当前位置：首页 → 肝癌 → 肝癌预防 → 肝癌预防，从吃入手举报

肝癌预防，从吃入手

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.4 浏览： 8332次

　　专家指出，除乙型、丙型、丁型肝炎病毒的本身，以及人们已公认的致癌微生物外，绝大部分癌症的发生与不良生活习惯和饮食习惯有关，一旦饮食中经常含有致癌物质，就较容易促发肝癌。

　　因此，专家告诫人们，要建立健康合理的膳食结构，养成良好的饮食习惯，掌握一些饮食防癌的知识，当心“吃”出癌症来。

　　发霉食品，切忌食用。

　　真菌中的黄曲霉毒素为致癌物质。黄曲霉毒素的致癌性比公认的致癌物亚硝胺类强75倍，该毒素能诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌。致癌所需时间最短为24周。预防真菌污染食物应注意、玉米、白薯干、稻米、小米等一定要晒干晒透，存放在干燥通风环境中。发霉的花生、薯干、萝卜干等应剔除丢弃，人畜家禽均不能食用。

　　动、植物油变质后不宜食用。

　　陈腐油类中均含有丙二醛这种化学成分，它能生成聚合物并与人体内的蛋白质和脱氧核糖核酸发生反应，使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外，丙二醛聚合物能阻碍脱氧核糖核酸的复制并使人的老化过程加快。因此，动植物油切勿存放太久，已变质产生哈喇味的油不宜食用。用哈喇油炸炒制作的食品不仅味道不好，更重要的是能导致癌症，使人缩短寿命。

　　不酗酒。

　　酒精性肝病的损害程度与每日饮酒量、饮酒时间和方式有密切关系。酒在人体内需经肝脏代谢，代谢产生的乙醛对人体的毒性极大，长期大量饮酒可导致细胞的损伤、肝细胞内脂肪沉积、肝细胞炎症坏死、纤维结缔组织增生，最终可导致肝硬化，一部分肝硬化会转变为肝癌。

标签：肝癌预防入手

上一篇：哪些人是肝癌的易感人群？

下一篇：怎样可以不得肝癌？

图片推荐

: 乙肝孕妇应如何选择分娩方式？
生育一个健康可爱的宝宝是每一个女性的心愿，而对于乙肝患者来说，更是如此。那么，乙肝孕妇应如何选择分娩方式？乙肝孕妇选择哪种分娩方式较为安全？对此，我们特邀肝病医院专家来详细解答。　　乙肝孕妇应如何选择

: 跟踪“乙肝歧视”第一案：“乙肝”携带者的难题
张先著肩负着众多“战友”的希望。周伟的法律援助，使他得到了众多乙肝病毒感染者的尊敬和感激。不必知道他们的名字，不必看到他们的面孔，“肝胆相照”网站的网友们形成坚固的联盟，为维护1.2亿乙肝病毒感染者

: 孕妇能接种乙肝疫苗吗?
众所周知，接种乙肝疫苗是预防感染乙肝的最有效的方法，体内没有乙肝抗体的人都应及时接种乙肝疫苗。那么，孕妇能接种乙肝疫苗吗？孕妇接种乙肝疫苗对胎儿会不会有什么影响？对此，我们请肝病医院专家来详细解答。

: 哪些原因会导致小便发黄
哪些原因会导致小便发黄？导致小便发黄的原因很多，有的是病理上导致的，有的是因为生理上导致的，具体哪些原因会导致小便发黄，下面请肝病医院专家为大家做详细解答：　　1.水喝少了引起的尿黄，尿液浅黄是因为尿

: 部分白领运动太盲目拼命减肥竟减出脂肪肝
健身已成为沪上白领的生活方式，五成白领每周锻练，与此同时太随意或太过度也成为白领运动最突出问题。目前，仁济医院正与上海体育大学合作，酝酿推出体适能测试和运动管理项目，为白领运动体检。　　两成白领盲目运

: 如何减少乙肝母婴传播
南方医科大学南方医院感染内科主任医师彭劼　　近年来广泛推行乙肝疫苗的预防接种，在我国作为计划免疫工程，对所有新生儿实行乙肝疫苗主动免疫。从人群感染率分布看，15岁以下少年儿童HBV感染率明显下降。然

: 当心！药物伤肝会“潜伏”
提起肝病，很多人会想到乙肝、丙肝等病毒性肝病，但临床上，我们也常遇到因服药不当引起肝损伤的案例。最近，我们科就收治了一位因服中药不当，诱发亚急性肝衰竭的64岁女性患者。为了避免类似情况的发生，希望大家

: 乙肝转肝硬化如何判断？
乙肝转肝硬化如何判断？因乙肝治疗、护理不当，是可以向肝硬化转化的，故在临床“乙肝转肝硬化如何确诊”一直都备受大家关注，那乙肝转肝硬化如何判断呢？　　乙肝转肝硬化如何判断？专家表示：乙肝转肝硬化，大家可

肝癌预防，从吃入手

热门阅读

图片推荐

乙肝孕妇应如何选择分娩方式？

跟踪“乙肝歧视”第一案：“乙肝”携带者的难题

孕妇能接种乙肝疫苗吗?

哪些原因会导致小便发黄

部分白领运动太盲目拼命减肥竟减出脂肪肝

如何减少乙肝母婴传播

当心！药物伤肝会“潜伏”

乙肝转肝硬化如何判断？

你是怎么知道肝囊网的？