肝硬化饮食原则有哪些
作者:admin
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时间:2016.3.4
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俗话说的好“药补不如食补”。肝硬化患者除了正规治疗之外,还应该注意饮食调养。肝硬化饮食对于肝硬化的治疗有着一定的辅助作用。肝硬化会影响到患者的肝功能,损害患者的肝脏。肝硬化患者不宜饮酒、不宜过多食糖、不宜高蛋白饮食、不宜高铜饮食。下面详细的了解一下肝硬化饮食注意事项。
1、不宜饮酒:
酒精的90%要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏,所以能直接损害肝细胞,使肝细胞坏死。
2、肝硬化饮食要少糖:
肝炎病人每日补充一定量的葡萄糖等营养素,这种肝病的护理措施是有利于促进肝细胞的修复。但研究证实,过多的葡萄糖在体内可转变为磷酸丙糖,该物质在肝内合成低密度脂类物质,使血中甘油三酯等脂类物质增多,进而诱发心血管系统的器质性病变。
3、不宜高蛋白饮食:
对于病情严重的肝炎病人来说,由于胃黏膜水肿,小肠绒毛变粗变短,胆汁分泌失调等,使人消化吸收功能降低。肝硬化饮食若多吃蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物,会引起消化不良和腹胀等病症。
4、不宜高铜饮食:
肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡,而铜易于在肝脏内积聚,研究表明,肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5~10倍,患胆汁性肝硬变者的肝脏内铜的含量要比正常人高60~80倍。
总之,肝硬化饮食应软而易消化、营养全面而均衡化,根据病因、病情在饮食上制定合理的饮食结构,注意优质蛋白、多元维生素、微量元素、氨基酸及矿物质的合理补充,避免因饮食不当因素而诱发其他并发症的出现。
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