肝癌应该如何选择饮食呢?
作者:admin
来源:用户投稿
时间:2019.1.10
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现在仍然有许多肝癌患者及家属认为在患病后就要大补,才能保证身体的营养。殊不知肝癌患者的饮食中有很多食物是不能乱吃的,肝脏的主要功能就是排毒,如果饮食不当很可能会给患者的肝脏带来负担,造成病情复发。那么肝癌患者哪些食物能吃,哪些不能吃呢?来看肿瘤专家对此的回答。
对于肝癌患者的饮食来说,要忌辛辣、刺激的食物。如辣椒、辣酱、咖喱粉、芥末、川椒、生大蒜头、生大葱、生姜丝等;热性食物如红参、羊肉、鹿肉、狗肉、桂圆肉、肉桂等也要避免。浓咖啡、浓茶也不要喝,对治疗效果会有影响。
肝癌患者尤其要注意的还有酒。不论是白酒、葡萄酒、啤酒等都要戒掉,因其都能损害肝细胞,促进肝癌的发展。同时酒精中含有致癌物质,可促进和活化癌症的发展,能使免疫功能减弱,导致营养不良,如肝癌患者饮酒会导致病情快速恶化。
另外,肝癌患者的饮食中霉变的食物更不能吃。花生、黄豆、大米、油脂及其它霉变食品 ,因其中含有黄曲霉素和其它致癌物,应注意食品的新鲜;腌制品也要远离,如腌肉、腌鱼、腌菜、泡菜、咸肉、火腿等,因其含有亚硝盐,为致癌物;熏肉、烤羊肉、烤乳猪、烟熏香肠等食品熏烤后含有 3、4苯并芘,有致癌作用,也不要吃。也不宜食用肥肉和猪油因易引起消化不良、食欲减退。
患肝癌时大多并发肝硬化和腹水,食道静脉和胃底静脉有曲张,或有胃炎糜烂等,因此不宜食用干硬、粗纤维及不宜消化食物,以防止出血及以外的病变而影响治疗。
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