预防肝癌的美味——蘑菇
作者:admin
来源:用户投稿
时间:2016.3.4
浏览:
7176次
蘑菇就是摄取硒的好来源。蘑菇中所含的硒元素,不但数量较高,而且容易被人体吸收,所以应多吃一些。尤其是喜欢喝酒的人,蘑菇能够帮你远离肝病。
应酬不断的商界人士常为了工作需要而穿行于杯盏之间,这时别忘了多吃点可口的蘑菇,它能呵护你负担过重的肝脏。
另外,蘑菇还是一种较好的减肥美容食品。蘑菇含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分,作为减肥食品最优秀之处,在于它含有高于所有植物的纤维素,具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。而且蘑菇属于低热量食品,几乎没什么热量,不用担心食用过量的问题。蘑菇还有解毒作用,帮助各种有害物质排出体外。
硒的作用:
硒的作用比较宽泛,如下文详述的多个方面,但其原理主要是两个:第一、组成体内抗氧化酶,能提到保护细胞膜免受氧化损伤,保持其通透性;第二、硒-P蛋白具有螯合重金属等毒物,降低毒物毒性作用。
硒被科学家称之为人体微量元素中的“防癌之王”(原称“抗癌之王”)
科学界研究发现,血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明,一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系,例如:此地区的食物和土壤中的硒含量高,癌症的发病率和死亡率就低,反之,这个地区的癌症发病率和死亡率就高,事实说明硒与癌症的发生有着密切关系。同时科学界也认识到硒具有预防癌症作用,是人体微量元素的“防癌之王”。当然物极必反,过量的硒会引起机体的中毒反应。
上一篇:春季肝癌患者如何养肝护肝?
下一篇:食笋 保肝防癌
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 肝癌术后 做好三护理易康复10077
- 02. 肝癌饮食宜忌有哪些9137
- 03. 人瘦肝不瘦 减肥也会患有脂肪肝8094
- 04. 腹水适宜多食猪肝绿豆粥9363
- 05. 教你不做肝癌“候选人”8403
- 06. 肝癌晚期能活多久 饮食需注意三个原则7140
热门阅读
- 01. 慢性丙肝能不能治好
- 02. 早期肝癌不可怕 调整心态积极治疗最重要
- 03. 肝癌的检查
- 04. 简析几大常见的肝腹水的分型
- 05. 肝癌晚期中医治疗要点
- 06. 肝硬化患者应慎吃薯条山核桃
- 07. 吃三文鱼可预防脂肪肝
- 08. 伸伸懒腰,保护肝脏
- 09. 肝炎患者出院后自我保养5要点
- 10. 免疫控制治疗策略和追求HBsAg清除的重要性
图片推荐
我和乙肝的亲密接触
常常感叹:人为什么活着,活着的意义是什么?老妈和我说:人活着就是为了繁衍后代。我不能理解这句话,觉得这句话太空泛了,不能理解。 老妈就给我了一个故事:说在乡村有一个放羊的娃子,每天去放羊,大家就问他
减肥是治疗脂肪肝的特效药吗?
减肥是治疗脂肪肝的特效药吗?临床很多人都认为治疗“脂肪肝”最好的方法就是减肥,故把减肥作为治疗“脂肪肝”的特效药物,这种认识是否正确?减肥是不是治疗脂肪肝的特效药物呢? 减肥是治疗脂肪肝的特效药吗?
白凡研究员:肝癌内部异质性和精准治疗
4月22日,肿瘤异质性学术研讨会在上海好望角大饭店隆重召开,北京大学生物动态光学成像中心研究员、生命科学院研究员白凡介绍了肝细胞癌测序的研究进展,并表明肝细胞癌不仅存在患者之间的异质性,在单个患者的原
四川泸州一家4口患肝癌 3个幼年子女寻社会收留
一家4口患不治之症,相继去世,家庭超半数人口患夜盲症这个不幸的家庭就在四川省泸州市叙永镇,这个家庭留下了一个女人刘维玉和她的4个未成年子女。近日,刘维玉考虑到凭一己之力难以抚养这么多孩子,开始寻求社会
肝功能不正常会死吗?
山西的杨女士打来电话咨询:说自己患有多年乙肝,病情一直都较稳定,但最近一段时间肝功能总是不正常,为此她感到很害怕,担心自己时日不久,故想问问肝功能不正常会死吗? 肝功能不正常会死吗?其实,肝功能不正
韩国中央红十字会副会长金尚俊一行到肝病医院考察调研
2015年5月26日,韩国中央红十字会会长金尚俊一行,在河北省红十字基金会副理事长张如珍陪同下,到肝病医院考察调研。 金尚俊一行着重了解了医院作为红十字基金会定点医院,对贫困肝病患者的救助情况,对肝病
高质量睡眠有益于肝病健康!
高质量睡眠有益于肝病健康!临床观察发现,多数肝病患者伴有失眠、情绪不稳定、倦怠、乏力等症状。因此,对于肝病,尤其是重度肝病的治疗,肝病医院专家建议肝病患者要保证高质量的睡眠! 高质量睡眠有益于肝病健
怎样算是药物性肝炎
怎样算是药物性肝炎?药物性肝炎是指由于药物或及其代谢产物引起的肝脏炎症性损害,是一种非病毒性肝炎。药物性肝炎是引起肝功能异常的常见原因,但它不具有传染性,通过停药,休息和保肝治疗后,一般很快可以痊愈。