五种水果有益肝脏健康 肝病患者饮食有四大忌
大家都知道,肝病患者应该在日常生活中注意自己的饮食习惯。那么,在生活中哪些水果可以帮助我们保护肝脏呢?下面,我们一起来了解一下吧。
肝病患者经常吃下面五种水果可以保护肝脏
1、香蕉:
香蕉的营养价值很高,热量低,有促进肝细胞再生、提高身体免疫力还有保护肝脏的作用。而且,香蕉里面含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A还有维生素C、膳食纤维等各种各样的营养物质,可以很好的保护自己的肝脏。
2、柠檬:
柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效,经常吃柠檬不但可以保护自己的肝细胞不受到自由基的破坏,而且还可以有效的促进蛋白质的合成,这样就可以加快肝细胞的修复和再生功能。所以说,多吃香蕉有加快肝细胞修复和再生的作用。
3、葡萄:
葡萄里面所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效的调节肝脏细胞的功能,抑制或者是减少自由基对肝细胞的伤害,可以调整肝细胞的功能。
4、菠萝:
菠萝里面含有一种和胃液比较相似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化,减轻肝脏的负担。
5、草莓:
草莓里面的胡萝卜素食合成维生素A的最重要的物质,具有明目、养肝的作用。除此之外,草莓富含丰富的维生素C,可以有效的预防坏血病,是一个很好的食材。
肝病患者有哪些饮食禁忌呢?
1、忌酒:
酒的最主要成分就是酒精,对肝脏有直接性的损害。酒精可以促进肝内脂肪的生长和积蓄,长期过量喝酒的人,经常会发生脂肪肝,对于原有的肝炎患者更容易发生或者是加重患者病情。
2、忌吃大蒜:
大蒜的有一些成分对胃肠道有刺激作用,可以抑制肠道消化液的分泌,影响到食欲和食物的消化,加重肝炎或者是出现厌食、厌油腻等诸多的症状。研究表明,大蒜的挥发性成分,可以导致血液里面的红细胞和血红蛋白降低,并且有可能导致贫血还有胃肠道缺血等情况的发生。这些都是不利于肝炎患者治疗的。
3、忌吃羊肉:
羊肉甘温大热,吃多会加重患者病情,而且,高蛋白质和脂肪摄入之后,因为肝脏有病不能全部进行有效的氧化和分解,导致肝脏的负担加重,最终导致肝炎患者发病。
4、忌吃甲鱼:
肝炎患者由于胃粘膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失常等原因,其消化吸收机能大大减弱。甲鱼含有极丰富的蛋白质,肝炎病人食后难以吸收,使食物在肠道中腐败,造成腹胀、恶心呕吐、消化不良等现象;严重时,因肝细胞大量坏死,血清胆红素剧增,体内有毒的血氨难以排出,会使病情迅速恶化,诱发肝昏迷,甚至死亡。肝炎患者不发病时可少食。
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