吃火锅易惹甲肝 甲肝流行有何特征？
作者：admin
来源：用户投稿
时间：2019.1.10
浏览：
8619次
不少爱吃火锅的市民认为，吃火锅菜品款式多样，营养丰富，能保证人体全面吸收多种微量元素及矿物质。很多嗜好者还比较喜欢吃鲜嫩的肉类，往往把食物在火锅里烫一下就吃。其实，这种饮食习惯容易感染一些疾病，例如吃了没有煮熟的海产如贝壳类、蚝、螺等就有可能感染甲肝病毒。病毒学专家透露，在日常环境中，60℃时甲肝病毒可存活12个月，100℃加热5分钟才能杀死病毒。
专家提醒，旋毛虫、绦虫和囊虫这三种寄生虫，都可能通过火锅传播。所以，提醒那些贪图吃鲜嫩者注意，在吃火锅时，要注意肉类的清洁卫生，为安全起见，但凡涮肉片，最好在火锅里煮得久一点，同时，还要看肉片上有无白色、米粒状物质，如有则可能是囊虫卵。
甲肝流行有何特征？
(1)甲型肝炎感染率与社会经济状况和个人卫生习惯密切相关。发达国家甲肝抗体阳性率比发展中国家低，上层人群比下层人群低。中国20岁以上人群，90%左右甲肝抗体阳性，而日本年轻人仅20%-30%阳性。这是因为日本战后经济发展迅速，居住条件及卫生设施明显改善，且不用人粪施肥，故甲肝发病率大幅度下降。
(2)在发展中国家，由于甲肝病毒感染，一般多发生在幼儿和儿童时期，常常美较轻，不易被发现，多为亚临床型，而发达国家，甲肝病毒感染则主要发生在成人，15岁以下儿童受染者极少，多为临床型。
(3)近年来，中国某些地区和城市，由于物质文化生活、环境卫生及居住条件的不断改善，甲肝人群免疫屏障有逐渐下降趋势，易感人群增加，且向大年龄组推移，黄疸型及重症肝炎将会上升，死亡率也将会随之增加，但某些生活贫困的农村，甲肝的发病对象，仍然主要是10岁以下儿童。
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 接种甲肝灭活疫苗都的注意事项9177
- 02. 宝宝甲肝疫苗怎么选择？9587
- 03. 甲肝患者餐具消毒8110
- 04. 甲肝疫苗接种需知7580
- 05. 注射甲肝疫苗注意以下四点8511
- 06. 儿童接种甲肝疫苗符合条件可以免费7381
热门阅读
- 01. 肝硬化病情发展会造成哪些表现
- 02. 怎样自测肝脏疾病？
- 03. 乙肝小三阳的症状主要有什么
- 04. 预防酒精肝疾病的方法有哪些？一旦出现酒精肝都必须戒酒
- 05. 肝硬化晚期的症状有什么
- 06. 小三阳转为肝纤维化
- 07. 检测乙肝DNA的意义
- 08. 二手烟可致脂肪肝
- 09. 右肝血管瘤
- 10. 肝脏有没毒看看手上这个部位就知道
图片推荐
白凡研究员：肝癌内部异质性和精准治疗
4月22日，肿瘤异质性学术研讨会在上海好望角大饭店隆重召开，北京大学生物动态光学成像中心研究员、生命科学院研究员白凡介绍了肝细胞癌测序的研究进展，并表明肝细胞癌不仅存在患者之间的异质性，在单个患者的原
全球肝吸虫感染者 85%在我国
当前，全球约有1500万名华支睾吸虫感染者，主要分布在中国、韩国、越南和俄罗斯。其中，中国感染者近1300万名，数量居全球首位，占总数的85%以上，且仍有增加趋势。 中国疾病预防控制中心寄生虫病预防
乙肝25阳怎么办？
您好，我乙肝五项指标，有一项是有箭头的，第2项乙肝表面抗体，弱阳，滴度2.3，第5项乙肝核心抗体7.96，正常值：＜1.00，有的人说我可能是隐性的乙肝病毒携带者，有的说没事，不是乙肝，不知道该相信哪
女婴患上肝硬化肚大如篮球 90后父母欲割肝救女
一名11个月大的女婴患上肝硬化，只有及时换肝才能挽救她的生命。女婴的父母均表示愿意割肝救女，而高达20万元的手术费用，却让这对90后夫妻犯了愁 女婴肚子大如篮球 5月5日，记者来到了岑溪市波塘镇容
卫生部副部长黄洁夫 为捐肝女孩默哀
11月22日晚，国家卫生部副部长黄洁夫教授在广州军区广州总医院进行肝移植手术之前，和众医护人员一起来到捐肝女孩吴华静的遗体旁举行默哀仪式，深深的鞠躬，包含着的是对生命的无限尊重。黄洁夫副部长与众医护人
中药对肝脏有副作用吗？
中药对肝脏有副作用吗?家住河北邢台的张女士咨询：我母亲是肝病患者，听人说用吃西药治疗肝病，对副作用是非常大的，有人向我推荐了一些中草药，我不晓得吃中草药会怎么样。我想请问专家，中药对肝脏有副作用吗？
香港肉丸子事件是什么意思,娱乐圈有多脏真实案例
香港肉丸子事件是什么意思，娱乐圈有多脏真实案例你知道吗?说起娱乐圈，大家都知道其中有很多潜规则存在，是一个实实在在的大染缸，经常会爆出一些令人震惊的传闻，而今天我们所要讲到的香港肉丸子事件便是其中之一
丈夫发现妻子患乙肝后要离婚
最近，一对夫妻闹离婚，原因是丈夫通过妻子的体检单发现妻子有乙肝，而且一直隐瞒着自己。 王女士在体检中查出携带乙肝病毒，被丈夫李先生诉至法院要求离婚。近日，顺义法院审理了此案。 李先生称，他和王女士
联系QQ