肝病饮食 肝炎患者不宜吃过烫的食物
作者:admin
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时间:2019.1.5
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小故事:
小雨是一个急性子的人,吃饭也是一样。每次吃饭时,妻子刚把饭菜端上来,没几分钟时间,他就吃完了。即使有时候菜很烫,他也不管不顾的吃下去。然而,小雨的身体却是因为这个习惯变得非常不好,他患有慢性肝炎,一次因为吃了过烫的食物,导致胃大出血,连忙被送到医院进行抢救。病情平稳后医生嘱咐小雨,以后千万别吃过烫的食物,否则会引起其他严重后果。
故事分析:
过烫的食物很容易造成消化道黏膜的损伤,据统计,有相当一部分食道癌患者有吃过烫食物的坏习惯。肝炎患者的食道血管有曲张的现象,更不能受刺激,如果因此导致胃或者食管的静脉破裂,就会引发严重的出血,极易造成出血性休克危及生命。
同时,长期吃烫的食物对人体味觉系统也是一种损伤。过烫的食物会破坏舌面的味蕾,影响人的味觉神经,引起食欲下降等问题。
肝炎患者饮食需要注意些什么?
肝炎患者在吃饭的时候一定要有耐心,等饭菜凉一些再吃,最好使饭菜保持在20℃,这样不但对身体没有损害,饭菜的味道也是最好的。
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