预防肝硬化
作者:admin
来源:用户投稿
时间:2016.3.4
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肝脏是人体内重要的器官,如果过多的有害因素如酒精、病毒对肝脏的破坏超过了肝脏的负担能力,健康的肝细胞遭到破坏,就会形成疤痕,也就是所谓的“纤维化”。疤痕组织形成后会阻断肝脏内血流的通过,影响肝脏的正常功能。如果酒精、病毒等有害因素不能及时从体内清除,疤痕组织不断增加和扩大,就会导致肝硬化的形成,预防肝硬化是关键。
预防肝硬化发病,重点在于防治引起肝硬化的疾病,如病毒性肝炎、慢性肠道炎症等。既患之后,尽可能长期控制在早期代偿阶段,预防做得好的病人,可避免进入晚期失代偿阶段。
(1)预防肝硬化的钦食原则是高热量、高蛋白质、高碳水化合物、高维生素,限制高脂肪。这样饮食,可以防止肝细胞进一步变性,使损害不甚严重的肝组织再生,为肝脏提供能量,减轻肝脏负担。高热量饮食可增加糖类;高蛋白质食物可选用牛乳、鸡蛋白、鱼虾、瘦肉等;高碳水化合物宜选大米、白面、果汁等;为减少高脂肪,应尽量食用植物油如豆油、花生油等;高维生素食品选用动物肝、蛋黄、胡萝L、玉米、水果、绿叶蔬菜,但因蔬菜类体积大、热量低,且影响其他食品的摄入,不宜多吃。
(2)因肝硬化病人消化功能差、食欲差,所以预防肝硬化者食品要多样化,新鲜味美。
(3)预防肝硬化者要限制食盐量,采用淡食,腹水出现时,更宜清淡。
(4)预防肝硬化者不能暴饮暴食,暴饮暴食能加重肝脏负担,而且容易使有胃底静脉曲张的病人出现血管破裂大出血。
(5)预防肝硬化食品应禁忌:发霉的花生米,辛辣及刺激性食品,油炸食品,红薯、土豆、豆类、汽水等产气食品,各种含有铅及添加剂的罐头食品,沙丁鱼、青花鱼、秋刀鱼;
肝硬化是各种原因所致的肝脏慢性、进行性的弥漫性改变。其特点是一种病因或数种病因反复、长期损伤肝细胞,导致肝细胞变性和坏死。我国最常见的病因是病毒性肝炎,主要是乙型病毒性肝炎,其次为丙型肝炎,所以预防肝硬化首先要重视病毒性肝炎的防治,对于预防肝硬化要积极预。
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