山楂大黄枸杞 中医五味药可治脂肪肝
中医五味药可治疗脂肪肝
山楂:其性微温味酸甘。李时珍在《本草纲目》中说:其“化饮食,消肉积……消滞血胀痛。”现代药理研究证明,山楂能增强心肌收缩力,增加心输出量,减慢心率,扩张冠状血管,具有降血压、降血脂等作用。可食用山楂果、山楂糕,每次10克左右,每日2次,饭后服。
大黄:是一味泻下通便、清热解毒的良药,一般都用于急性热病之大便秘结。现代药理研究发现,其除有泻下通便作用外,还有降血压、降胆固醇作用。小量常服,对肥胖病、高血压、冠心病、高血脂患者均有良好的作用。
选上好大黄,研成细末,装入胶囊。每次2粒,每日2次,饭后服。服后若见便稀量多时,应停服或减少用量。
枸杞子:味甘,性平。中医学认为其能补肝阴、养肝血、益精明目。现代药理研究证明:枸杞子能降血糖,抑制脂肪在肝细胞内沉积,促进肝细胞新生,并有降压功效。每次10~15克,可用以煮粥、制作菜肴,亦可冲泡代茶常饮。
制首乌:即加工制熟的何首乌。制首乌性温,味甘苦。中医认为制首乌是一味补益强身、延年益寿的良药。现代实验证实,首乌具有降血脂、降血糖、软化血管和降血压的功效。用法:每次10~15克煎汤服,每日1~2次。
决明子:又名草决明,其性微寒,味甘苦。炒熟用,具有清肝明目、养阴清热、润肠通便的功效。现代药理研究证明,决明子水浸剂和乙醇浸剂有降血压、降血脂和通便的作用。用法:每次10克,泡水代茶饮。可常年饮用,尤以夏季为宜。
脂肪肝食疗方
1、脊骨海带汤:动物脊骨250克,海带150克,调料适量。海带洗净蒸一下,动物脊骨炖汤,开后去沫,投入海带,炖烂加调料,食海带饮汤。
2、荷叶粥:荷叶60克,苡仁米50克,小米100克。共煮粥食用。
3、黄瓜炒木耳:黄瓜300克,水发黑木耳60克,油、盐、葱花、姜末共炒,佐餐食用。
4、豆豉炒苦瓜:豆豉50克,苦瓜300克,调料适量,共炒食用。
5、蒜泥拌黄瓜:黄瓜300克,蒜泥、白糖、酱油、醋、香油适量,凉拌食用。
以上食疗方法仅供参考。
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