肝肾阴虚型肝硬化食疗
作者:admin
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时间:2019.1.5
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肝肾阴虚型肝硬化患者通常会表现出头晕目胀、耳鸣、口苦而干、失眠多梦、面色黧黑、五心烦热、腰酸腿软;右肋或者两肋胀痛,时轻时重,有时为灼痛,以及大便干结,小便赤短等症状,查体时一般还可发现其舌质红、唇干口燥、苔少或无苔、脉弦细数。下面为大家推荐肝肾阴虚型肝硬化食疗:
对于肝肾阴虚型肝硬化患者来讲,其治疗适宜从养阴、滋补肝肾等方面入手。适合肝肾阴虚型肝硬化患者的几款食疗方如下:
桂圆鹑羹
原材料:鹑肉100克,圆肉50克,冰糖6克,桂花3克。
做法:将鹌鹑切成小块,加清汤放入汤碗内,与桂网、冰糖、料洒、姜、葱等一起蒸烂,再加上桂花即可。
食用方法:每日1剂,佐餐服食。
枣菇鹌鹑
原材料:鹌鹑150克,红枣20克,香菇20克,
做法:鹌鹑切成小块,红枣用冷水洗净去核切成四瓣,香菇切丝。一起放入碗内,加入调料,用淀粉拌匀,上笼蒸13分钟左右,取出后淋上麻油即可。
食用方法:每日1剂,佐餐服食。
虫草甲鱼汤
原材料:活甲鱼(团鱼)1只(250克左右),冬虫夏草10克,红枣20克,葱、姜适量。
做法:活甲鱼宰杀洗净切四块,放锅中煮沸,捞出沥水后放入汤碗中;放入汤碗中,加料酒、盐等调味品,上笼蒸两小时取出,抹去葱、姜即成。
食用方法:根据食量吃肉喝汤,每日1~2次。
肝硬化患者极易出现多种维生素的缺乏,因此在日常饮食中需要注意多补充维生素,维生素C就是肝硬化患者经常使用的一类维生素。
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