肝病患者食醋 少量有益过量有害
作者：admin
来源：用户投稿
时间：2016.3.2
浏览：
8357次
醋在我们日常饮食中食用范围很广泛，鱼肉鲜美但腥味难闻，做鱼时加些醋，除腥很起作用；牛羊肉营养价值高，不易煮烂就不利于消化吸收，如能在肉中加些食醋蒸煮，则较易煮熟；排骨炖汤时，加点醋可使骨头中的钙、磷等物质溶出，有利于人吸收；把海带加水放几滴醋煮一下，海带变得柔软可口；夏天吃点醋拌凉菜，不仅清凉爽口，而且消炎杀菌。那么肝病患者食醋好吗？
肝病患者食醋，少量有益过量有害。中医认为：酸入肝，肝病时宜少食酸。临床中发现，肝炎急性期病人要求喝点醋调味，中药五味子、乌梅、山楂等都有明显酸味，对多数肝炎病人有降低转氨酶的效果。另外，醋有散瘀解毒之功，肝病患者施用适度，方法得当，可辅助并改善药性，防治多种并发病。
但食用过量，超过一定限度，有可能不利于肝细胞的再生修复。如肝炎病人每天喝醋l00毫升，疗程相应延长；有人使用五味子粉降酶，常引起吞酸烧心，影响食欲，停用五味子后，转氨酶有一半左右的人反跳。最后，专家提醒：五味子、乌梅、山楂、食醋入药时，都不宜过量使用。
上一篇：乙肝大三阳什么时期传染性最强?
下一篇：“春困”小心脂肪肝
热门阅读
- 01. 婴儿总胆红素高是什么病？
- 02. 水肿乏力可能已是肝癌晚期 饮食应注重补充营养
- 03. 老年人原发性肝癌怎样治疗？
- 04. 生活中预防肝囊肿疾病的方法
- 05. 乙肝小三阳预防癌变方法
- 06. 肝郁气滞喝什么茶？玫瑰花解郁宜多喝
- 07. 丙肝孕妇必须放弃胎儿？ 要认清丙肝这8个误区
- 08. 降脂六君子可有效对抗脂肪肝
- 09. 贺普丁发生耐药有哪些危害
- 10. 肝硬化的中医治疗
图片推荐
肝硬化患者如何预防腹水的形成？
肝硬化患者如何预防腹水的形成？腹水是肝硬化患者后期很常见的并发症之一，有的患者治疗不规范还容易形成顽固性腹水，严重影响了患者的生活质量和生存时间，因此，肝硬化患者要积极预防腹水的出现，那么肝硬化患者如
大别山革命老区12岁女孩亟需肝移植 盼“救命钱”
3月31日，12岁的女孩小陈祺一边与病魔抗争，一边看书学习。 为筹集40万手术费，父亲在武汉打零工，好心老师发起众筹 12岁，本来是一个孩子正天真烂漫，粘着父母撒娇的年龄，而来自大别山革命老区的的
武汉22岁大学生割肝救母 称“只要妈妈在什么都值得”
22岁的钱瑞搀着母亲朱春仙，走出武汉协和医院大门。过去的37天，母子俩一起度过了一场生死考验。来自儿子60%的健康肝脏，正在朱春仙体内重生。 用我的肝吧，我怕妈妈等不起 朱春仙今年52岁，家住武汉
怎样提高乙肝疫苗的免疫效果？
南方医院感染内科主任医师 骆抗先教授 一位年轻的妈妈问：她的孩子注射过乙肝疫苗没有产生抗体，不知是什么原因？怎么办？ 十多年来，我国已将乙肝疫苗用作婴儿常规免疫，乙肝预防已经取得非常显著的成绩，小
如何去肝火
肝是人体最大的气机调节中心，称为“肝主疏泄”。所谓“疏泄”，就是疏通、发泄的意思。如果肝的疏泄功能失常，常常出现两方面的问题：一是疏泄减退，就是疏泄无力，出现气机郁结的现象，比如经常有胸胁疼痛，妇女经
生活中三类伤肝食物需慎用
生活中三类伤肝食物需慎用 肝脏是人体最重要的解毒器官，我们吃的食物和药物都是通过肝脏进行解毒代谢的，在日常生活中如果不注意饮食就会增加肝脏的解毒负担，因此生活中三类伤肝食物需慎用，下面我们来简单了解一
乙肝治疗期间能怀孕吗？
乙肝治疗期间能怀孕吗？因乙肝治疗时间较长，并不是一两个月所能达到的，故在临床有关“治疗期能否怀孕”的问题一直都备受乙肝家庭关注，那乙肝治疗期间能不能怀孕呢？ 乙肝治疗期间能怀孕吗？肝病医院专家表示：
得了乙肝该怎么办?
得了乙肝该怎么办?众所周知，乙肝是一种传染性疾病，且难以治愈，因此，很多人以为得了乙肝后活不了多长时间了，也就放弃了治疗。那么，到底，得了乙肝该怎么办？对此，我们特邀肝病医院专家来详细解答。 得了乙
联系QQ