肝炎病人怎么饮食调理效果好？5个饮食原则应牢记！

肝炎患者在康复的过程中存在很多的误区，错误的认识常常给患者造成了不可避免的伤害，比如出汗多的都是高热量、高蛋白质食物，这样错误的想法任何相信很多人都存在，其实很多产氨高的蛋白质食物，也很容易造成血氨升高，增加肝病的危险。

下肝炎病人饮食很重要？掌握饮食五要点助你健康！

1、摄入适量的优质蛋白

肝炎患者对蛋白质的分解比正常人都要快很多，重症肝炎患者尤为明显，同时可能还伴有免疫下降、凝血功能差等代谢紊乱。这一时期的肝炎患者适合摄入一些优质的蛋白质，以便促进血浆中蛋白的回升，帮助改善免疫力和肝细胞脂肪变性，从而促进肝细胞的修复再生。需要警惕的是蛋白质的摄入一定不能过量，否者会引发血氨的升高，建议肝炎患者每天摄入优质蛋白1.5～2g/kg。

2、保持充足维生素

维生素可以直接参与肝脏内众多的生理代谢活动，患有肝炎的人群对维生素的吸收往往都会存在一定的障碍，长时间如此可能会引发维生素家族缺乏。保持充足的维生素摄如可以帮助肝细胞修复和再生，同时还能提高肝脏的解毒能力。临床研究表明，维生素C、维生素E、维生素K，三种维生素综合使用可以有效改善肝炎症状，促进肝炎患者康复。常见的富含维生素较多食物包括：番茄、胡萝卜、蔬菜、豆制品等，最好以半流质食物为佳。

3、碳水化合物定量

碳水化合物的存在有助于提高肝脏对氨基酸的利用率，但是过多的摄入碳水化合物会加重肝脏负担，引发高血脂、脂肪肝等问题，所以肝炎患者日常生活中碳水化合物的摄入量最好占总热量的60%-65%左右。

4、控制热量

肝病专家指出高热量的饮食会严重影响到肝脏功能的恢复，加重肝脏的代谢负担，使得肝炎患者病程加长；但是过低的热量，会增加人体蛋白质的损耗，阻碍肝细胞的自我再生修复，由此可见肝炎患者将每日热量的摄入控制在8.37MJ（2400kcal）左右是非常有必要的。

5、适量脂肪

最新的研究调查表明，过多的脂肪摄入到人体会给肝炎患者造成腹泻的症状，反而适量的脂肪含量，却有利于提高人体自身对外界病毒的抵抗能力。肝病专家建议肝炎患者把每日脂肪摄入的总量控制在60g左右最佳。

肝炎的出现给患者的生活质量带来了很大的影响，帮助大家尽快摆脱肝炎困扰重获优质健康生活，还需要大家配合医生一起努力，做好一系列的治疗和护理工作。