甲肝的“高危”饮食
作者:admin
来源:用户投稿
时间:2019.1.10
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甲肝与“吃”密不可分。现在很多白领由于白天有繁重的工作,中午甚至晚上都选择在外面用餐,这就给了病毒可乘之机。不洁净的食物如何吃入口中,或是餐具没有经过严格的消毒,是很容易让甲肝病毒就势传播的。甚至会引起大规模的疾病暴发。
有些人由于工作性质常在外用餐,接触不洁食物的机会就多,为散发的甲型提供了可乘之机。大排档、茶馆的食物和餐具等,如果没有经过严格清洁和消毒,无法消灭肝炎病毒,就是个极大的致病源。
因此,提醒大家在日常生活中应注意饮食卫生,避免在外就餐,并且养成饭前便后洗手等良好的个人卫生习惯,警惕甲肝病从口入。
此外,人们饮食生活中食用生、半生海鲜、水产品、无证食品的日常饮食也是感染甲肝主要危险因素。由于秋冬季节毛蚶、蛤蜊等有大量水产品上市,这类水产品很有可能粘附甲肝病毒,在被生吃和半生吃的情况下,很容易与甲肝病毒亲密接触,从而受到感染,并经过半个月的潜伏期后爆发。
这些生的或者半生的海鲜虽然味道鲜美,但其海鲜中含有很多病毒和寄生物,未经高温消毒,这类寄生物、病毒极易侵害人体。对此,提醒,体质不好的人在吃了这类带病毒的海鲜之后,很容易感染;即使体质好的人在食用生猛海鲜时还是应该有一个量的控制。
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