙肝治疗如何选药呢?我们来请
    蘑菇可预防肝癌吗?

    蘑菇可预防肝癌吗?

    咨询:我是一名在校高中生,不是很喜欢吃蔬菜,但今天妈妈告我多吃蔬菜、特别是蘑菇可以有效预防各种癌症,因怀疑其真实性,所以想问问各位专家蘑菇可预防肝癌吗?  蘑菇可预防肝癌吗?专家表示:多吃蘑菇对肝癌的
    洗牙感染乙肝病毒的几率有多大?

    洗牙感染乙肝病毒的几率有多大?

    洗牙感染乙肝病毒的几率有多大?乙肝主要通过血液传播,洗牙的过程中也有可能被感染,那么洗牙感染乙肝病毒的几率有多大呢?我们来简单了解一下。  洗牙用的洁牙器械,通常都是用来清洁牙齿上的牙结石的,而牙结石
你是怎么知道肝囊网的?
  •   
  • 联系QQ 在线留言
    文章调用
    保存到桌面