肝硬化患者饮食需低盐低蛋白
肝硬化是由于各种不同的原因导致的肝脏变性结果。如果放松对它的警惕,很有可能会演变成为肝癌。因此,要重视对各种原发病的防治,积极预防或治疗。患者们在饮食方面也需要特别注意,要注意补充适量的蛋白质、蛋、奶、鱼、豆制品等食物。肝硬化患者在日常饮食方面需注意如下几点。
低盐饮食
伴有腹水或浮肿的患者,要给予少盐或无盐饮食。限盐的同时还需适当限制饮水量。但由于肝腹水的一个主要原因是肝功能减退,肝脏制造白蛋白的能力不佳,使血浆中白蛋白浓度减退而引起血浆胶体渗透压降低,因此,限制水、盐是比较消极的办法。
低蛋白饮食
晚期肝硬化并有肝昏迷倾向时,应改为低蛋白饮食。因为蛋白质是一种含氨的物质,在体内代谢过程中可产生氨,而氨对人体是有毒的。当肝功能严重受损时,肝脏的脱氨作用减退,血氨增多是产生肝昏迷的主要原因之一。
蛋白质的补充应酌情考虑,能够进食的患者采用口服,而严重消化不良,吸收功能差者,应考虑输入氨基酸、蛋白和血浆。每天膳食中有60g高效蛋白可满足需要,可交替食用鱼、瘦肉、蛋类、乳类、豆制品。当有肝损倾向时,每天不宜超过20g。
合理饮食糖类食物
足够的糖类供应。一般来说,糖类在饮食中比例占40%,糖既保护肝脏,增强机体抵抗力,又减少蛋白质分解。由于患者肝功受损,过多用糖导致体胖,甚至形成脂肪肝,加重肝脏负担。
慎食某些食物
辛辣食物(包括葱、蒜等)、生硬食物和含植物纤维素较多的蔬菜等也应慎用,因为有刺激或渣滓过多的食物可引起曲张的食管静脉破裂、出血。
多吃低脂肪类食物
肝硬化时,脂类代谢受到影响,同时脂类的代谢又可引起肝脏损伤,因此肝功能明显受损时,严格低脂肪饮食,减轻肝脏负担,加强补充蛋白和糖类,防止脂肪肝发生。
补充维生素和微量元素
肝硬化由于多方面因素可造成维生素和微量元素的缺乏,新鲜蔬菜、水果含丰富维生素、矿物质、微量元素,是最好的食品。注意补充维生素B1、B2 、C、E和K,微量元素如锌如硒,已出现维生素缺乏症状的应口服或肌肉或皮下注射。
肝硬化患者及其家属在烹调方面也要特别注意,食物以软、烂、易消化为好。青菜要切碎煮烂才能吃。此外,进食要细嚼慢咽,伴有食管静脉曲张者,要禁食鸡、鱼、排骨等带骨刺的食物。
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 肝腹水的饮食调理措施11021
- 02. 肝硬化适宜吃的水果有哪些?13052
- 03. 肝硬化病人可以喝牛奶吗? 应该多吃哪些食物呢?13374
- 04. 肝硬化8条禁忌不可忘13762
- 05. 肝硬化的一般症状与系统症状7931
- 06. 肝病专家教肝硬化患者如何自我保健7735
热门阅读
- 01. 乙肝治疗要小心走进治疗误区
- 02. 春吃“三宝”巧养肝
- 03. 抗病毒是乙肝治疗的重点
- 04. 肝病的检查主要包括什么
- 05. 喝咖啡有助于预防饮酒诱发的肝硬化
- 06. 酒精肝需要进行哪些项目的检查
- 07. 乙肝病毒DNA检查需要多少钱?
- 08. 酒精肝的类型都有哪些
- 09. 每年新发肝癌约60万 十招预防肝癌的发生
- 10. 乙肝五项全阴或转阴也可能是噩耗?
图片推荐

如何快速降低转氨酶?
转氨酶高是肝脏受损发出的信号,临床上很多患者在出现谷丙转氨酶高的现象时,多较为恐慌,那如何快速降低转氨酶?成为大家所备受关注的,就此做下介绍。 肝病专家就此问题指出:转氨酶高不能盲目用药,用药前首先

海口男子患肝癌到医院手术 医生切下直径超20公分肿瘤
肝脏是人体内最大的化工厂,也是体内新陈代谢的中心站,血管丰富,功能复杂,因此,肝癌被喻为癌中之王,而巨大肝癌切除术则被视为外科手术的禁地。日前,海南省肿瘤医院采用非接触分离技术,成功为一名44岁的男性

如何去肝火
肝是人体最大的气机调节中心,称为“肝主疏泄”。所谓“疏泄”,就是疏通、发泄的意思。如果肝的疏泄功能失常,常常出现两方面的问题:一是疏泄减退,就是疏泄无力,出现气机郁结的现象,比如经常有胸胁疼痛,妇女经

乙肝能吃左旋肉碱减肥药吗?
目前,骨感美是很多MM所追捧的,左旋肉碱减肥药做的也比较火,但减肥药多对肝肾有损害,对于想减肥的乙肝患者来说,还能否尝试呢?乙肝能吃左旋肉碱减肥药吗? 专家指出:减肥药不管是以什么为由向市场推崇的,

多发性肝囊肿该怎么治疗
肝囊肿是常见的一种肝脏的良性病变,一般情况下,肝囊肿是不影响人的正常生活的,因此不需要治疗,只需定期检查防止病变即可。但有四种肝囊肿是必须进行治疗的,否则会对人体健康产生危害。 1、囊肿扭转者 指

火腿肠伤肝又伤肾 还有致癌物?警惕!
香肠和火腿是很多人喜欢的食物,但是这些速食尽管美味,但是吃多了给人体带来的危害却是非常大的。现在就一起来看看这五种吓人的危害吧! 加工肉类每天摄入量超过160克为过量食用 欧洲研究显示,香肠、火腿

乙肝治疗期间能怀孕吗?
乙肝治疗期间能怀孕吗?因乙肝治疗时间较长,并不是一两个月所能达到的,故在临床有关“治疗期能否怀孕”的问题一直都备受乙肝家庭关注,那乙肝治疗期间能不能怀孕呢? 乙肝治疗期间能怀孕吗?肝病医院专家表示:

无创诊断慢乙肝准确率高达85%
历经三年研究,北京乙型肝炎病毒水平传播及早期干预研究重大项目取得系列成果,其中无创诊断模型诊断慢乙肝准确率高达85%。目前,北京乙肝感染率已下降到2.74%,低于全国水平。 据介绍,病毒性肝炎是市科


