QQ：1395387007

热搜：大三阳小三阳肝炎乙肝脂肪肝转氨酶偏高

当前位置：首页 → 肝病知识 → 肝病健谈 → 防癌应少食熏制品！举报

防癌应少食熏制品！

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.2 浏览： 8791次

　　防癌应少食熏制品！熏肉、熏鸡、熏豆腐等熏制品是许多地方的家常风味食品，大家广为喜爱，甚至有的人天天必食，殊不知这样长期食用，极易诱发癌症，故专家强调：要想防癌首先就应少食熏制品！

　　熏制品致癌的原理：肉类本身所含脂肪，在熏制时如果燃烧不完全就可产生苯并芘，是一种强致癌物质，故熏制品可能是某些癌症的病因或促发因素，如长期，或大量摄入便可一定程度的诱发癌症，其中关系最为密切的是胃癌和肠癌，据调查显示：

　　1.冰岛人有常年吃熏鱼、熏肉的习惯，冰岛胃癌的发病率居世界第三位。

　　2.每天吃热狗与香肠等加工肉类超过50克的人，比不吃的人患胰腺癌的几率高2/3。

　　3.每天吃50克以上猪肉、牛肉等红肉的人，得胰腺癌的风险也会增加50%。

　　此外，煎烤或烟熏的猪肉、鸡肉、牛肉、鱼表面切下的焦痂物质，及加工与烹煮肉类时所发生的化学反应，均可能产生致癌物质，大家需特别引以重视。

　　防癌应少食熏制品！友情提示：熏制品致癌的关键在于含有苯并芘致癌物，故要想有效预防癌症，熏制食品切忌作为日常食品，家庭制作食物应以蒸煮为主，如需了解其他相关知识，可点击浮动图标，或是http://www.gannang.com/contact.html，进行专家在线咨询。

标签：熏制制品

上一篇：哪种姿势睡觉更养肝？

下一篇：肝火旺怎么办

热门阅读

图片推荐

: 21岁小伙体检查出肝癌医生提醒定期体检很重要
图为中山六院影像检验中心体检科南区主任胡艳（左四）看望即将出院的小军 21岁男孩体检偶然发现肝癌　　来自湖南的21岁小伙小军（化名）五月底参加了公司组织的体检，体检中，B超医生发现小军的肝区有些问题。

: 转氨酶异常能办健康证吗？
咨询：转氨酶异常能办健康证吗？我最近找了一份工作，要求出示健康证明，前一段时间检查时转氨酶轻度异常，不晓得像我这种情况，是否可以办理健康证？很是疑惑不解，就此请教专家，谢谢。　　专家就上述问题作出回答

: 肥胖就会得脂肪肝吗？
俗话说“10个胖墩8个脂肪肝”，很多肥胖者大都会被查出患有脂肪肝，于是有人疑问肥胖就会得脂肪肝吗?事实上，肥胖者容易患上脂肪肝。　　长期摄入过多动物油、蛋白质、动物内脏、巧克力、糖等，又不喜爱活动的人

: 酒精性肝病的防治
酒精性肝病的防治酒精性肝病是由于长期大量饮酒导致的中毒性肝损伤，早期可为酒精性肝炎、肝纤维化最终导致酒精性肝硬化。短期大量酗酒时也可诱发广泛肝细胞损害、坏死致肝衰竭。那么酒精性肝病应该怎样进行防治呢

: 什么是大三阳的症状
乙肝大三阳这样的疾病很多的人都不太了解，所以也有一些患者在患病的时候，往往不能及时发现，耽误了治疗错过了治疗的最佳时机而带来更多的危害，一起来了解乙肝大三阳疾病到底有这样的症状表现呢!　　被传染乙肝的

: 全国首例高招乙肝歧视案昨日立案
国内首例因携带乙肝病毒被高校拒绝事件昨日立案时间：2005-09-29 07:26:50 来源：河南报业网-今日安报　　(记者李向华/文樊勇军/图)本报曾作连续报道的今年参加高考的白晓勇(化名)因

: 唾液会传染乙肝病毒吗？
经研究发现：乙肝患者的唾液中含有完整的病毒颗粒，乙肝病毒传播隐秘性较强，那唾液会传染乙肝病毒吗？可谓是很多患者所疑惑不解的，就此请教专家，希望帮我做下解答，谢谢。　　鉴于唾液是否传染乙肝病毒，肝病专家

: 劳动保障部新规出台歧视乙肝病原携带者将受罚
除了国家规定的岗位外，用人单位在招聘时如果歧视乙肝病原携带者，将被处以1000元以下罚款。昨天(7日)，劳动保障部出台了《就业服务与就业管理规定》，自明年1月1日起施行。　　规定细化了公平就业的规定，

联系QQ 在线留言: 文章调用; 保存到桌面