乙肝妈妈饮食莫陷入三个误区

  　乙肝孕妇要注意补充营养，饮食方面要注意能够提供能量和营养素，全面调节体内代谢，提升机体免疫能力。乙肝妈妈饮食要注意，切莫陷入以下的三个饮食误区。

　　乙肝妈妈的饮食误区

　　误区一：饥饿疗法

　　对策：少量多餐，可把水果当做加餐食用，多摄入富含维生素C的新鲜蔬果，食物的选择可多倾向于低GI食品。

　　误区二：多吃肉少吃饭

　　对策：保证主食，主食占孕妇每日热能很大一部分，主食的正常摄入才能避免酮症的出现。

　　误区三：多吃素菜少吃肉

　　对策：平衡膳食，每种营养都要摄入适当的量，才能增强孕妇抵抗力。如果孕妇比较胖，可以适当增加可能有降脂作用的食物，比如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带等。

   分析营养素的热能分配 多吃低GI食物

　　人体需要的营养素中，产生热能的主要是蛋白质、脂肪和碳水化合物。其中，蛋白质占热能的10~15%，脂肪占热能的20~25%，碳水化合物占最大的比例，约50~60%。制定乙肝营养治疗方案时，要考虑三大营养素的摄入及热能分配。

　　孕妇每日所需要的蛋白质数量，要根据孕期的不同进行调整。正常成年妇女每日所需蛋白质是65g，那么孕妇怀孕早期增加5g，孕中期增加15g，孕晚期增加25g。食物里面含有蛋白质的非常复杂，孕妇可以减少总量的摄入，而提高食物蛋白质的质量，选择含丰富优质蛋白的食物，比如豆腐、花生、低脂乳等。

　　脂肪方面，孕妇尽量选择含单不饱和脂肪（橄榄油、花生油、坚果）、多不饱和脂肪（DHA、植物油等）的食物，而少选择含饱和脂肪（高脂肉类、全脂奶）和反式脂肪（薯片等）的食材。

　　碳水化合物占孕妇日热能供给的一半以上，但摄入过多会容易引起血糖升高，所以孕妇可多食“低GI食物”。低GI食物的消化吸收作用会相对较慢，让血糖值维持在比较稳定的状态，也能带来更长时间的饱腹感。在日常食品中，豆类、几乎所有乳类的GI都比较低。同时，极少加工的粗粮、含果酸较多的水果（如苹果、桃、李子、樱桃、猕猴桃等）也算是优质的低GI食物。乙肝妈妈在日常饮食中，可以优先考虑这些低GI食品。

　　体重指数+运动“等量法则” 看住妈妈体重

　　乙肝孕妇每天计算膳食搭配，比较复杂，也较难坚持下去。专家建议，给孕妇一个体重目标，比较好操作。不同体重指数的乙肝妈妈，给她一个最适合的增重范围，让她主动增减食物，以一周的平衡量（某天多吃一点、少吃一点不要紧）。

　　体重指数（BMI）小于18.5的乙肝妈妈（偏瘦），体重增长范围是12.5~19kg；体重指数在18.5~24.9之间的乙肝孕妇（适中），增长范围是11.5~16kg；BMI在24.9~29.9之间的孕妇（轻度肥胖），增长范围是7~11.5kg。

　　同时，体重的适当增加，也要搭配适当的运动。运动能消耗摄入的能量，维持代谢平衡。根据运动强度分类，运动项目可分为轻、中、强、极强。这四种等级的运动，有一个“等量原则”，即“30分钟轻度运动=20分钟中度运动=10分钟强度运动=5分钟极强运动”。不过，孕妇由于体质的差异，无法进行强度比较大的运动，王子莲建议，孕妇选择轻~中等级的运动比较适合，比如散步，购物逛街，家务（清扫、炊事），下楼梯，骑自行车等。