肝不好的人吃肝就可以补肝吗？这些饮食禁忌要注意

可能大家经常听到以形补形这句话，也有很多人都是这样认为。以为什么哪个部位不好就用动物的哪个部位来补。就如肝脏，生活中有很多肝不好的人在平时经常补充动物肝脏来进行补肝，以为这样对肝脏是有利的。但其实，肝不好的人如果用动物肝脏来以形补形，不仅没有好处，反而会伤害到肝脏。

肝不好的人吃肝就可以补肝吗？

肝脏是我们身体内最大的解毒器官，我们吃进去的所有东西，一般都要经过肝脏来处理和分解，而动物内脏一般含有丰富的优质蛋白，它其中所含的钙、铁等营养价值特别高，对于大部分肝不好的人来说，适当的使用动物肝脏是有好处的。但是，由于动物肝脏中含有大量的胆固醇，如果肝不好的朋友大量的摄入胆固醇，是会给肝脏造成很大的损害的，不仅会增加肝脏的负担，而且还容易让脂肪堆积在肝脏而引发脂肪肝。另外，动物的肝脏也是动物身体内的解毒器官，很人体一样，会有少量的残留物质，如果没有清洗干净或者处理干净，在食用后也是对人体不利的。

肝不好的人饮食要注意什么？

一、不能吃油腻的食物。由于肝脏受损后，肝细胞会出现肿胀并且被破坏，从而导致胆汁在肝脏内淤积，就会让胆汁分泌量减少，进而导致肝脏对脂肪的吸收能力下降，就会让脂肪堆积在肝脏，因此，对于油腻的食物不能食用。

二、不能吃过多的蛋白质。摄入过多的蛋白质，反而会增加患者的肝脏负担，特别是对肝病比较严重的患者来说，消化功能会比较差，如果摄入过多的高蛋白食物，也会引起消化不良的情况。

三、不能吃补品。过多的食用补品，如果滋补不当，可能会导致肝脏功能失调，就会加重肝脏的负担，从而影响到肝脏的恢复。

四、要注意不能吃生姜。生姜中含有一种会让肝细胞坏死以及让炎症浸润的成分，会让肝功能下降而让病情恶化。因此，肝不好的人在平时不要吃生姜，避免加重病情。

温馨提示，肝不好的人在平时不要随便摄入食物，要注意饮食，也不要随便相信市面上的一些偏方，由于肝脏是帮助解毒分解的器官，食物在进入体内都需要经过肝脏，如果摄入对肝脏不好的食物，对肝脏无疑是一个伤害，所以要特别注意。