肝病你了解多少 这些饮食禁忌很多人不知道

世界上已经发现的疾病有成千上万种，虽然有些小的疾病可以不用去理就能够直接愈合，不受任何影响，但这是极少数的，但是还有些是很致命的病，一旦患上就没有回地。对于疾病的了解是很重要的，在我们的生活中是很有必要的，下面我就介绍一下：

肝病包括感染、肝硬变和肿瘤等常见或重要的疾病。

肝脏疾病占住院病人消化系统疾病的1/3，这类疾病可引起消化道功能障碍、黄疸、腹水、肝区痛、肝大等征象。诊断主要依据病史、体格检查、肝功能试验、超声检查、核素检查、ct和血管造影以及肝脏活体组织检查等手段。肝脏疾病对人类健康有着重要影响。

乏力和食欲差是肝病的常见表现。急性肝炎常有短期的恶心。呕吐、厌食油现象，一般随黄疸出现而消失。慢性肝炎患者胃肠症状比较多，例如食欲减退、腹泻、腹胀、腹痛等，有时伴有恶心呕吐。多因胃肠道慢性充血、胃肠道分泌与吸收功能紊乱、肠壁水肿以及肠道菌群失调等因素引起。少部分肝硬化则以腹泻为主要表现。引起腹痛的原因有脾周围炎、肝周围炎、门静脉栓塞形成和门静脉炎。也可因伴发消化性溃疡、胆道疾病、肠道感染等引起。蛋白质是人体一切细胞组织的物质基础，患肝病时因肝脏细胞受损害，机体免疫功能降低等，需要蛋白质进行修复，并增强免疫功能，所以要求在保肝疗法中给予高蛋白饮食。一般为每日供给蛋白质97.5-130克，若有血氨增高者，则应限制蛋白质的摄入量，还应注意供给蛋氨酸、胆碱、卵磷脂等抗脂肪肝物质，故每天要适量进食含量丰富的动物蛋白和蛋氨酸的食物，如淡菜、鱿鱼、瘦肉、蛋、鱼、豆类及豆制品等。

肝病饮食的六大禁忌

第一：忌辛辣

辛辣食品易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。故应避免食用辛辣之品。

第二：忌吸烟饮酒

烟中含有多种有毒物质，能损害肝功能，抑制肝细胞再生和修复，因此肝病患者必须戒烟。。酒精的90%要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，所以直接损害肝细胞，使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人，即使少量饮酒，也会使病情反复或发生变化。

第三：忌食加工食品

少吃罐装或瓶装的饮料，食品。这是由于罐装，瓶装的饮料，食品中往往加入防腐剂，对肝脏或多或少都有毒性。

第四：忌滥用激素和抗生素

"是药三分毒"，任何药物对肝肾都有损害，肝病患者一定要在医生的正确指导下，合理用药。

第五：忌过多食用蛋白饮食

对于病情严重的肝炎病人来说，由于胃黏膜水肿，小肠绒毛变粗变短，胆汁分泌失调等，使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋，甲鱼，瘦肉等高蛋白食物，会引起消化不良和腹胀等病症。

第六：忌高铜饮食

肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡，而铜易于在肝脏内积聚。研究表明，肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍，患胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍。医学专家指出，肝脏内存铜过多，可导致肝细胞坏死，同时，体内铜过多，可引起肾功能不全。故肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。